ペニーレインのパン製造スタッフ

仕事内容 ╭━━━━━━━━━━━━━━━━━━╮ 未経験からパン職人へ ペニーレインで“一生モノ”の技術を ╰━━━━━━━━━━━━━━━━━━╯ ✅1960年代の英国ロックが響く工房。充実した設備とオーブンで人気のパンを焼く ✅仕込・分割・成形・焼成まで、段階的にマスターできる環境 º‧┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈‧º 【お仕事について】 千葉・柏の葉T-SITE内、美しい水辺の景色が広がる「ペニーレイン 柏の葉店」。 ここで、看板商品のブルーベリーブレッドをはじめ、多種多様なパンを生地から作り上げる製造スタッフを募集します。 「パン作りは初めて」という方も、まずは補助的な作業からスタート。 柏の葉店では、製造工程を5つのステップに分けており、あなたのペースに合わせて着実にプロの技術を伝授します。 ＜ステップアップの5段階＞ ●サンドイッチ・バーガー調理 柏の葉店自慢の本格バーガーやサンドイッチの調理から。具材の合わせ方を学びます。 ●デコレーション 焼き上がったパンの仕上げ。見た目の美しさを追求します。 ●仕込み（生地作り） 粉の配合から温度管理まで。パンの「命」を作る最重要工程です。 ●分割・成形 生地の重さを量り、形を整える工程。職人の「指先の感覚」を養います。 ●焼成（焼き場） 最新鋭の石床オーブンを操り、最高の焼き色を付けるキッチンの花形ポジション。 半年で1ポジション、2〜3年で全工程を網羅できるよう、チーム全員であなたを育てます！ º‧┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈‧º 【柏の葉店で働く“やりがい”】 ✅最新設備×手仕事の「本物」を学ぶ プロの道具を使いこなし、一方でブルーベリージャムを丁寧に巻き込むような繊細な手仕事を両立させる。 その奥深さが、この仕事の面白さです。 ✅チームで「完売」を勝ち取る達成感 テレビやSNSで話題になり、休日にはテーマパークのアトラクションのような行列ができることも。 その熱狂を、製造チームの抜群の連携で「焼き立てパン」に変えて届ける。 完売した瞬間の充実感は、何物にも代えられません。 º‧┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈‧º ╭━━━━━━━━━━━━━━━━━━╮ 「パンが好き」その気持ちが才能です ╰━━━━━━━━━━━━━━━━━━╯ 私たちが大切にしているのは、技術よりも「自分が作ったもので、誰かを笑顔にしたい」という素直な気持ち。 「SNSで『美味しい』というコメントを見て、ガッツポーズをした」 「自分が焼いたパンをお客様がトレイに乗せてくれた時、本当に嬉しかった」 そんなスタッフの喜びが、柏の葉店の活気を作っています。

求めている人材 〇未経験者OK！ 〇学歴不問 〇社会人経験1年以上の方/業種・業界・職種不問 ＜こんな方歓迎＞ ＊ベーカリーで働くことが好きな方 ＊パンが好き・パン作りが好きな方 ＊チームワークを大切に働ける方 ＊声掛けを大切にし、コミュニケーションが取れる方 ＜身に付くスキル＞ ＊業務の優先順位付け ＊先回り・思いやり・コミュニケーション力 ＊湿度や温度管理知識 ＊産地などの特徴・知識 ＜スタッフの声＞ 「ペニーレインは柏の葉や東京など複数の店舗で展開しており、ソラマチのイベントでも多くの方にパンをお届けしています。テレビで取り上げられた次の日には一気にお客様が増えて、忙しさも増しますが、その分やりがいも大きいです。 直接お客様と接する機会は少ないですが、SNSやネットで『ペニーレインのパンは美味しい！』というコメントを見ると、自分の作ったパンが誰かの幸せの一部になっていると実感でき、とても嬉しい気持ちになります。これからも、もっと多くの方に喜んでもらえるよう頑張ります！」 （20代女性／製造スタッフ）

職場環境 英国風の店舗でBGMを聞きながらペニーレイン自慢のパンを楽しんでいただける環境。おかげ様で忙しく、毎日多くのお客様が来店。チームワークとコミュニケーションが業務の基本！声掛け・支え合いを大切にしています！頼ってくださいね！ 喫煙所：喫煙所あり（屋外）

277-0871千葉県柏市若柴227-1　T-SITE　インストア ペニーレイン　柏の葉店 【交通手段】 交通・アクセス TX柏の葉キャンパス駅から車5分/徒歩11分

月給20万4000円以上 給与詳細 基本給：月給 20万4000円 〜 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし 【給与例】 給与例 ●月収23万2760円～/入社2年目:女性 【内訳】 ＊月給20万4000円＋残業代/2万8760円(20h)＋交通費

変形労働時間制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり21日 05:00〜16:00 ＜シフト制＞ 05:00～14:00 06:00～15:00 07:00〜16:00 ＊実働8時間 ＊休憩1時間 ＊残業あり/月平均20～45時間

休日休暇 週休2日制 ＜年間休日105日＞ 上記に加えて計画有休5日あり。

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ●昇給あり ●賞与あり ●通勤手当あり/上限月2万円まで支給 ●車通勤OK ●従業員駐車場あり

試用期間あり 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

• 制服あり
• 業界未経験歓迎
• バイク通勤OK
• 中途入社50％以上
• 学歴不問
• 車通勤OK
• 転勤なし
• 経験不問
• 未経験者歓迎
• 女性管理職登用あり
• 賞与あり
• ブランクOK
• 女性が活躍中
• 交通費支給
• 長期歓迎
• 社割あり
• 第二新卒歓迎