屋台居酒屋 寿司職人

仕事内容: ✦✦ シルバー世代歓迎 ✦✦ 屋台居酒屋 大阪満マル NEO｜調理スタッフ 満マル西九条店は、既存ブランドをアップデートした新しいスタイルの大衆居酒屋。 串カツ・天ぷら・刺身・寿司など、店内で手仕込みする本格料理を、 気軽な価格で楽しめるお店として幅広いお客様に愛されています。 ◆ シルバー世代が活躍できる調理ポジション 「長年の経験を活かしたい」 「体力に合わせて無理なく働きたい」 そんな方を歓迎しています。 串カツの揚げ場、寿司の仕込み・握りなど、 あなたの得意分野を中心にお任せします。 ブランクがある方も、できる業務からスタートできます。 ◆ お任せしたい業務内容【調理全般（串カツ・寿司）】 * 串カツの仕込み・揚げ調理 * 寿司ネタの仕込み * にぎり・巻物などの寿司調理 * 刺身の盛り付け * 天ぷらなどの揚げ物調理 * 料理の盛り付け * 食材管理・鮮度チェック * 厨房内の衛生管理 ※ 経験が浅い方やブランクのある方は、 仕込み・簡単な調理補助からスタートできます。 ◆ ホール補助（可能な範囲で） * 配膳 * ドリンク作成 * 洗い物 ※ あくまで調理がメイン。 体力に合わせて無理のない範囲でお願いします。 ◆ 働きやすさにも本気 * 年間休日105日以上 * 実働8時間 * 有給休暇の取得を推進 * 残業削減を全社で取り組み中 シルバー世代でも安心して長く働ける環境づくりを進めています。 ◆ 採用担当より 「もう一度、調理の現場に戻りたい」 「若いスタッフに技術を伝えたい」 「丁寧な仕事を評価してほしい」 そんな想いを持つ方を心から歓迎します。 串カツの揚げ技術、寿司の握り、仕込みの丁寧さ── あなたの経験が、満マルの味を支えます。

求める人材: ―――✦✦✦―――――――――――――――― お人柄・意欲重視で採用します。 当社の理念に共感していただける方なら、どなたでも大歓迎。 シルバー世代の方も積極採用しています。 ――――――――――――――――✦✦✦――― ◆ 求める人物像 □ 年齢不問（20代〜50代・60代まで活躍中） □ 何事にも前向きに取り組める方 □ 寿司・和食の調理スキルを身につけたい方 □ 自分の可能性を広げたい方 □ やりがいのある環境で働きたい方 □ 他業態からのチャレンジも歓迎 □ 和食・居酒屋経験者、チェーン店経験者は大歓迎 □ 寿司職人経験者・ベテランの方は即戦力として優遇 ◆ シルバー世代も活躍できる理由 ・実働8時間で無理なく働ける ・残業削減を全社で推進 ・丁寧な分業制で体力面も安心 ・経験を若手に伝える“指導ポジション”も可能 「まだまだ現役で働きたい」 「技術を活かしたい」 そんな方にぴったりの環境です。 ◆ 勤務スタート日は相談OK 在職中の方、ブランクのある方もご安心ください。 あなたのペースに合わせてスタートできます。

大阪府大阪市此花区西九条3-16 屋台居酒屋 大阪満マル西九条店 勤務地: 店舗名：屋台居酒屋 大阪満マル西九条店 住所：大阪府大阪市此花区西九条 原則屋内禁煙（喫煙室あり） 【交通手段】 アクセス: ＪＲ環状線西九条駅から徒歩約2分 【周辺情報】 満マル西九条店へは、JR環状線「西九条駅」下車、徒歩2分です。 近隣には、屋台居酒屋 大阪 満マル 西九条南店、大阪王将 西九条店さん、鳥貴族 西九条店さん、道場 西九条店さん、亀 萬さん、Meat Grill Yamamoto ミートグリルヤマモトさん、ファミリーマート 西九条駅北店さん、粉もん屋 八 西九条駅前店さん、煮えてなんぼのおでん屋 ちょめじさんなどがあります。

月給33万円～38万円 給与: 固定残業代あり：月給 ￥330,000 〜 ￥380,000は1か月当たりの固定残業代￥66,240（45時間相当分）を含む。45時間を超える残業代は追加で支給する。 ・昇給：年1回（6月） ・賞与：年2回（6月・12月） ・通勤手当：月5万円まで支給 ・業績インセンティブ：半期ごとに18万円（NAX）支給 寿司職人としての技術や日々の頑張りが、 しっかり収入に反映される制度を整えています。 シルバー世代の方も安心して働ける安定した待遇です。

変形労働時間制 勤務時間・曜日: 変形労働時間制（1カ月単位） １０：００～２４：００（休憩あり・シフト制） 【営業時間】11:30（OPEN）～23:30（CLOSE） ・下記の通りシフト早番／遅番での勤務です。 ・１日の勤務が長くなってしまった場合は、 他の日で就業時間の調整を行います。 ※終電で帰って頂けるようにシフトを組みますのでご安心ください。 ＜シフト例＞ 早番　10:00～20:00（休憩2時間） 遅番　14:00～24:00（休憩2時間）

休暇・休日: ≪ 月間休日 8〜9日（シフト制）≫ 無理なく働けるよう、しっかり休める環境づくりを徹底しています。 シルバー世代の方も安心して働ける勤務体制です。 ◆ 休暇制度 〇 有給休暇（積極的に取得を推進） 〇 慶弔休暇 〇 特別休暇（元旦） 〇 産休・育休（取得実績あり） ※ 年間休日105日以上

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: 〇 社会保険完備 （雇用保険・労災保険・健康保険・厚生年金） 〇 交通費規定支給（￥50,000まで） 〇 賞与年２回（業績による） 〇 業績インセンティブ年２回（業績による） 〇 制服貸与 〇 昇給（年1回） 〇 独立支援制度有（社内独立支援制度） 〇 残業手当有 〇 育休・産休（実績あり） 〇 健康診断

試用期間あり 試用期間：3か月 試用期間中の労働条件：同条件

その他: 【企業概要】 ・企業名: 株式会社イートファクトリー ・従業員数: 500名 ・企業HP: https://eat-factory.com 【応募方法】 1. Indeedから応募 2. 面接１回 ※最初の面接時に履歴書をご持参ください。 【応募お問い合わせ】 0120-541-608（担当：中西）まで。「Indeedを見た」とお問合わせください。 受付時間　０９：００〜１８：００ 雇用形態: 正社員 給与: 330,000円 - 380,000円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 173時間

• 即日勤務OK
• 交通費支給