仕事内容 | 仕事内容 雇用形態:正社員 職種:その他シェフ/料理人、飲食調理スタッフ、調理師 観光団体向け食堂での調理業務を担当して頂きます。 (団体食・事前予約に特化した店舗です) 阿寒湖温泉にある、現在ほぼ唯一の団体向け食堂です。 特産のわかさぎの天ぷらが付いたセットメニュー(和膳)を提供しています。 仕事内容はもちろんメニューの調理全般を担当して頂きます。 団体のお客様に同時に提供することが求められるので、陶板焼き等の固形燃料を使った卓上調理メニューが多く、 調理作業もそれに応じて食材の仕込み・盛り付けなどが大半を占めます。 またお客様や旅行会社の要望に応えるため、新たなメニューなども意欲的に展開する店舗ですので、 一緒にメニュー検討などに取り組んで頂きたいと考えています! 営業はランチのみですので、朝食対応や夜間帯に及ぶ勤務などはなく、日中の勤務となります。 |
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求めている人材 | 求めている人材 飲食店・給食など調理に関する経験をお持ちの方、または調理専門学校などを卒業された方。 ・調理師免許の有無は問いません。 ・和洋中どのジャンルのご経験でも活かして頂けます。 |
職場環境・雰囲気 | 職場環境 飲食店ですがランチタイムしか営業しないので、夕方には帰宅出来る環境です。 ツアーや修学旅行などの予約が団体メインなので、日々計画立てて準備出来ます。 一人でなく、みんなで協力して業務を進める職場です。 従業員寮を希望の場合はご相談下さい。 喫煙所:喫煙所あり(屋外) 多い年齢層 10 代 20 代 30 代 40 代 50 代 60 代 70 代〜 特徴・ポイント お客様との対話が少ない マニュアル通りの仕事 1人作業が多い 立ち仕事が多い 力仕事が少ない 室内の仕事が多い 色んな勤務地で働く |
勤務地 | 085-0467北海道釧路市阿寒町阿寒湖温泉1丁目4-23 阿寒吉田屋 勤務地 〒0850467北海道釧路市阿寒町阿寒湖温泉1丁目4-23 【交通手段】 交通・アクセス ・阿寒湖バスセンターから徒歩2分 ・釧路たんちょう空港から55km(車で約1時間) ・JR釧路駅から70km(車で約1時間15分) ●お迎えに行きますよ! |
給与 | 月給25万8000円~39万5000円 給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額 基本給:月給 22万5479円 〜 34万5210円 固定残業代:あり 1ヶ月あたり3万2521円 〜 4万9790円(固定残業時間:1ヶ月あたり20時間) 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし 給与は本人のご希望を伺い、経験やお任せするポジション等を考慮して決定します。 また、さらに上級職としてお迎えする場合は月給480,000円~となります。 面接にてご希望をお聞かせください。 試用・研修期間:2ヶ月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ |
勤務時間 | 変形労働時間制 勤務時間詳細 総労働時間:1週あたり40時間 シフト制 ・時間/8:00~17:00を基本とします。 予約人数に応じて始業・終業時刻を繰り上げ又は繰り下げます。 ・変形労働時間制(1箇月単位)を採用し週40時間に調整。 |
休日・休暇 | 休日休暇 有給休暇 慶弔休暇 月6休シフト制 ※2026年11月より月8休へ移行予定 (時短等により週40時間に調整) 他慶弔休暇 |
待遇・福利厚生 | 【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ・交通費規定支給(上限6万円迄) ・交通費は車の場合1km毎に14円支給(月22日以上の場合追加2,000円支給) ・制服貸与 ・昇給年1回(入社次年より) ・賞与年2回(入社次年より) ・社員割引あり ・資格取得支援制度 ・従業員誕生祝い(誕生月にプレゼント贈呈) ・家族誕生祝い(誕生月にプレゼント贈呈) ・旅行手当制度 ・歯科メンテナンス補助制度 ・ファイターズ試合観戦 ・レバンガ試合観戦 |
試用期間 | 試用期間あり 試用・研修期間:2ヶ月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ |
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仕事の特徴 |
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選考の流れ | 選考プロセス 随時面接いたします。また遠方の方はリモートでの面接も可能です。 電話応募を頂いた際に応答できないことがございますが、 恐れ入りますがメッセージを残して頂くかWEB応募でお願いいたします。 WEB応募頂いた際にはメールにてご連絡いたしますので、recruit@jerop.jpからのメールを受信できるように設定をお願い致します。 |
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募集人数 | 1人 |
社名 | 株式会社JEROP |
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事業内容 | レストラン・カフェ |
本社所在地 | 北海道札幌市中央区南一条西5丁目8愛生舘ビル7F |
代表者 | 吉田 仁太郎 |
お問い合わせ先 | 0115966373 |
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正社員
団体食堂の調理社員
株式会社JEROP
北海道釧路市阿寒町阿寒湖温泉
月給25万8000円~39万5000円
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団体食堂の調理社員
株式会社JEROP
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