結婚式・レストランの調理スタッフ

仕事内容: ✅ 既製品を使わず、全工程を手作りで仕上げるイノベーティブフレンチの調理 ✅ 春夏秋冬の素材を活かした、レストランクオリティの婚礼料理の提供 ✅ 企業パーティーやアニバーサリーイベントでの料理制作 ✅ 季節ごとの新メニュー開発への参画・補助 ✅ 試食会での料理説明や、ゲストに感動を届ける演出のサポート 横浜の新たな拠点にて、新郎新婦の想いを形にする料理をお任せします。効率重視の既製品は一切使わず、ソース一つ、仕込み一つにこだわり抜くのがCRAZYスタイル。レストランさながらの熱量で、最高の一皿を作り上げてください。 【1日の仕事の流れ】 09:00｜出社・仕込み（旬の食材に向き合い、ゼロから味を組み立てます） 11:00｜キッチンミーティング（当日の進行やゲスト情報をチームで共有） 12:00｜婚礼料理の調理・盛り付け（オープンキッチンの躍動感とともに提供） 15:00｜休憩・オーガニックランチ（栄養バランスの取れた食事でリフレッシュ） 16:00｜翌日の準備・メニュー考案（新しい驚きを届けるための試作など） 18:00｜清掃・退社（フレックス制を活用し、メリハリのある働き方を実現） 【社員インタビュー】 「ここは、料理人としての技術だけでなく、表現力も磨ける場所です。婚礼料理は『型』が決まっていると思われがちですが、私たちはゲストの心に一生残る味を目指して、毎日ソースの塩梅一つから真剣勝負をしています。完全週休2日制や長期休暇のおかげで、家族との時間や旅でのインスピレーションも大切にできるのが、長く続けられる理由です。」

求める人材: 【必須スキル】 ・婚礼会場、ホテル、レストランいずれかでの調理経験 ・基本的な衛生管理、食品管理の知識 【歓迎スキル】 ・フレンチ調理のご経験がある方 ・チーム運営やマネジメント経験がある方

神奈川県横浜市 株式会社CRAZY

月給27万円～45万円 給与: 固定残業代あり：月給 ￥270,000 〜 ￥450,000は1か月当たりの固定残業代￥56,720（20時間相当分）を含む。20時間を超える残業代は追加で支給する。 【給与の補足】 ・月給27万円〜45万円（20時間分の固定残業代を含む） ・経験、スキルを考慮し決定 ・昇給、昇格年1回 ・賞与年2回（年間1〜2ヶ月分支給） ・試用期間3ヶ月（条件変更なし） 【給与例】 年収380万円（経験3年／メンバークラス：月給28万円＋賞与） 年収450万円（経験8年／リーダー候補：月給33万円＋賞与）

固定時間制 勤務時間・曜日: 9:00～18:00（休憩60分） 週休2日制

休暇・休日: ・年間休日110日 ・完全週休二日制 ・夏季5日 ・年末年始5日

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: 【福利厚生】 ・社会保険完備（健康、厚生年金、雇用、労災） ・完全週休2日制（月火定休／婚礼により変動あり） ・年末年始休暇（7日間） ・オーガニックランチの食事補助 ・SUPER HOLIDAY休暇 ・GREAT JOURNEY休暇（最大1ヶ月の休暇取得が可能） ・通勤手当（上限2万円）

試用期間あり 試用期間：3か月 試用期間中の労働条件：同条件

その他: 【その他（選考フロー）】 書類選考 面接（1～2回） 内定 ※選考中にスキル確認を行う場合があります。 ※配属先はご希望を考慮し決定します。 【最後に】 新しく誕生する「CRAZY GRAND MAISON」を、共に盛り上げてくれる仲間を探しています。「美味しい」のその先にある、震えるような感動を届けたい。そんな情熱を持った料理人のあなたと、新しい景色を見られることを楽しみにしています。 雇用形態: 正社員 給与: 270,000円 - 450,000円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 160時間

• 社員登用あり
• 残業なし