浜焼酒場の正社員調理スタッフ

仕事内容 調理業務: 市場直送の新鮮な魚介を使った、刺身、焼き物、煮物など、様々な海鮮料理の調理 漁師直送の食材を使った、豪快かつ繊細な料理の提供 お客様の好みに合わせた、臨機応変な調理対応 新しいメニューの開発や、既存メニューの改善 店舗運営業務: 食材の発注、在庫管理 売上管理、コスト管理 スタッフの育成、シフト管理 店舗の清掃、整理整頓 その他業務: 開店準備、閉店作業 イベント企画、実施（季節限定メニュー、日本酒の会など） 顧客管理、リピーター獲得のための施策実行 調理場の清掃、衛生管理

求めている人材 当店は、市場直送の新鮮なマグロや、漁師から直接仕入れる牡蠣など、素材の良さを最大限に活かした豪快な海鮮料理が自慢です。また、入手困難な全国各地の日本酒や地酒も豊富に取り揃え、お客様に気軽に楽しんでいただける空間を提供しています。 経験者はもちろん、未経験の方でも、魚の知識や調理スキルをイチから丁寧に指導しますので、安心してご応募ください。将来、自分のお店を持ちたいという独立希望の方や、新しいお店を一緒に創り上げていくオープニングスタッフとして働きたい方、日本酒の知識を深めたい方、大歓迎です。 当店で、あなたの「食」への情熱をカタチにしませんか？ださい。

職場環境 喫煙所：喫煙所あり（屋内） 駅構内喫煙所あり

岩手県盛岡市盛岡駅前通JR盛岡駅二階 盛岡駅2階南口 【交通手段】 交通・アクセス 盛岡駅構内

月給18万円～30万円 給与詳細 基本給：月給 18万円 〜 30万円 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし 未経験者スタート18万～ 経験者20万～（経験年数・スキル考慮により給与決定）

シフト制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり8時間 〜 10時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり22日 〜 23日 10：00～24：00の間のシフト制 ※勤務店舗により勤務時間の変動有

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金

試用期間あり 試用・研修期間：2〜3ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

• 制服あり
• 業界未経験歓迎
• ランチタイム
• 副業・WワークOK
• 主婦・主夫歓迎
• 資格取得支援あり
• フリーター歓迎
• バイク通勤OK
• 中途入社50％以上
• 学歴不問
• 車通勤OK
• 月平均残業時間20時間以内
• 経験不問
• 未経験者歓迎
• 管理職・マネジメント経験歓迎
• 時短勤務あり
• 管理職・マネジャー採用
• 午前
• 女性管理職登用あり
• 経験者歓迎
• ネイルOK
• 駅ナカ
• 有資格者歓迎
• 夕方
• ブランクOK
• 完全週休2日制
• オープニングスタッフ
• 女性が活躍中
• 交通費支給
• まかないあり
• 長期歓迎
• 面接1回
• 社割あり
• 深夜
• 長期休暇あり
• ピアスOK
• 第二新卒歓迎
• ノルマなし
• ひげOK
• 髪型・髪色自由