仕事内容 | 仕事内容 ✅口コミ星4.9をいただく行列店で調理を学べる ✅正社員採用で社会保険も完備しています ✅月給30万円〜40万円で安定したスタート ✅未経験から一生モノの技術が身につきます ✧・┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈・✧ 未経験から一生モノの技術を掴む ✧・┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈・✧ 西鉄福岡(天神)駅から徒歩6分の海鮮丼専門店「マ グロとご飯 黒田飯」で、仕込みから盛り付けまで の調理と、正社員として店舗運営の業務全般をお 任せします。「このままでいいのかな」という将 来への不安を、一生モノの技術を身につけること で一緒に解消していきませんか。 <主な業務> ・仕入れや食材の仕込み作業 ・海鮮丼の調理と盛り付け ・在庫の管理および発注業務 ・店内の清掃やオープン準備 など 入社後はまず、盛り付けなどの簡単な作業からス タートします。当店の調理スタイルや提供のスピ ード、盛り付けのルールを段階的に覚えていただ くので、包丁を握ったことがない方でも心配はい りません。 【選考について】 書類選考はありません。ご応募後に日程を調整して、 本部オフィスでの面接1回のみで選考いたします。 【アピールポイント】 <⭐未経験から手に職をつけるチャンス> 調理の基本からマグロの扱い方まで、一から丁寧 に教える教育体制が整っています。「自分の技術 で勝負したい」という意欲に、全力で応えます。 <⭐正社員採用で安定した収入が手に入る> 未経験からのスタートでも月給30万円です。 正社員採用で社会保険も完備し、固定残業を超 えた分は全額支給します。生活の基盤を安定さ せながら、自分の成長に集中して働けます。 <⭐口コミ星4.9の行列店で働く面白さ> 2024年に大名で1号店をオープンして以来、 口コミ星4.9の評価と連日の行列をいただく 人気店に成長しました。お店の拡大を一緒に 支えていく面白さがあります。 【⭐1日の流れ(イメージ)】 9:00〜23:00の間で実働8時間(シフト制) ●9:00〜18:00(早番例) ▼09:00 出勤・開店準備 └食材の仕込みと店内の清掃から始まります ▼11:00 ランチ営業開始 └行列ができる時間帯をチームで協力して対応します ▼15:00 休憩・仕込み └しっかり休憩を取ってから夜営業の準備を進めます ▼18:00 退勤 └次の担当へ引継ぎを行って本日の業務は終了です ●14:00〜23:00(遅番例) ▼14:00 出勤・ディナー準備 └夜の営業に向けて調理の仕込みと在庫確認を行います ▼17:00 ディナー営業開始 └活気のある店内で海鮮丼の調理と盛り付けを担当します ▼22:00 閉店準備 └店内の片付けをして翌日の準備を進めていきます ▼23:00 退勤 └今日もお疲れさまでした 【⭐ステップアップの道のり】 STEP1:店舗メンバー(入社〜1年) └調理のオペレーションと基本の業務を習得します STEP2:主任(入社1年〜2年) └店舗運営のサポートや後輩の育成を担当していきます STEP3:料理長(入社2年〜3年) └厨房の統括や売上の管理を任されるようになります STEP4:マネージャーへ(入社3年目〜) └多店舗展開や海外への出店を支える存在になります 【⭐先輩の声:21歳男性・入社1年】 元々はアルバイト生活で将来が不安でしたが、 この店に出会って人生が大きく変わりました。 未経験の僕でも一から魚のさばき方を教わり、 今では自信を持って調理場に立てています。 月給30万円スタートで生活も安定しましたし、 何より仲間と成長できるのが楽しいです。 【⭐弊社について】 「最高の一杯で、世界を驚かせる。」を目標に、 福岡から海外へ向けて店舗を拡大中です。 SNSで話題を呼び、口コミ星4.9をいただ く連日行列の海鮮丼店を運営する成長企業です。 「若者の挑戦を全力で応援する」を信条に、未 経験からでも市場価値の高いプロへと育てる 環境を用意しています。 |
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求めている人材 | 求めている人材 <未経験の方が多数在籍しています> 資格や調理の経験は必要ありません。入社後に調理 オペレーションを一から学べるので、はじめての方 も安心してスタートできます。 ✅未経験者歓迎 ✅学歴不問 ✅第二新卒歓迎 ✅フリーターの方も歓迎 ✅ブランクOK 【こんな方にピッタリ】 ・アルバイトから正社員を目指したい方 ・若いうちに「手に職」をつけたい方 ・お魚や料理に興味がある方 ・チームで協力して働くのが好きな方 ・新しいことに素直に挑戦できる方 飲食が初めての仲間も多く、幅広い世代が 在籍しています。フラットな雰囲気で相談 しやすい職場です。 |
職場環境・雰囲気 | 多い年齢層 10 代 20 代 30 代 40 代 50 代 60 代 70 代〜 特徴・ポイント お客様との対話が少ない マニュアル通りの仕事 1人作業が多い 立ち仕事が多い 力仕事が少ない 室内の仕事が多い 色んな勤務地で働く |
勤務地 | |
給与 | 月給30万円~40万円 給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額 基本給:月給 24万6000円 〜 32万8000円 固定残業代:あり 1ヶ月あたり5万4000円 〜 7万2000円(固定残業時間:1ヶ月あたり30時間) 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし 月給 300,000円〜400,000円 ※経験・能力を考慮のうえ決定します 〇給与例〇 ・基本給 246,000円〜328,000円 ・固定残業代 54,000円〜72,000円 (1か月あたり30時間分) ※30時間を超える残業代は全額支給します 【試用期間】 試用期間あり(3ヶ月) 試用期間中の労働条件:異なる 試用期間中の給与:月給250,000円 【年収例】 ■入社1年目・メンバー:年収360万円 ■入社2年目・料理長:年収480万円 |
勤務時間 | シフト制 勤務時間詳細 総労働時間:1ヶ月あたり160時間 9:00〜23:00の間で実働8時間 シフト制(週休2日制) 〇休憩時間〇 実働8時間につき1時間の休憩あり |
休日・休暇 | 休日休暇 〇勤務曜日・日数〇 週休2日制(シフト制) 月8日以上の休みを確保しています 希望休の相談も可能です 〇長期休暇〇 ◆有給休暇あり ◆慶弔休暇あり |
待遇・福利厚生 | 【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 【福利厚生】 ・社会保険完備 (雇用・労災・健康・厚生年金) ・交通費支給あり(会社規定あり) ・昇給・昇格あり ・制服貸与 ・まかないあり ・髪型、髪色自由(清潔感があれば12トーンまで) ・ナチュラルネイル可 |
試用期間 | 試用期間あり 試用・研修期間:3か月 試用・研修期間の条件:給与条件が異なる 3か月 【給与】 本採用と異なる 基本給 : 月給 25万円 〜 固定残業代:なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし |
仕事に関するPR | |
仕事の特徴 |
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選考の流れ | 選考プロセス ▽エントリー ✨募集内容を最後までご覧いただき✨ ✨ありがとうございました✨ 【選考フロー】 STEP1:応募 STEP2:面接日程の調整・応募書類のご提出 STEP3:面接(本部オフィスにて実施) STEP4:内定 ※書類選考はありません。ご提出いただいた 書類をもとに面接を実施します ―・―・―・―・―・―・―・―・ -最後に、応募を迷っているあなたへ- 「正社員の経験がないから不安…」という方 も心配はいりません。未経験からスタートし て成長した先輩が多数在籍しています。大切 なのは「学びたい」という素直な気持ちと、 「手に職をつけたい」という意欲だけです。 西鉄天神駅すぐの活気あふれる海鮮丼店で、 新しい一歩を踏み出しませんか。ご応募を心 よりお待ちしています。 |
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社名 | 株式会社黒田飯 |
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事業内容 | レストラン・カフェ |
本社所在地 | 福岡県福岡市博多区博多駅東1丁目13番18号 |
代表者 | 黒田裕也 |
企業代表番号 | 0927073450 |
企業ホームページ | https://kurodahanhakata.owst.jp/map |
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正社員
海鮮丼店の仕込みスタッフ(調理・盛付)
株式会社黒田飯
〒810-0041福岡県福岡市中央区大名
月給30万円~40万円
海鮮丼店の仕込みスタッフ(調理・盛付)
株式会社黒田飯