仕事内容 | 仕事内容 【京都市下京区のホテルの鉄板料理のサービススタッフの転職求人】 心と体で楽しむ新感覚の鉄板料理スタイル ホテルカンラ京都「鉄板料理 花六」 カンラの名は、「感」そして「洛」の字が由来。 日本が育んできた美・知恵・おもてなしが息づく 「洛」でその心を「感」じていただけるホテルであるように・・・ そんな想いが込められています。 京都で培われてきた伝統の「技術と技法」を用い、 木・石・鉄・土・緑など自然の素材を取り入れ、 わびさびを感じられるモダンな京マチヤスタイルを表現したホテルカンラ京都。 その館内にある「鉄板料理 花六」では、 京都の旬の食材や国産和牛を中心に、 全国各地からの厳選した食材を使用した鉄板料理をご提供しています。 また、京丹後地方や伏見の小規模生産蔵の日本酒と共に 料理との調和をお楽しみ頂けるレストランです。 只今、ホテルカンラ京都 鉄板料理 花六では、 一緒に働いて頂ける「鉄板焼きのサービススタッフ」の方を募集しています。 ご興味のある方は是非、お問い合わせください。 【チャレンジしたい気持ちのある方】 【ワインや日本酒の知識】 【レストランサービス経験者優遇】 【飲食サービス経験者優遇】 【仕事内容】 【鉄板焼きのサービススタッフ】 <具体的な業務内容> ・料理やドリンクの提供 ・テーブルセッティング ・お皿下げなど サービススタッフとして料理を提供するだけでなく、お客様の思い出に残る時間を演出するために創意工夫していただければと思います。 ある程度運営に慣れたら、インチャージもお任せする予定です。 また、ホテルのラウンジ営業の拡大を予定しており、ゆくゆくはラウンジでのサービスも担っていただく予定です。 <仕事のやりがい> 鉄板料理 花六のあるホテルカンラ京都は、洛(京都)を感じるがテーマ。 京都の知られざる美味しい食材やお酒はもちろん、食器類などにもこだわりを持っています。 京都の農家さんや蔵元さん、窯元さんとの繋がりができ、提供する料理の背景も深く理解することができます。 <事例> ・ワイナリーに訪問して一緒にブドウを収穫。花六在籍中のソムリエシェフによるワイン勉強会の際に、収穫したワイン用ブドウを試食。 ・スタッフで集まって窯元を訪問し、イベント時に使用する食器を選定して利用。 ・酒蔵やブルワリーの製造現場の見学や、製造過程の素材を試飲を通じて理解を深める。酒蔵とコラボして館内ラウンジイベントを開催。 席数が少なく、一組のお客様に対して丁寧な接客のできる環境です。 海外からもお客様も多いため、英語力を磨く場としてもぴったりです。 \おすすめpoint!/ 料理を届けるだけでなく、お客様の記憶に残る時間を創り出すサービススタッフへ。 【少人数制+英語力を磨ける場】一組一組のお客様に丁寧に向き合える接客が可能で、海外からのお客様も多く英語力を活かしながら成長できる環境です。 |
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求めている人材 | 資格 ホテルor外食レストラン1年以上 【ホテルカンラ京都 鉄板料理花六より】 <歓迎スキル・経験> ・ワインや日本酒の知識 <求める人物像> ・明るく笑顔でコミュニケーションがとれる方 ・ポジティブでチャレンジしたい気持ちのある方 ・スタッフ間の橋渡しとなれる方 【チャレンジしたい気持ちのある方】 【ワインや日本酒の知識】 【レストランサービス経験者優遇】 【飲食サービス経験者優遇】 「鉄板料理 花六」のサービススタッフのお仕事にご興味のある方はお気軽にお問合せください。 また、勤務開始日や雇用条件、その他待遇については、面接時にお気軽にご相談くださいね♪ |
職場環境・雰囲気 | 職場環境 【従業員構成】 従業員数:正社員(契約含)464名、パート・アルバイト289名 |
勤務地 | 京都府京都市下京区烏丸通六条下る北町190 鉄板料理花六|ホテルカンラ京都|UDS株式会社 勤務地備考 京都府京都市下京区烏丸通六条下る北町190 【交通手段】 アクセス 地下鉄烏丸線「五条」駅 徒歩1分JR京都線「京都」駅 徒歩12分 |
給与 | 月給24万3000円~35万1000円 給与 月給 24万3000円~35万1000円 (一律手当を含む) ※試用期間3カ月(条件変更なし) ※前職のキャリアにより、給与は決定させていただきます。 【その他】 ・早出残業手当(1分単位で別途支給) ・賞与:年2回(成果に応じて支給) ・昇給:年2回 交通費:交通費支給 支給あり(上限50,000円/月) |
勤務時間 | 変形労働時間制 勤務時間 総労働時間:1週あたり40時間 ■シフト交代制(実働8時間) 1箇月単位の変形労働時間制 【メインシフト例】 [1]13:30~22:30 [2]14:00~23:00 ※催事や宴会の際に、上とは別の時間シフトが発生することがございます。 ※営業時間17:30~22:00 <雇用期間> 即日*勤務開始日はご相談ください。 |
休日・休暇 | 休日 【年間休日】117日 【毎月】9日間(2月は8日間) ・冬季休日5日間 ・夏季休日5日間 有給休暇、夏季・冬季休暇を全員が取得できるように管理しています! 【その他】 ・子の看護休暇 ・転勤時の特別休暇 ・産前産後休業 ・育児介護休業 |
待遇・福利厚生 | 【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ・社員割引制度 ・社員紹介制度 ・無料宿泊制度 ・資格支援制度 ・定期健康診断 ・制服一部貸与、ロッカー貸与 ・育児短時間勤務制度(小学校卒業まで) ・異性事実婚、同性パートナーシップ制度 ・企業型確定拠出年金(401k)制度 ・慶弔見舞金制度あり 制服貸与 |
試用期間 | 試用期間あり 試用・研修期間:3ヶ月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ |
その他 | その他 職場見学可 【ブランド名】 株式会社イヴリード 【事業内容】 社員の人材紹介 この求人は職業紹介事業者による紹介求人です。 【職業紹介事業者】 会社名:株式会社Eve Lead 所在地:京都府京都市下京区烏丸通七条下る東塩小路町721番地1 【紹介先企業】 会社名:鉄板料理花六|ホテルカンラ京都|UDS株式会社 所在地:京都府京都市下京区烏丸通六条下る北町190 |
仕事に関するPR | |
仕事の特徴 |
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選考の流れ | 選考プロセス [1]応募 [2]面接 [3]採用 ※応募に関して何か質問等ございましたらお気軽にお問い合わせください。 応募方法 ここまでお読みいただきありがとうございます。興味を持っていただけましたらお気軽にご応募ください。 |
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社名 | 株式会社Eve Lead |
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事業内容 | 人材派遣・職業紹介 |
本社所在地 | 京都府京都市下京区烏丸通七条下る東塩小路町721番地1 |
代表者 | 佐藤勉 |
企業代表番号 | 0756065801 |
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正社員
鉄板焼きのサービススタッフ(33191)
鉄板料理花六|ホテルカンラ京都|UDS株式会社
京都府京都市下京区北町
月給24万3000円~35万1000円
鉄板焼きのサービススタッフ(33191)
鉄板料理花六|ホテルカンラ京都|UDS株式会社