結婚式場の料理長・副料理長(61829)

仕事内容 【職場について】 【愛知県岡崎市の結婚式場の洋食の料理長候補転職求人】山海の幸が豊富な愛知県の食材を中心に厳選したお料理を提供「アンティアコート岡崎」 愛知県岡崎市の『アンティアコート岡崎』は、街中にいながらリゾート感を味わえる結婚式場です。南国を思わせる空間で、プライベート感溢れる一日を満喫できます。挙式の舞台は、白で統一された明るいチャペル。窓から差し込む自然光が、愛を誓うふたりの姿をやさしく照らします。パーティー会場には、エレガントな入場を披露できる階段や調理風景も楽しめるオープンキッチンのほか、プール付きガーデンも併設。完全貸切で他の組を気にせず過ごせる点もこの結婚式場の魅力です。また、テーブルに並ぶフレンチをベースにしたコース料理は、90年の歴史を持つ『蒲郡クラシックホテル』が手掛け、愛知県の食材をふんだんに使用しております。そんな「アンティアコート岡崎」では、洋食の料理長候補として一緒に働いてくださる方を募集しています。 【調理経験者優遇】【洋食調理経験者活躍中】【ホテルや結婚式場、レストラン等での洋食調理経験のある方優遇】 【仕事内容】 【結婚式場の洋食の料理長】 アンティアコート岡崎の洋食部門にて料理長をお任せします。 メニュー開発から調理・仕込み・盛り付けまで一貫して携わるポジションです。 ■具体的には、 ・洋食調理の全般(仕込み・調理・盛り付けなど) ・メニュー開発 ・コースメニューの考案 などお願いします。 通常のレストラン業務に加え、婚礼料理など特別なコースメニューにも携われます！ 季節感やストーリー性を活かしたメニュー提案のチャンスも豊富♪ 単調な業務だけでなく、料理人としての引き出しを増やせる現場です！ 【調理経験者優遇】【洋食調理経験者活躍中】【ホテルや結婚式場、レストラン等での洋食調理経験のある方優遇】 ＼おすすめpoint！／ 【やりがい◎】地元で採れた新鮮な海の幸・山の幸を上品に仕立てたフルコースは、 まさにハレの日にふさわしいおもてなしです。 呉竹荘グループの施設では、 毎日たくさんの思い出や感動が生まれています。 心が“感じて動く”ことを、感動といいます。 そこで働く人も、“感動”の当事者です。 ＜アクセス＞ ・JR 岡崎駅より車て？約5分 ・名鉄東岡崎駅より車て？約8分

資格 洋食調理経験5年以上 【株式会社呉竹荘ホールディングスより】 お客様の感動・感謝を共有・共感し、自分自身の「人生の質」を高める。 活力のある人は、まわりに好影響を与える。 正の連鎖の起点となり地域・社会に派生させる人。 呉竹荘グループが目指すものは、お客様から従業員まで、関わる全ての人の人生をより豊かなものにすること・・・ 日々の生活の基点になる「衣食住」の中から創業の起源でもある「食」を中心に、常に新しい視点と発想を用いた、最良の「おもてなし」を提供して参ります。 是非、ご応募お待ちしております。 ご興味のある方は、下記応募フォームよりお気軽にお問い合わせください。

愛知県岡崎市戸崎町牛転10-6 アンティアコート岡崎 勤務地備考 愛知県岡崎市戸崎町牛転１０ー６

月給35万1605円～50万230円 給与 月給 35万1605円～50万230円 （一律手当を含む） ※経験・能力等を考慮の上、決定いたします。 ※基本給・固定残業代・一律手当の総額 固定残業代：あり 1ヶ月あたり8万4605円 ～ 11万9230円（固定残業時間：1ヶ月あたり45時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給いたします。 ■一律手当 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：あり 1ヶ月あたり6万7000円 ～ 13万1000円 ■昇給年1回 ■賞与年2回 ■決算賞与（業績による） ■家族手当(配偶者1万円、第1子1万円、第2子・第3子5000円) ■住宅手当 交通費：交通費支給 上限月2万円

変形労働時間制 勤務時間 総労働時間：1週あたり40時間 ・変形労働時間制 9:00～21:00の間でシフト制 ・勤務時間詳細 実働時間:1日あたり7時間40分 平均勤務日数:1ヶ月あたり20日 ＜雇用期間＞ 雇用期間の定めなし

休日 ■完全週休2日制（月・火） ■有給休暇 ■慶弔休暇 ■特別休暇

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 自社の保育施設あり ・社員食堂 ・食事補助あり ・退職金制度

試用期間なし

その他 職場見学可 【ブランド名】 ケイアイティーサービス 【事業内容】 ホテルブライダル飲食専門の人材派遣紹介 この求人は職業紹介事業者による紹介求人です。 【職業紹介事業者】 会社名：株式会社ケイアイティーサービス 所在地：大阪府大阪市西区西本町1-9-18-5F 【紹介先企業】 会社名：アンティアコート岡崎 所在地：愛知県岡崎市戸崎町牛転10-6

• 学歴不問
• 職場見学可
• 交通費支給