仕事内容 | 仕事内容 雇用形態:正社員 職種:その他シェフ/料理人、飲食調理スタッフ、調理師 ꕤ―・―・―・―・―・―・―・―ꕤ アートと京都の魅力を感じられる場所 ꕤ―・―・―・―・―・―・―・―ꕤ 京都市京セラ美術館内のカフェ 「ENFUSE(エンフューズ)」で、 キッチン業務をお任せします。 京都の旬の食材を取り入れた料理を通して、 美術館を訪れるお客様に 食事の楽しさを届けるお仕事です! 【具体的には…】 ・食材の仕込み ・料理の調理、盛り付け ・食材の管理 ・衛生管理 ・キッチン内のオペレーション改善 ・スタッフの育成 ・料理のクオリティ管理 ・ホール、バリスタとの連携 など ランチタイムには、 京都の素材を取り入れたおかずプレートや カレー、サンドイッチなどを提供しています。 調理だけでなく、 より良いキッチンづくりや運営にも 関わっていただきます◎ ╭━━━━━━━━╮ ENFUSEで働く魅力 ╰━v━━━━━━╯ ✨京都の食材を活かした料理づくり 旬の食材を取り入れながら、 ENFUSEならではのメニューを提供しています。 ✨料理だけでなく運営にも関われる 食材管理や衛生管理、オペレーション改善などにも携われます。 ✨経験を活かしてキャリアアップ スタッフ育成やクオリティ管理など、経験に応じて幅広い役割をお任せします。 ✨チームでお店をつくる キッチンだけで完結する仕事ではなく、 ホール・バリスタなどと連携しながら スムーズなサービスをつくります。 |
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求めている人材 | 求めている人材 \飲食経験を活かして働きたい方歓迎!/ 料理の経験を活かして、 美術館内カフェで新しいキャリアを♪ ❏ こんな方にぴったり♪  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ・調理の経験を活かして働きたい方 ・キッチン運営にも携わりたい方 ・周囲と連携して仕事を進められる方 ・料理の品質にこだわれる方 ・自ら考えて行動できる方 ・スタッフの育成にも興味がある方 【こんな経験がある方は優遇!】 ・飲食業界で3年以上の勤務経験 ・調理におけるマネジメント経験 これまでの経験を活かして、 キッチンの中心メンバーとして 活躍したい方を歓迎します◎ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ \気になるQ&A/ Q. どんな料理を提供していますか? A. 京都の旬の食材を取り入れた おかずプレートやカレー、サンドイッチなど、 カフェで楽しめる料理を提供しています。 Q. どんなお客様が来店しますか? A. 美術館を訪れる方を中心に、 カフェを目的に来店される方や 海外からのお客様もいらっしゃいます。 Q. どんな経験が活かせますか? A. 飲食店での調理経験はもちろん、 スタッフの育成やシフト管理など、 マネジメント経験も活かせます◎ Q. キャリアアップできますか? A. レギュラースタッフからチーフ、 マネージャー、シニアマネージャーへと ステップアップを目指せます! |
職場環境・雰囲気 | 職場環境 京都市京セラ美術館の中にある、 落ち着いた雰囲気のミュージアムカフェです。 忙しい時間帯も声を掛け合い、 よりスムーズなサービスを目指して各セクションが協力し合う。 調理の経験だけでなく、チームをまとめる力や 店舗運営の経験も身につけられる環境です◎ 喫煙所:喫煙所あり(屋外) 多い年齢層 10 代 20 代 30 代 40 代 50 代 60 代 70 代〜 特徴・ポイント お客様との対話が少ない マニュアル通りの仕事 1人作業が多い 立ち仕事が多い 力仕事が少ない 室内の仕事が多い 色んな勤務地で働く |
勤務地 | 606-8343京都府京都市左京区岡崎成勝寺町124 ENFUSE(エンフューズ) 勤務地 〒6068343京都府京都市左京区岡崎成勝寺町124 【交通手段】 交通・アクセス 「東山駅」徒歩9分・「蹴上駅」徒歩10分・「三条駅」徒歩18分 |
給与 | 月給27万5000円以上 給与詳細 基本給:月給 27万5000円 〜 固定残業代:なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし ※経験・能力を考慮します 試用・研修期間:3ヶ月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ 【給与例】 給与例 【給与例】 ・レギュラースタッフ:¥275,000~ ・チーフ:¥320,000~ ・マネージャー:¥350,000~ ・シニアマネージャー:¥400,000~ |
勤務時間 | シフト制 勤務時間詳細 実働時間:1日あたり8時間 平均勤務日数:1ヶ月あたり22日 8:00~20:00の間でシフト制 【シフト例】 ・8:00~17:00 ・10:00~19:30 ※勤務時間はシフトにより決定します。 |
休日・休暇 | 休日休暇 ✅シフト制 ✅有給休暇あり ✅定休日は美術館に準じます |
待遇・福利厚生 | 【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ●社会保険完備 ●交通費支給(月2万円まで) ●昇給あり ●まかないあり ●エプロン貸与 ●産休・育休取得実績あり ●社員割引あり ●バイク・自転車通勤OK ●髪型・髪色自由 ●ピアスOK |
試用期間 | 試用期間あり 試用・研修期間:3ヶ月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ |
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仕事の特徴 |
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選考の流れ | 選考プロセス STEP1|ご応募 応募フォームより必要事項を入力のうえ、ご応募ください。 お電話でのお問い合わせ・ご応募も受け付けています。 ▼ STEP2|書類選考 ご応募いただいた内容をもとに選考を行います。 選考後、面接についてご案内します。 ▼ STEP3|面接 ENFUSEでの仕事内容や働き方についてお話ししましょう。 これまでの経験や、働きたい曜日・時間などもお気軽にお聞かせください。 ▼ STEP4|採用 面接後、選考結果をご連絡します。 一緒に働けることを楽しみにしています! |
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募集人数 | 2人 |
社名 | 株式会社WAT |
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事業内容 | レストラン・カフェ |
本社所在地 | 東京都目黒区青葉台1−23−14齋藤ビル502 |
代表者 | 石渡康嗣 |
お問い合わせ先 | 0757511010 |
企業ホームページ | http://wat-inc.jp/ |
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正社員
カフェのキッチンスタッフ
株式会社WAT
〒606-8343京都府京都市左京区岡崎成勝寺町
月給27万5000円以上
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