本格中華食堂の店長・副店長候補

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：その他飲食、飲食エリアマネージャー、飲食店長/支配人 ┯┯┯┯┯┯┯┯┯┯┯┯┯┯┯┯┯┯┯┯ 話題の人気店を、一緒につくる。 グルメ評価サイト高評価の中華食堂 ┷┷┷┷┷┷┷┷┷┷┷┷┷┷┷┷┷┷┷┷ 人気店を"運営する側"へ。 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 次の一店舗を、一緒につくりませんか？ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 「飲食は好きだけど、 大手チェーンでは決められた仕事ばかり。」 「もっと自分のアイデアを活かしたい。」 そんな経験者にこそ、 来ていただきたいお店です。 私たちは、 和風だしを活かした回鍋肉や 店内仕込みの餃子などが人気の 本格中華食堂を運営しています。 グルメ評価サイトでも 高い評価を獲得し、 テレビ番組でも多数紹介されるなど、 話題のお店へ成長しています。 現在も新店舗展開を進めており、 店長・副店長として 中心メンバーになっていただける方を 募集します。 ✅ 大手企業グループ傘下の安定基盤 ✅ 高月給35万円 ✅ 年間休日125日 × 残業なし ✅ 残業代1分単位・深夜手当を支給 ✅ 有給取得も推進 ✅ 店長・マネージャーへのキャリアアップ可能 ✅ 高評価店の接客・店舗運営が学べる ┏━━━━━━━┓ お仕事内容 ┗━━━━━━━┛ まずは店舗運営を理解するために ・ホール接客 ・調理 ・店舗オペレーション からスタートします。 その後は経験に応じて ■売上管理 ■原価管理 ■スタッフ教育 ■採用 ■シフト作成 ■販促企画 ■メニュー開発 ■店舗改善 など 店長業務全般をお任せします。 経験者だからこそ、 「もっとこうした方がいい」 という意見は大歓迎。 現場発信でお店を変えていける環境です。 ┏━━━━━━━━━━━━━━━━━━┓ スタートアップらしい面白さがあります ┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━┛ 私たちは まだまだ店舗数を増やしている途中。 だからこそ 「新メニューを考える」 「店舗オペレーションを改善する」 「新店舗を立ち上げる」 そんな経験も 店長自ら挑戦できます。 マニュアル通りに運営するだけではない。 一緒にブランドを育てていく 面白さがあります。 - 店舗運営だけでは終わりません。 希望・適性に応じて ▼エリアマネージャー ▼新店舗立ち上げ ▼商品開発 ▼人材育成 ▼本部職 ▼独立支援制度を活用した独立 など、 幅広いキャリアへ進めます。 「飲食を仕事にする」だけでなく、 "飲食で将来をつくる" そんな働き方ができます。 ┏━━━━━━━━━━━━━┓ 安心して長く働ける環境です ┗━━━━━━━━━━━━━┛ スタートアップらしい 挑戦できる環境がありながら、 母体は安定した企業グループ。 そのため ✅ 残業代100％支給 ✅ 深夜手当支給 ✅ 有給休暇取得 ✅ 各種社会保険完備 ✅ 住宅手当あり ✅ 賞与あり など、 飲食業界でも安心して働ける 環境づくりを徹底しています。 "勢いだけ"では終わらない。 腰を据えてキャリアを築ける会社です。 ┏━━━━━━━━━━━┓ 効率的な運営で残業なし ┗━━━━━━━━━━━┛ 当社では、スタッフ個人の経験や 長時間労働に頼るのではなく、 誰でも効率よく働ける 店舗運営の仕組みづくりを進めています。 ✅ 調理工程や分量をマニュアル化 ✅ 仕込みや営業中の役割を明確化 ✅ スタッフ同士で業務を分担 ✅ 無理のない人員配置を実施 効率よく業務を進められる体制があるため、 残業や休日出勤は原則ありません。 完全週休2日制で年間休日は125日。 飲食の仕事を長く続けながら、 プライベートも大切にできます。 ┏━━━━━━━━━━━━━━━┓ 「中華食堂 だしや。」について ┗━━━━━━━━━━━━━━━┛ 20代・30代を中心に、 幅広い年代のスタッフが活躍しています。 キッチンとホールで声を掛け合い、 忙しい時間帯もチーム全体で 協力しながら営業しています。 役職や経験年数に関係なく 意見を伝えやすい、風通しの良い職場です。 - コンセプトは、 「本格中華で、今日も満腹」。 香ばしく焼き上げる店内仕込みの餃子、 薄皮の中に 旨みたっぷりのスープを包んだ小籠包、 甘辛い味噌と和風だしの香りが食欲をそそる 看板メニューの回鍋肉など、 できたてにこだわった料理を ご提供しています。 日常のお食事からご宴会まで、 さまざまな場面で選ばれている 活気のある中華食堂です。

求めている人材 ┯┯┯┯┯┯┯┯┯┯┯┯┯┯┯┯┯┯┯┯ 飲食経験を活かして、次のステージへ。 ┷┷┷┷┷┷┷┷┷┷┷┷┷┷┷┷┷┷┷┷ 「店長としてもっと裁量を持って働きたい」 「人気店で実績を積み、 キャリアアップしたい」 「将来は本部職や独立も 視野に入れている」 そんな想いをお持ちの方を歓迎します。 ジャンルは問いません。 ・居酒屋 ・レストラン ・カフェ ・ラーメン店 ・焼肉店 ・ファミリーレストラン など、 飲食店での勤務経験がある方であれば、 これまで培った経験を活かして ご活躍いただけます。 店長・副店長経験者はもちろん、 リーダーや時間帯責任者など、 スタッフをまとめた経験が ある方も歓迎します。 ┏━━━━━━━━┓ 歓迎する経験 ┗━━━━━━━━┛ ■ 飲食店での接客・調理経験 ■ 店長・副店長・リーダー経験 ■ スタッフの育成・教育経験 ■ 売上・原価・利益などの数値管理経験 ■ シフト作成・勤怠管理の経験 ■ 食材や備品の発注・在庫管理経験 ■ メニュー開発や販促企画の経験 ■ 新店舗立ち上げや店舗運営の経験 ※中華料理店での勤務経験がある方は、 即戦力として優遇します。 ┏━━━━━━━━━━┓ こんな方にピッタリ！ ┗━━━━━━━━━━┛ ✅ 人気店で経験を積み、市場価値を高めたい方 ✅ グルメ評価サイトでも高評価を獲得するお店で腕を磨きたい方 ✅ お店づくりやメニュー開発にも積極的に携わりたい方 ✅ 現場のアイデアを活かせる環境で働きたい方 ✅ 新店舗の立ち上げなど、新しい挑戦を楽しめる方 ✅ 店長だけで終わらず、本部職やエリアマネージャーを目指したい方 ✅ 将来的に独立・店舗経営という夢を叶えたい方 ✅ 成長企業で会社と一緒に自分も成長していきたい方 - 当社は、 スタートアップならではの裁量の大きさと、 大手企業グループ傘下ならではの 安定した労働環境を兼ね備えています。 これまでの経験を活かしながら、 さらにワンランク上の キャリアへ挑戦したい方をお待ちしています。 - 年齢の条件と理由：あり（例外事由2号・18歳以上（労働基準法））

月給35万円 給与詳細 基本給：月給 35万円 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ※昇給・賞与はキャリアに応じて考慮 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

シフト制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり21日 〜 22日 ⏰10:00～22:30の間でシフト制 （実働8時間・休憩60分） ※営業時間 11:00～21:30（L.O.21:00） ※店舗営業時間に合わせたシフト制です。 ※勤務シフトの詳細は面接時にご説明 ※仕込み・開店準備・閉店作業を含みます

休日休暇 ━━━━━━━━━━ 年間休日125日 ━━━━━━━━━━ 月9日休み ＜休暇制度＞ ■ 年末年始休暇 ■ 有給休暇 ■ 産前産後休暇 ■ 育児休暇 ■ 慶弔休暇 ★産休・育休取得実績あり ★5日以上の連続休暇も取得可能 店舗の休業日は不定休です。 年末年始は、 12月31日、1月1日、1月2日を 休業予定としています。

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ■ 昇給年2回 ■ 賞与年1回（業績に応じて） ■ 交通費支給 ■ 住宅手当 ■ ストックオプション制度あり ■ 独立支援制度あり ■ 資格取得支援制度あり ■ 出産・育児支援制度あり ■ 社員旅行あり（過去実績：沖縄、タイ、フィリピンなど） ■ マイカー通勤OK ■ 副業OK ■ 私服通勤OK

試用期間あり 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

• 制服あり
• 業界未経験歓迎
• 副業・WワークOK
• 主婦・主夫歓迎
• 年間休日120日以上
• ストックオプションあり
• 資格取得支援あり
• フリーター歓迎
• 中途入社50％以上
• 学歴不問
• 月平均残業時間20時間以内
• 職場見学可
• 転勤なし
• 経験不問
• 未経験者歓迎
• 管理職・マネジメント経験歓迎
• 管理職・マネジャー採用
• 午前
• 女性管理職登用あり
• 経験者歓迎
• ネイルOK
• 残業なし
• 夜間
• 有資格者歓迎
• 研修あり
• 夕方
• 賞与あり
• ブランクOK
• 育休あり
• 女性が活躍中
• 交通費支給
• 固定給25万円以上
• まかないあり
• 長期歓迎
• 面接1回
• 社割あり
• 長期休暇あり
• ピアスOK
• 第二新卒歓迎
• 原則定時退社
• ノルマなし
• 固定給35万円以上
• 寮・社宅あり
• 食事補助あり
• ひげOK