株式会社Ludico レストラン 専門料理店(調理スタッフ 料理長)

【紹介案件】来たれ、料理の革命児！人気ビストロで、あなたのセンスが爆発する！料理長候補！ 株式会社Ludico｜レストラン・専門料理店（調理スタッフ・料理長） 京都府京都市中京区上大阪町523 正社員 業務内容 将来の料理長として、調理業務全般およびキッチン運営の中核を担っていただく方を募集します。 入社後は、まずあなたの調理スキルを存分に発揮していただき、仕込みから調理、盛り付けまでの一連の業務を深く理解していただきます。並行して、食材の選定・仕入れのノウハウ、厨房内の衛生管理、オペレーション効率化についても学んでいただきます。 将来的には、メニュー開発への積極的な参加、キッチンスタッフの指導・育成、シフト管理、原価管理など、料理長としてキッチン全体のマネジメントをお任せしたいと考えています。今後も新規出店を控えているため、新しい店舗の料理長として、あなたの経験と情熱を活かし、お店の味を創り上げていくチャンスが豊富にあります。 ＜おすすめポイント＞ あなたの調理スキルを向上させ、プロの料理人として大きく成長できます今後新規出店も控えており、料理長として活躍できるポストチャンスが豊富です。 幅広い調理スキルだけでなく、キッチンマネジメントの知識も習得できます。 ※本求人は、クックビズ株式会社による職業紹介での求人ご紹介となります 職種 株式会社Ludico｜レストラン・専門料理店（調理スタッフ・料理長） 雇用形態 正社員 勤務体系 シフト制 勤務先事業内容 飲食店運営

求める人物像 ※業務上のコミュニケーションに支障のない日本語力をお持ちの方（目安：BJT J2相当） Certification of BJT J2 and JLPT N1 is required. ・調理スキルを活かしたい方 ・コミュニケーションを大切にできる方 ・主体性を持って業務に取り組める方

〒京都府京都市中京区上大阪町523 株式会社Ludico 就業場所 京都府京都市中京区上大阪町523 勤務先名 株式会社Ludico

月給26万円～38万円 給与 月給：260,000円 〜 380,000円 固定残業：なし ※試用期間1ヶ月（期間中、条件変動なし） ※みなし残業45時間63,600円を含む。超過分は別途支給。 試用期間 試用期間：なし

シフト制 就業時間 10:00:00〜23:00:00

休日 シフト制／月8日以上 夏季休暇 年末年始休暇 慶弔休暇 有給休暇 【備考】

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 各種社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） 家族手当 役職手当 昇給 研修制度あり 食事補助 【備考】 ※社内講座(調理技術・飲食スキル・英会話etc.)や社内料理コンクール(賞金あり)勉強費用制度(他店舗で学ぶ)など、成長できる環境が整っています！ 求人紹介ボーナス 社内運営店舗での飲食30%offあり！ 加入保険 健康保険あり・厚生年金あり・雇用保険あり・労災保険あり

試用期間なし

受動喫煙防止措置 屋内禁煙 勤務先ウェブサイトURL https://ikariya-syokudo.com/topics/11897/ 会社名 クックビズ株式会社 業種 人材派遣・人材紹介 代表者名 藪ノ 賢次 所在地 大阪府大阪市北区芝田2 丁目7番18号 LUCID SQUARE UMEDA 8 階 事業内容 有料職業紹介許可番号：27-ユ-300801 労働者派遣許可番号：派27-305539 電話番号 0120-509-912