老舗手打ちそば店のそば職人見習い

仕事内容 ■この仕事のポイント ✔ 未経験から“手に職”がつく ✔ 月給31万円スタートの高待遇 ✔ 老舗の本格技術が学べる ✔ 将来は独立も可能 ✔ 寮完備で新生活スタートOK ■仕事内容 「一生モノの技術を身につけたい」 そんな方に選ばれている仕事です。 手打ちそばの調理を中心に、 職人としての技術を基礎から学べます。 ▼具体的には ・そば打ち（粉から手作り） ・仕込み（出汁・食材準備） ・調理、盛付け ・洗い場 など ★最初は簡単な作業からスタート ★包丁の持ち方から丁寧に教えます ■他店との違い（ここが強い） 当店は―― ▶「そば粉から作る本格手打ち」 ・国産そばの実を石臼で挽く ・完全手打ち ・伝統技術を直接指導 つまり ▶“どこでも通用する職人スキル”が身につきます ■こんな方におすすめ □将来に不安がある □手に職をつけたい □飲食でキャリアを作りたい □独立を目指したい □黙々と作業するのが好き ※未経験スタート多数 ■職場環境 昭和レトロで落ち着いた雰囲気 常連のお客様が多く、温かい職場です。 ✔ アットホームで人間関係良好 ✔ 職人も優しく丁寧に教えます

求めている人材 ◆調理経験不問 ◆そば好きさん歓迎 ◆経験不問 ◆資格不問 ◆未経験者歓迎 ◆第二新卒歓迎 ◆無資格歓迎 ◆経験者歓迎 ◆復職希望者歓迎 ◆ブランク歓迎 ◆学歴不問／中卒・高校中退・高卒歓迎 ◆主婦歓迎・主夫歓迎 ◆フリーター歓迎 20代・30代・40代・50代・60代の中高年（シニア）・ミドルの男性・女性活躍中！ こんな方にピッタリ！ 和風で落ち着いた雰囲気が好きな方 お客様とのコミュニケーションが好きな方 飲食店での経験がある方、または未経験でも興味のある方 未経験の方も大歓迎！ 飲食業界での経験がない方も安心◎ 当店では、そば職人と調理スタッフがそれぞれの仕事に専念できる体制が整っています。 老舗料理店のスキルをしっかり学びたい方や、将来独立を考えている方にも最適な職場です。

164-0001東京都中野区中野2-30-13 手打ちそば懐石の店　さらしな南口店 【交通手段】 交通・アクセス 「中野駅」から徒歩２分 ※通勤ラクラク駅近く♪

月給31万1875円以上 給与詳細 ※基本給・固定残業代・一律手当の総額 基本給：月給 22万円 〜 固定残業代：あり 1ヶ月あたり6万1875円（固定残業時間：1ヶ月あたり33時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：あり 1ヶ月あたり3万円 ＊交通費支給（規定）

シフト制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり22日 １０：００～２１：３０ （実働８時間） ※週休２日制（月８日休み）

休日休暇 ●週休2日制／月8日休み

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ・社会保険完備 ・交通費支給（規定） ・制服貸与 ・社員割引あり ・寮完備（1K／梅ヶ丘 徒歩5分） ▶地方からの応募者も活躍中

試用期間なし

• 制服あり
• 業界未経験歓迎
• フリーター歓迎
• 中途入社50％以上
• 学歴不問
• 職場見学可
• 経験不問
• 未経験者歓迎
• 経験者歓迎
• 有資格者歓迎
• 研修あり
• ブランクOK
• 女性が活躍中
• 交通費支給
• 固定給25万円以上
• 長期歓迎
• 面接1回
• 駅近5分以内
• 社割あり
• 第二新卒歓迎
• 寮・社宅あり