守谷|こだわり和食店の調理師(経験者)|店長・新店責任者候補

仕事内容 ╭━━━━━━╮ ✤ 仕事内容 ✤ ╰━ｖ━━━━╯ 「これまでの経験を活かして、 次は“お店を任される側”へ」 キッチンスタッフとして、 調理業務を中心に厨房全体の運営をお任せします。 これまでのご経験を踏まえ、 単なる調理にとどまらず、 店舗全体を見ながら働いていただきます。 【主な業務内容】 ・食材の仕込み・調理全般（蕎麦・地鶏料理） ・在庫管理／発注業務 ・厨房オペレーションの改善・効率化 【裁量を持って関われる業務】 ・メニュー内容の調整・提案 ・スタッフへの指示出し・育成 ・シフト管理や現場のコントロール 将来的には、 新店舗の立ち上げや責任者としてのポジションを お任せすることを前提とした採用です。 「現場で働くだけで終わらない」 「自分の判断でお店を動かしていく」 そんな環境に挑戦したい方をお待ちしています。 ＊・＊・＊・＊・＊・＊・＊・＊・＊ ⏩蕎麦打ち・自家製粉へのこだわり✨ 厳選された常陸秋そばを使用し、 自家製粉で本格的なそばを提供しています。 専門性の高い調理に携わりながら、 店舗づくりにも関われる環境です。 ⏩落ち着いた環境で本質的な飲食を✨ 木の温もりを大切にした店内で、 スピードよりも“品質・判断力”を重視しています。 慌ただしさに追われるのではなく、 一つひとつの仕事に向き合いながら 店舗全体をコントロールしていく力が身につきます。 「調理経験を次のステージで活かしたい方」 「将来的に店長・責任者として活躍したい方」に ぴったりの環境です。

求めている人材 これまでの飲食経験を活かし、 次のステージに進みたい方を歓迎しています。 「調理だけで終わらず、店舗運営にも関わりたい」 「将来は店長や新店舗の立ち上げに挑戦したい」 そんな方を求めています。 ＼ こんな方にピッタリ！ ／ ●飲食業で2〜3年程度の実務経験をお持ちの方 ●調理だけでなく、店舗全体を見て働きたい方 ●将来、店長や責任者として店舗を任されたい方 ●現場での判断や改善に主体的に関わりたい方 ●チームをまとめる立場に挑戦したい方 当店では、 調理業務に加えて店舗運営にも関われるため、 これまでの経験を“次のステージ”で活かすことができます。 新店舗の立ち上げや責任者ポジションも視野に入れており、 「任される側」としてキャリアを築きたい方に最適な環境です。 また、 落ち着いた雰囲気の店舗のため、 スピードだけでなく品質や判断力を重視した働き方ができます。 これまでの経験を活かしながら、 より大きな裁量の中で働きたい方をお待ちしています。

302-0105茨城県守谷市薬師台3丁目1-2　地鳥めん棒玉川 地鳥めん棒 玉川 【交通手段】 交通・アクセス 関東鉄道常総線「新守谷駅」より徒歩25分、つくばエクスプレス「守谷駅西口」よりバスで約20分（バス停から徒歩1分）、東京駅八重洲南口側 高速バス停よりバスで約50分（バス停から徒歩0分）★自転車・バイク・車・バス通勤OK★

月給25万円 給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額 基本給：月給 21万円 固定残業代：あり 1ヶ月あたり4万円（固定残業時間：1ヶ月あたり26時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ✅交通費規定支給 【給与補足】 月給25万円には固定残業代（26時間分／40,000円）を含みます。 ※超過分は別途支給いたします。 また、 会社の業績や個人の評価に応じて、 給与の見直しを行う場合があります。 【給与例】 給与例 【収入イメージ】 月給25万円 × 12ヶ月 ＝年収300万円 ※賞与は現状ありませんが、 業績・評価に応じて支給する場合があります。

変形労働時間制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり18日 〜 22日 ■勤務時間 9:30〜22:00の間でシフト制 （実働8時間／休憩あり） ※15:00〜17:00は中休憩となることが多く、 メリハリをつけて働ける環境です。

休日休暇 ■休日休暇 シフト制（月8〜9日休み） 年間休日107日 ※希望休の取得も可能です。 プライベートの予定に合わせて、 無理のない働き方ができます。 ※連休の取得についても、 店舗状況に応じて相談可能です。

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ◆社会保険完備（法令に則り適用） ◆交通費規定支給 ◆社員登用制度あり ◆社員割引あり ◆制服貸与あり ◆食事補助あり ◆扶養内勤務OK ◆バイク／自転車／車通勤OK ◆研修あり

試用期間あり 試用・研修期間：100時間 試用・研修期間の条件：本採用と同じ ※期間中の給与以外の待遇は 　研修後と同条件。

• 業界未経験歓迎
• ランチタイム
• 主婦・主夫歓迎
• フリーター歓迎
• バイク通勤OK
• 中途入社50％以上
• 学歴不問
• 車通勤OK
• 転勤なし
• 経験不問
• 未経験者歓迎
• 経験者歓迎
• ネイルOK
• ブランクOK
• 女性が活躍中
• ピアスOK
• 服装自由
• 第二新卒歓迎
• ノルマなし
• ひげOK
• 髪型・髪色自由