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正社員

和食居酒屋の調理スタッフ

中野坂上 縁

東京都中野区中野坂上駅

月給30万円~35万円

仕事概要

仕事内容

仕事内容 【具体的なお仕事内容】 食材のカット、下ごしらえなどの仕込み、各種調理 仕込み~調理まではオーナーとマンツーマンで連携して対応します! 看板メニューや少し調理にコツがいるメニューはオーナーに任せて、揚げ物やスピードメニューなどからスタート。 もちろんスキルや経験に応じて、お任せするレベルを変えていきます! 発注や在庫管理はオーナーがメインで行いますので、お願いした際に適宜サポートをしていただく程度です。 まずは既存メニューの調理をマスターするところから。 ひと通り覚えたらあなたの経験を活かして、もっとおいしくなるような提案もどんどんして下さい。 あなたのアイデアで新メニューや新たな人気メニューを生み出す機会もご用意いたします♪ <当店の求人のポイント> ①朝は早くても10時出勤・夜は遅くても23時には退勤で終電安心 ◆体にも無理なく、自分の時間も充実させつつ、飲食の仕事を楽しんでください ②月給30万円以上に加えて、賞与も支給!土日祝のお休みもお約束 ◆個人店だからこその柔軟性・あなたらしい活躍の場を一緒に作りましょう ③とにかく人間関係の良さを誇りたい!多くの常連さんにも愛されるお店 スタッフへの感謝の一杯や、ねぎらいの言葉も飛び交うほっこりした雰囲気 <人の繋がりが最大の自慢です> 当店には「カンパイ」というメニューがあり、これは1000円でお客様が勤務しているスタッフにお酒をご馳走できるシステム。 常連さんは「一緒に乾杯しよう」「いつもありがとう」「これをしないと始まらない」と、よく注文してくださいます。 スタッフ同士の連携や関係性も良好なので、アナタの入社を心待ちにしてくれています! オーナーが一番の教育担当になりますが、周りのアルバイトスタッフも細かいフォローを積極的にしてくれると思うので、 まずは皆さんと仲良くなることがアナタの最初のお仕事です★

求めている人材

求めている人材 【必須の経験】 ①魚を捌ける(三枚おろしなど) ②だし巻き卵を巻けるか 上記2点のスキルは必須となります。 和洋中などジャンルや業態・規模・個人orチェーンなどは不問です★ あらゆる業態の調理や接客経験が活かせます。 【こんな方は大歓迎】 ・日本酒が好きな方や詳しい方 ・お客様との距離の近いお店で働きたい方 ・小規模のお店で柔軟に働きたい方

職場環境・雰囲気

職場環境 日本酒を作る酒蔵やそれをつなぐ人々、そしてお客様との「縁」を大切にしたいと思い、この店名に。日本酒のイベントも定期的に開催しています★お客様との距離の近さも、小さいお店ならでは。お料理やお酒の説明だけでなく、お酒の銘柄や他愛のない会話も楽しいんですよ! 喫煙所:なし(敷地内全て禁煙)

多い年齢層

10

20

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30

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40

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50

60

70

代〜

特徴・ポイント

お客様との対話が少ないImageお客様との対話が多い
マニュアル通りの仕事Image創意工夫の多い仕事
1人作業が多いImageチーム作業が多い
立ち仕事が多いImageデスクワークが多い
力仕事が少ないImage力仕事が多い
室内の仕事が多いImage室外の仕事が多い
色んな勤務地で働くImage固定の勤務地で働く

勤務地

164-0011東京都中野区中央1-35-6レッチフィールド中野坂上2F 中野坂上 縁 【交通手段】 交通・アクセス 東京メトロ丸ノ内線・都営地下鉄大江戸線「中野坂上駅」徒歩2分、東京メトロ丸ノ内線「西新宿駅」徒歩10分、JR・都営地下鉄大江戸線「東中野駅」徒歩13分

給与

月給30万円~35万円 給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額 基本給:月給 23万3796円 〜 28万3796円 固定残業代:あり 1ヶ月あたり6万6204円(固定残業時間:1ヶ月あたり43時間12分) 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし ◆給与は経験・能力考慮をして決定します。魚を捌く技術が高い・日本酒の知識が豊富などスキルのある方にはその分給与を優遇します! ◆賞与は売上に応じて支給します。あなたの頑張りでお店の売上がUPすれば、ストレートに収入に直結しますよ!

勤務時間

シフト制 勤務時間詳細 実働時間:1日あたり8時間 平均勤務日数:1ヶ月あたり19日 〜 23日 早番/10:00~22:00(休憩2時間) 遅番/12:00~23:00(休憩2時間) ◎ご入社後は早番で勤務をしながら仕事に慣れていっていただき、 研修期間終了後は、上記の中で交代制のシフトとなります。 ★23時にはオーナー含め、ほぼピタっと退社しています ★早朝の仕込みもなく、夜は遅くても23時で退勤の為、各方面の終電も安心

休日・休暇

休日休暇 完全週休2日制/土日祝はお休みです ◆年間休日120日◆ ★GW・お盆・年末年始も連休等多めのお休みが取れますので、プライベートの時間もしっかり確保できます! ★冠婚葬祭などの事情がある際のお休みもご安心ください。

待遇・福利厚生

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 待遇・福利厚生 ※適用されない社会保険がある理由:健康・厚生年金なし(任意適用事業所のため) 【福利厚生】 ◆昇給随時 ◆賞与有(業績に応じる) ◆雇用保険・労災保険 ◆交通費全額支給 ◆まかない付き ◆髪型・髪色自由 ◆ピアス・ひげOK ◆制服貸与 ◆自転車通勤OK

試用期間

試用期間あり 試用・研修期間:1~6ヶ月 試用・研修期間の条件:給与条件が異なる ご入社後はこれまでの経験やお持ちのスキルに合わせて研修を行います! 店主とマンツーマンで調理場を担っていただきますので、もちろん研修からしっかり丁寧に関係性を築いていきましょう。 わかるまで聞いてOK!実際に作業を見せてコツも伝授します。 しんどいことがあったり、悩んだ際は仕事終わりに1杯付き合いながら話しましょう(笑) 【給与】 本採用と異なる 基本給 : 月給 21万8700円 〜 固定残業代:あり 1ヶ月あたり6万1300円(固定残業時間:1ヶ月あたり40時間) 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし

仕事に関するPR

Image土日祝休みで年間休日120日!賞与も毎年支給★23時には退勤Image

仕事の特徴

  • 制服あり
  • ランチタイム
  • 主婦・主夫歓迎
  • 年間休日120日以上
  • フリーター歓迎
  • 中途入社50%以上
  • 学歴不問
  • 職場見学可
  • 転勤なし
  • 通勤交通費全額支給
  • 午前
  • 経験者歓迎
  • 夜間
  • 研修あり
  • 夕方
  • 賞与あり
  • 完全週休2日制
  • 交通費支給
  • 固定給25万円以上
  • まかないあり
  • 長期歓迎
  • 面接1回
  • 駅近5分以内
  • 深夜
  • 長期休暇あり
  • 土日祝休み
  • 昼食補助あり
  • 第二新卒歓迎
  • ノルマなし
  • 食事補助あり
  • ひげOK
  • 髪型・髪色自由

応募について

選考の流れ

選考プロセス 面接は1回です。履歴書をご持参のうえお店にお越しいただきます。 面接実施日は可能な限り希望に沿って調整いたします! お仕事のことやお店のことなどフランクに何でもお聞きくださいね♪

募集人数

1人

企業情報

社名

中野坂上 縁

事業内容

レストラン・カフェ

本社所在地

東京都中野区中央1-35-6レッチフィールド中野坂上2F

代表者

遠藤明彦

お問い合わせ先

09049552747

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正社員

和食居酒屋の調理スタッフ

中野坂上 縁

東京都中野区中野坂上駅

月給30万円~35万円

土日祝休みで年間休日120日!賞与も毎年支給★23時には退勤
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原稿ID : 6d18d00844d42d88

掲載開始日: 2026/05/22(金)

和食居酒屋の調理スタッフ

中野坂上 縁

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