うなぎ専門店の裏方仕込みスタッフ(接客なし)

仕事内容 ■ 接客なし。黙々と技術で稼ぐ。 【月収35万円スタート】うなぎ仕込み専門スタッフ（正社員） 「接客は苦手。でも、ちゃんと稼ぎたい」 「集中して作業する仕事が向いている」 そんな方に合う仕事です。 新宿・恵比寿で60年以上続くうなぎ専門店「新宿うな鐵」。 その仕込みを一手に担う“専用仕込み場”での正社員募集です。 接客は一切なし。 目の前の作業に集中しながら、専門技術を身につけられます。 ■ この仕事のポイント ・月収35万円スタート（未経験OK） ・接客なし／完全裏方業務 ・早朝勤務で昼には退勤 ・毎月の技術査定で昇給あり ・3店舗分を支える重要ポジション ■ 仕事内容 新宿・恵比寿にある複数店舗の仕込みを、 専用の仕込み場でまとめて行います。 担当していただくのは以下の業務です。 ・うなぎの仕込み作業（割き／串打ち／下処理など） ・各店舗への品物の運搬 ・仕込み場内の清掃、片付け ※接客業務は一切ありません “作業をこなす”だけでなく、 技術を磨きながら効率よく仕込みを進めていく仕事です。 ■ 働き方 勤務は早朝スタートですが、昼には業務終了。 06:00 出勤・仕込み作業開始 10:00 休憩（まかないあり） 10:15 作業再開 12:00 退勤 午後の時間を自由に使えるため、 生活リズムを整えやすい働き方です。 ■ 入社後の流れ 最初は「串打ち」などのシンプルな作業からスタート。 慣れてきたら徐々に工程を広げていきます。 最終的には ・仕込み全体の段取り ・作業効率の改善 などにも関われるようになります。 未経験でも、先輩スタッフが丁寧にサポートします。 ■ 評価について 当店では、毎月の技術査定を実施しています。 できることが増えた分だけ、 給与やポジションにしっかり反映。 「長くやっても給与が変わらない」ということはありません。 ■ 向いている方 ・コツコツと作業するのが得意な方 ・接客よりも裏方の仕事が好きな方 ・安定してしっかり稼ぎたい方

求めている人材 【必須条件】 ✅ 日本語でのコミュニケーションスキル（現場での業務遂行のため） ✅ 未経験OK！ 【こんな人にはピッタリ】 ✅ 料理が好きで、一生モノの調理スキルを身につけたい方 ✅ 一生モノの技術を身につけ、当社で長く安定して活躍したい方（将来の目標がある方も応援します！） ✅ 明確な評価制度で、頑張った分だけしっかり稼ぎたい方 ✅ シフト固定制でプライベートの予定を立てやすくしたい方 【先輩社員の前職一覧】 様々な職歴の先輩たちが今活躍しています◎ 飲食店スタッフ, 居酒屋, カフェ, レストラン, キッチンスタッフ, 調理補助, ホールスタッフ, 工場内作業, 製造業, 軽作業, 倉庫内作業, ピッキング, 仕分け, 品出し, 運送業, 配送ドライバー, 深夜バイト, 早朝バイト, 清掃スタッフ, 警備員, フリーター, アルバイト, パート, 主婦・主夫活躍中, 中高年活躍中, シニア活躍中

160-0021東京都新宿区歌舞伎町1-13-10-B1 株式会社新宿うな鐵　仕込み場 【交通手段】 交通・アクセス 新宿駅 徒歩5分

月給35万円～60万円 給与詳細 基本給：月給 35万円 〜 60万円 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ◆ 残業代全額支給（1分単位で計算します！）

シフト制 勤務時間詳細 総労働時間：1ヶ月あたり160時間 【勤務日】 シフト制のため営業日での調整 【勤務時間】 以下のいずれかの時間帯で固定勤務（※日替わりの交代制ではありません） ・早番：6:00〜16:00 ・遅番：14:00〜24:00 （基本労働時間8時間） ※労働時間が月によって変更となる場合があります。 ※始発・終電の時間はしっかり考慮いたしますのでご相談ください！ ※残業代は「固定残業代」ではなく、1分単位で全額支給いたします。

休日休暇 【勤務日】 シフト制のため営業日での調整 【勤務時間】 6:00〜16:00

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 充実の福利厚生！ ◆ 昇給あり（毎月査定あり！目標達成で随時給与UP！） ◆ 賞与あり（夏・冬、6月決算ボーナスの計3回／完全業績連動 ※試用期間中は対象外） ◆ 残業代全額支給（みなし残業なし・1分単位で計算します！） ◆ 社員割引あり ◆ 交通費全額支給 ◆ 社会保険完備

試用期間あり 試用・研修期間：6ヶ月 試用・研修期間の条件：給与条件が異なる ※試用期間中は「契約社員」での雇用となります。※期間中は賞与（業績連動ボーナス）は対象外となります。その他の待遇は本採用時と同等です。 【給与】 本採用と異なる 基本給 : 月給 32万5000円 〜 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし

• 固定給25万円以上
• 駅近5分以内
• 固定給35万円以上