【和食調理師】【料理長】芸能人御用達の人気宿

仕事内容: ✅月給45万〜50万円＋賞与 ✅月間：7～10日 ✅寮完備（寮費自己負担・応相談） -------- ✅賞与あり ✅まかない・食事補助あり ✅社会保険完備 【✨具体的な仕事内容】 【募集ポジション】 料理長の募集になります。 【お仕事内容】 〇和食調理全般、仕込み、盛り付け、片付けなど。 （箱根はインバウンドが多いです） 〇マネージメント 部下の管理育成が必須です。※料理長の仕事は料理だけできればOKということは選考不可です。 料理長は管理職なので部下のマネージメントやサービス部門との連携、オーナーとの調整が仕事です。　ご理解ください。 〇場合によっては鮨懐石も可能です。※料理長のスキルに合わせて臨機応変に献立を調整します！ 【お料理】 朝食：お膳 ランチ：なし 夕食：懐石（見せる料理） 提供場所：食事処 【✨給与例】 ■Aさん（年収540万円台／20代・前職和食店） 月給45万円×12ヶ月＋賞与 ■Bさん（年収600万円台／30代・前職和食店） 月給50万円×12ヶ月＋賞与 【✨キャリアパス】 ・周囲のサポートを受けながらスキルアップ ・経験を積んでチームリーダー・責任者へ ・料理長へのキャリアアップも可能 【応募後の流れ】 1. 応募 ↓ 2. 書類選考 ↓ 3. 面接（WEB可） ↓ 4. 内定 【周辺環境】 〇1泊5万円の高級旅館。　芸能人がよく利用する有名旅館。 【施設概要】 【雇用形態】正社員 【旅館概要】 部屋数：10部屋 部屋単価：1人50,000円 【最寄りのコンビニ】 セブンイレブンまで徒歩5分 スーパーまで徒歩15分 【施設情報】 弓庵 http://kyuan.jp/ 既製品多いので十分なリスクヘッジが必要。

求める人材: 〇マネージメントができる方※必須 （調理場は人間関係が大事です。どんな人でもうまく付き合ってまとめることができる方が望みます） ※60代以上の方歓迎！

神奈川県足柄下郡箱根町二ノ平１２９７－２４８ 採用商店株式会社 勤務地: 弓庵 【交通手段】 アクセス: 箱根登山鉄道「箱根湯本駅」より　電車約30分「彫刻の森駅」下車 車通勤可（無料駐車場あり） 寮から徒歩15分

月給45万円～50万円 給与: 【月給】45万〜50万円＋賞与 【想定年収】540〜600万円 ※経験・前職等を考慮し決定します

変形労働時間制 勤務時間・曜日: 朝6:00～夜8:00 のうち8時間勤務 （中抜け休憩） 寮は徒歩15分のところにありますので中抜け休憩の際に便利です。

休暇・休日: 月間：7～10日 年間：105日 有休休暇：年10日

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: ■社会保険完備 ■寮：賃貸を会社で借ります（月30,000円） ※家具家電もあり（テレビなし） ※光熱費自己負担 ※寮から徒歩20分 ■社会保険：医療保険、年金保険、介護保険、雇用保険、労災保険） ■賄い：月5,000円 ■通勤手当 【受動喫煙対策】受動喫煙対策：屋内禁煙（屋外喫煙スペースあり）

試用期間あり 試用期間：1か月 試用期間中の労働条件：異なる 試用期間中の労働条件の内容：試用期間中（約1ヶ月）は給与条件が異なる場合があります。詳細は面談時にご案内します。

その他: 雇用形態: 正社員 給与: 450,000円 - 500,000円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 8時間