キッチンスタッフ(鶏料理専門店)

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：その他シェフ/料理人、飲食調理スタッフ、調理師 ▼∴▼∴▼∴▼∴▼∴▼∴▼∴▼ カラッと揚げたから揚げを、 お皿にこんもりと盛り付ける。 鳥さくの看板メニューを、 あなたの手でつくりませんか。 ▼∴▼∴▼∴▼∴▼∴▼∴▼∴▼ 株式会社エクステンドが運営する 鶏料理専門店「鳥さく」。 山盛りのから揚げをはじめ、 とり天や親子丼など、 身近な鶏料理を提供しています。 ≪お仕事内容≫ 食材の準備や仕込みから、 鶏料理の調理・盛り付けまで、 キッチン業務をお任せします。 具体的には・・・ ●食材の準備・仕込み ●から揚げやとり天の調理 ●親子丼などの調理・盛り付け ●調理器具の洗浄・片付け ●厨房の清掃・衛生管理 ■□～ ここで働くポイント ～□■ ◇未経験から、鶏料理の調理へ◇ まずは食材の準備や盛り付けから。 先輩と一緒に作業しながら、 から揚げを揚げる手順や 親子丼の仕上げ方を覚えます。 ◇注文が重なるときも、仲間と連携◇ から揚げを揚げる人、 親子丼を仕上げる人、 できた料理を盛り付ける人。 お互いに進み具合を伝えながら、 できたての料理をホールに渡します。 ◇調理から、仕事の幅を広げる◇ 経験を積んだ先には、 食材の発注や在庫管理、 新人スタッフの育成に 携わる機会もあります。

求めている人材 【応募資格】 ■ 学歴不問・未経験歓迎 ■ 第二新卒・異業種からの転職歓迎 【歓迎する経験・スキル】 ■ 飲食店での調理・調理補助経験 ■ 食材の仕込みや盛り付けの経験 ■ 揚げ物や丼ものの調理経験 【こんな方を歓迎します】 ■ から揚げや親子丼など、 身近な鶏料理の調理を学びたい方 ■ 食材や調理器具を丁寧に扱える方 ■ 手順を確認しながら作業できる方 ■ 注文が重なるときも、 仲間と声を掛け合って働ける方

月給25万円 給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額 基本給：月給 19万5100円 固定残業代：あり 1ヶ月あたり5万4900円（固定残業時間：1ヶ月あたり36時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：あり 全員に一律で支払われるその他手当金額：あり ■ 月給250,000円 ※経験・スキルを考慮のうえ決定します。 ※店長経験者は給与について別途相談可能。 ※固定残業代（月36時間分）を含みます。 超過分は別途全額支給します。 【昇給・賞与】 ■ 昇給：年1回以上（実績・評価による） ■ 賞与：年2回 【各種手当】 ■ 住宅手当：月20,000円（一律支給） ■ 扶養手当 配偶者・子ども1人につき月5,000円 ■ 資格・スキル手当あり ■ 交通費支給（実費・上限なし） 試用・研修期間：3か月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

シフト制 勤務時間詳細 総労働時間：1ヶ月あたり160時間

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険

試用期間あり 試用・研修期間：3か月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

[SJD] この求人は職業紹介事業者による紹介案件です。応募情報は職業紹介事業者に送信されます。 【職業紹介事業者】 会社名：Ｇ－ＦＡＣＴＯＲＹ株式会社 所在地：東京都新宿区西新宿１丁目２５番１号 【紹介先企業】 会社名：株式会社エクステンド 所在地：京都府京都市下京区金東横町239 オリオン五条ビル 5F