調理師

仕事内容 おかげさまで20周年目の和食レストラン ソシオ流通センター駅から徒歩3分の 四季海鮮処 采帆久亭の調理師正社員募集 四季海鮮処 采帆久亭のポイント 〇調理師資格・和食や鮮魚経験が活かせる 〇月給30万円スタート 〇昇給・賞与あり 〇社保・有給休暇など安心の福利厚生 〇カスタマーハラスメントの防止の取り組み 「埼北水産直営店だから 魚介類に関する知識を深められる」 ・鮮魚や水産物に触れながら、食材へのワンランク上の 魚に関する専門知識や調達ノウハウが得られます ・これまでの経験や技術を活かしながら、 魚料理・和食の技術を磨くことができます。 ・水産と飲食、両方の視点を学べます。 「調理師の仕事内容」 水産会社を母体とする和食レストランで、 調理業務全般をお任せします。 鮮魚の仕込みから 和食を中心とした幅広い調理に携わる仕事です。 これまで培ってきた調理経験や 包丁技術を活かしながら、 魚介類の知識や素材を活かす 調理技術をさらに深められます。 ※経験のある方は即戦力として活躍できます。 具体的な業務内容 - 和食を中心とした料理の調理全般 - 鮮魚の仕込み、刺身・焼き物・煮物・揚げ物などの調理 - 食材の仕入れ・在庫管理、品質管理 - 厨房内の衛生管理、調理器具の管理 - 経験に応じたメニュー提案や調理場の運営補助 お仕事情報ホームページはこちらから https://entori.jp/saihoku-f 当社ホームページはこちらから http://www.saihoku-f.co.jp/index.html

資格・経験 調理師資格 59歳迄（60歳定年制※省令1号） 【求める人材・人柄】 - 和食や飲食店での調理経験がある方 - 魚の調理や鮮魚の扱いに興味・経験がある方 - これまでの調理経験を活かし、技術をさらに磨きたい方 - チームワークを大切にし、周囲と協力して仕事ができる方 - 食材を大切にし、衛生管理や品質に責任を持って取り組める方

月給30万円～35万円 給与 月給300,000〜350,000円 昇給・賞与あり（業績による）

シフト制 勤務時間 8:30～22:00 ※上記時間内で7.5時間のシフト制

休日 月8日以上 ※シフト制、当社カレンダーによる

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇 昇給あり（業績による） 賞与あり（業績による） 社会保険完備 交通費規定内支給 有給休暇 退職金共済加入 退職金制度あり 定年60歳 再雇用制度あり（上限年齢65歳まで） 育児休業制度あり 車通勤OK ※駐車場完備

試用期間あり 3ヶ月 月給300,000〜350,000円 同条件

職種補足 【調理師】調理業務全般／仕込み・調理・仕入れ・在庫管理・衛生管理 雇用形態 正社員 備考 下記のような前職・経験も活かせます 〇レストランや食堂での勤務経験 〇鮮魚店、小売店、スーパーでの勤務経験 〇食品の品質管理 〇食品工場での衛生管理経験など 正社員・パート・アルバイトなど雇用形態に 関わらず経験活かせます。 ブランクのある方もOK 経験の浅い方の再チャレンジもOK お気軽にご連絡ください。 社会保険 健康保険あり,厚生年金あり,雇用保険あり,労災保険あり 試用期間 あり 3ヶ月 月給300,000〜350,000円 同条件 喫煙環境 喫煙所あり 担当者 採用担当 受付先名 埼北水産株式会社 〒360-0023 埼玉県熊谷市佐谷田1485番地 TEL：048-523-2660

• 賞与あり
• 固定給25万円以上
• ブランクOK
• 経験者歓迎
• 有資格者歓迎
• 駅近5分以内