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正社員

オープニング 豚骨ラーメン店の店長・店舗運営スタッフ

株式会社ムジャキフーズ

東京都港区三田

月給45万円以上

仕事概要

仕事内容

仕事内容 ___________ 田町駅徒歩1分に ✨8月にNEW OPEN✨  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄V ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 麺にこだわった『豚骨ラーメン』が田町に誕生★ 「飲食は好きだけど、家族との時間が取れない…」 そんな悩みを持つ飲食業界経験者のあなたへ。 当店で、その経験を「ゆとりある働き方」に変えませんか? 【仕事内容】 8月に新規オープンする、席数10席ほどの濃厚豚骨ラーメン店「博多豚骨ラーメン 竜馬」にて、店長・店舗運営業務全般をお任せします。 具体的には… ◆仕込み・調理・盛り付け ◆在庫管理・発注業務 ◆スタッフの育成・シフト管理のサポート ◆売上管理、店舗運営の補助 ◆新メニューの提案・アイデア出し など スープ、麺にこだわりがある当店! 「仕込みの精度」や「手際の良さ」が味を左右します。 これまでの飲食店での経験を活かし、 オープニング店舗の質を支える中心メンバーとして活躍しませんか? ★オペレーションは非常にシンプル! 食券制を導入しているため、レジ締めなどの複雑な作業やオーダーミスの心配はありません。 メニュー数も絞り込んでおり、基本はトッピングなので、シンプルな作業が多め! 10席のコンパクトな店内で、お客様との距離感も近く サラリーマンや学生のお客様へ「サッと熱々を提供するスピード感」を大切にしています。 <✨家族との時間を最優先できる環境✨> \飲食店ではレア!土日どちらかは休み/ シフトが安定してきたら、早番・遅番の専属勤務もOK! またお休みは土日どちらかとなっているため 子どもや家族との時間やプライベートとの両立なども可能です! 「営業終わったら寝るだけ」 そんな毎日ではなく、 自分の時間も大切にできる環境を作っています。 \経験を最高待遇で還元!/ これまでの経験を最大限に評価し、 【月給45万円〜】の高待遇でお迎えします。 「これだけ働いているのに給与が割に合わない…」そんな思いは一切させません。 \将来的に独立も可能!バックアップします/ 当社は、飲食店という感動の舞台を共に創り上げている運営会社。 様々な業態の飲食店のスタートを支えてきました。 常に新しい挑戦を行い、その店の主役となるスタッフさんたちとともに、各店舗を盛り上げています。 あなたの「自分のお店を持ちたい」という夢を応援します。 挑戦には不安がつきものですが、私たちが万全の体制でバックアップ! 「経験を活かして上を目指したい」 「新しい業態に挑戦したい」 「店長として成功したいけれど不安がある」という方もご安心ください。 多種多様な業態の飲食店経営実績を持つ本部が、あなたの挑戦を支えます。 あなたの情熱を、安定した基盤の上で、 最高の感動に変えていきませんか。

求めている人材

求めている人材 【必須スキル】 店炊きのラーメン店で店長3年以上経験者 ※豚骨ラーメンの経験があれば尚可 【以下の方にオススメ】 ・活気ある店舗で、スピード感を持ってキビキビと動ける方 ・周囲への目配りができ、テキパキとした指示出しができる方 ・オープンしたての新しいお店を、自分の手で盛り上げていきたい方 ・将来、独立や開業を目指して学びたい方 ・労働時間にゆとりを持ちながら働きたい方 ・お客様とのコミュニケーションを楽しめる方 ・転職して給料を上げたい方

職場環境・雰囲気

職場環境 駅チカで通勤便利な立地✨ スープだけでなく、麺にもこだわった豚骨ラーメン店です。 席数は10席でお客様との距離感が近いのも特徴です。 学生やサラリーマンなど気軽に寄っていただけるお店を目指しています。 喫煙所:なし(敷地内全て禁煙)

多い年齢層

10

20

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30

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40

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50

60

70

代〜

特徴・ポイント

お客様との対話が少ないImageお客様との対話が多い
マニュアル通りの仕事Image創意工夫の多い仕事
1人作業が多いImageチーム作業が多い
立ち仕事が多いImageデスクワークが多い
力仕事が少ないImage力仕事が多い
室内の仕事が多いImage室外の仕事が多い
色んな勤務地で働くImage固定の勤務地で働く

勤務地

108-0014東京都港区芝5丁目31−7三田ステーションビルアミタ1F 博多豚骨ラーメン 竜馬 勤務地 三田駅から徒歩30秒 【交通手段】 交通・アクセス 田町駅から徒歩1分

給与

月給45万円以上 給与詳細 基本給:月給 45万円 〜 固定残業代:なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし ※給与には一律手当含む ★研修中も給与変動なし★ 初月から給与満額支給します!

勤務時間

シフト制 勤務時間詳細 総労働時間:1ヶ月あたり220時間 〜 233時間 9:00〜29:00の間でシフト制 (実働9時間/休憩1時間) 「飲食=ずっと店にいる」 そんな働き方を変えたい。 当店では、 しっかり働きながらも、 “自分の時間を残せる働き方”を大切にしています。 ※月の総労働時間は230時間以内 ※月233時間を超えることはありません ※現在活躍中の社員も全員233時間以下です ========== <シフト例> ・9:00〜19:00 ・11:00〜23:00 ・19:00〜29:00 など 終電考慮・シフト相談も可能です◎ ========== ■こんな想いを持った方、大歓迎!■ 「ラーメン屋ってキツそうで不安…」 「飲食は好きだけど、長時間労働は避けたい…」 「しっかり稼ぎたい。でも自分の時間も欲しい…」 「将来自分の店を持ちたい」 「繁盛店の作り方を学びたい」 「ただ働くだけじゃなく、成長したい」 そんな方にこそ、ピッタリです。 “気合いだけ”で働く時代ではなく、 ちゃんと続けられる環境で、 本気で良い店を作る。 それが竜馬のスタイルです。

休日・休暇

休日休暇 月4~6日休み(基本土曜or日曜休み) \働きやすい環境/ 飲食業界平均よりも年間休日は多め! 1日の勤務時間が少なめで働きやすい環境です。

待遇・福利厚生

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ■昇給あり ■交通費規定支給 ■時間外手当あり ■髪型・髪色自由 ■制服貸与 ■まかない無料 ■独立支援あり

試用期間

試用期間あり 試用・研修期間:2週間 試用・研修期間の条件:本採用と同じ

仕事に関するPR

Image月給45万〜!豚骨ラーメン経験を活かせる|土or日曜固定休みImage

仕事の特徴

  • 制服あり
  • フリーター歓迎
  • 学歴不問
  • 転勤なし
  • 管理職・マネジメント経験歓迎
  • 午前
  • 経験者歓迎
  • ネイルOK
  • 有資格者歓迎
  • 夕方
  • オープニングスタッフ
  • 交通費支給
  • 固定給25万円以上
  • まかないあり
  • 駅近5分以内
  • 深夜
  • 固定給35万円以上
  • ひげOK
  • 髪型・髪色自由

応募について

選考の流れ

選考プロセス ■即面接・即採用もあり! スピード面接実施中■ ■応募者、全員と面接します!■ 「応募する」ボタンより必要事項を入力後、送信ください。 折り返しこちらからご連絡いたします。 お電話での応募も歓迎です。お気軽に下記連絡先にご連絡ください。 TEL 03-5793-5221 <選考フロー> 応募▶面接▶採用 面接日・入社日はご都合に合わせますが、 ・9:00~ ・10:00~ ・13:00~ ・14:00~ ・15:00~ ・16:00~ ご都合はいかがでしょうか? ※面接は店舗または本社にて行います。 ※在職中の方もお気軽にご応募ください。 あなたにお会いできることを楽しみにしております。 ご応募お待ちしております!

募集人数

3人

企業情報

社名

株式会社ムジャキフーズ

事業内容

レストラン・カフェ

本社所在地

東京都渋谷区恵比寿4丁目20番3号恵比寿ガーデンプレイスタワー17階

代表者

田代 俊朗

お問い合わせ先

0357935221

企業ホームページ

https://www.mujaki-foods.com/

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正社員

オープニング 豚骨ラーメン店の店長・店舗運営スタッフ

株式会社ムジャキフーズ

東京都港区三田

月給45万円以上

月給45万〜!豚骨ラーメン経験を活かせる|土or日曜固定休み
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原稿ID : 68ea090609586917

掲載開始日: 2026/07/09(木)

オープニング 豚骨ラーメン店の店長・店舗運営スタッフ

株式会社ムジャキフーズ

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