熱海　和食調理師　二番手　積極採用中　小規模高級ホテル

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：その他シェフ/料理人、飲食調理スタッフ、調理師 ✅年収501.6万〜686.4万円 ✅寮あり（寮費自己負担あり・応相談） ✅経験を活かせる環境 ✅年間休日107日 【✨具体的な仕事内容】 二番手募集 2026年春リニューアルオープンの高級ホテル 社宅あり、引越し補助金最大30万円支給！ 全国から応募ＯＫ 応募条件 ●料理長経験者・マネジメント経験者歓迎 ●最終選考でテストキッチンあり ●技術だけでなく、チーム育成・改善意識をお持ちの方 【和食・洋食ともに、グループ全体を統括する総料理長が在籍】 年齢問わず誰にでも気さくに接する人柄の良いリーダー 経験の浅い若手も丁寧に育てる、面倒見の良い方です。 お任せする主な役割 ●新店オープニング業務 メニューづくりから動線設計まで、一から形にする経験が積めます。 ●スタッフ育成／チームづくり 次世代を育て、現場をまとめる役割を期待しています。 ●マネジメント業務 料理長を補佐し、仕入れや在庫、原価の管理といった、厨房全体の運営 ホテル基本情報 部屋数：5～9室（現在改装中） 部屋単価：20～30万円 厨房人数：6名を予定 既製品：ほぼなし ランチ営業：なし 料理単価：20,000～25,000円（夕食） 社宅あり 勤務先からの距離：徒歩10～15分 費用：5～7万円 設備：ベッド、冷蔵庫、電子レンジ、ジム、大浴場、部屋にシャワー 【勤務地】 静岡県熱海市

求めている人材 ＜必須＞ 経験ジャンル不問

年俸501万6000円～686万4000円 給与詳細 基本給：年俸 501万6000円 〜 686万4000円 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：あり 全員に一律で支払われるその他手当金額：あり 【年収】501.6万〜686.4万円 【手当】通勤手当・食事手当 ※経験・前職等を考慮し決定します

変形労働時間制 勤務時間詳細 総労働時間：1ヶ月あたり170時間 変形労働時間制（1ヶ月単位・総労働時間170時間）

休日休暇 ＜勤務時間＞ ＜休日＞ 年間休日107日 月9日間（ただし2月は8日間） リフレッシュ休暇3日 有給休暇 慶弔休暇

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ■社会保険完備 ＜月収＞ グローバル社員（全国転勤あり）：38～52万 エリア限定社員（転勤無し）：32〜46万 ※経験・スキルを考慮して決定します ＜福利厚生＞ ・交通費支給(上限35,000円) ・社会保険完備 ・昇給あり ・賄いもしくは食事手当あり ・引越し補助あり(最大30万円) ・結婚祝い金あり ・出産祝い金あり ・災害お見舞金あり ・インフルエンザワクチン接種あり ・研修制度あり

試用期間なし

[SJD] この求人は職業紹介事業者による紹介案件です。応募情報は職業紹介事業者に送信されます。 【職業紹介事業者】 会社名：採用商店株式会社 所在地：福岡県福岡市中央区舞鶴2丁目1-20 【紹介先企業】 会社名：静岡県熱海市 ホテル 所在地：静岡県熱海市泉

• 固定給25万円以上