すすきの バル/キッチンスタッフ

仕事内容: 【あなたのアイデアがお店の一皿に】 「これまでの調理経験を活かしたい」 「つくれる料理の幅を広げたい」 「自分のアイデアをメニューにしてみたい」 そんな方を、すすきのの「バル エスパーニャ」でお待ちしています。 当店は料理とワインを気軽に楽しめる、活気あるスペインバル。お客様との距離が近く、自分がつくった料理への反応を身近に感じられるお店です。 【料理のジャンルを問わず、調理経験を活かせます】 スペイン料理の経験は問いません。これまでの経験や得意なことに合わせて、仕込みや調理など、できる仕事からお任せします。 お店のメニューや調理方法は、一つひとつお伝えします。周りのスタッフと声をかけ合いながら、少しずつ仕事の幅を広げてください。 【「こんな料理をつくりたい」を歓迎します】 仕事に慣れてきたら、新メニューの提案や試作にも挑戦できます。 旬の食材を使った一品や、お酒と一緒に楽しめる料理など、これまでの経験や発想を活かせる機会があります。あなたのアイデアがお店の新しい一皿になるかもしれません。 お客様の「美味しかった！」という声が、次の料理を考える楽しみにもつながります。 【主な仕事内容】 ・食材の下処理、仕込み ・前菜や温かい料理、パエリアなどの調理・盛り付け ・食材の発注、在庫管理 ・衛生管理、キッチンの清掃 ・新メニューの提案、試作 将来的には、経験や希望に応じて、後輩スタッフの育成やキッチンの運営にも携わっていただけます。 まずは面接で、これまでの調理経験やこれから挑戦してみたいことをお聞かせください。

求める人材: 【応募条件】 調理・キッチン業務の実務経験が2年以上ある方、または同程度の調理スキルをお持ちの方 和食・洋食・イタリアン・フレンチなど、調理経験があれば、ジャンルは問いません。スペイン料理が初めての方もこれまでの経験を活かして働けます。 【こんな方を歓迎します】 ・これまでの調理経験を活かし、料理の幅を広げたい方 ・自分のアイデアをメニューにしてみたい方 ・お客様の反応を身近に感じながら料理をつくりたい方 ・仲間と声をかけ合い、チームで仕事に取り組める方

月給26万円以上 給与: 固定残業代あり：月給 ￥260,000は1か月当たりの固定残業代￥64,000（45時間相当分）を含む。45時間を超える残業代は追加で支給する。 ・昇給年1回 ・賞与年2回（業績による）

変形労働時間制 勤務時間・曜日: ■シフト制 15:00～1:00までの間でシフト制

休暇・休日: 【勤務時間】 15:00～翌1:00の間でシフト制 【休日】 月6日休み・月8日休みのいずれかを選択できます。 【給与】 ■月6日休み 月給280,000円～ 固定残業代69,000円（45時間分）を含みます。 ■月8日休み 月給260,000円～ 固定残業代64,000円（45時間分）を含みます。 ※いずれも固定残業時間を超えた分は別途支給します。

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: ・社会保険完備 ・制服一部貸与 ・まかないあり

試用期間あり 試用期間：3か月 試用期間中の労働条件：同条件

その他: 【選考フロー】 * 応募 * 書類選考 * 面接（1～2回予定） * 内定 ※入社時期はご相談のうえ決定します。 【応募をご検討の方へ】 最後までご覧いただき、ありがとうございます。 これまでの調理経験を活かしたい方、自分のアイデアを料理にしたい方、将来は店舗運営にも挑戦したい方。あなたの経験や、これからやってみたいことを、ぜひお聞かせください。 応募前に、まずは話を聞いてみたいという方もお気軽にご相談ください。 雇用形態: 正社員 給与: 260,000円 (月給) 以上 平均所定労働時間（1か月当たり）: 173時間

• 即日勤務OK
• 駅近5分以内