菓子工房ラポワールのパティシエ

仕事内容 1992年創業。神栖市で30年以上、 地域に愛されてきた洋菓子店です。 - バウムクーヘン、チーズケーキ「とろ～りちーず」、季節のタルト。ふるさと納税の返礼品にも選ばれるほど、品質への信頼が積み重なっています。 作ったものがお客様の手に渡り、「美味しかった」と言ってもらえる。 その一言が、この仕事の核にあります。 製菓の経験がある方はもちろん、 「お菓子作りを仕事にしたい」という気持ちがあれば、未経験でも大丈夫です。 - 〈仕事の内容〉 ●お菓子作りの業務 ＊ 果物の仕込み（皮むき・カット） ＊ 材料の計量・調合 ＊ 生地作り・型流し・焼き工程の管理（デッキオーブン使用） ＊ 焼き上がり後の取り出し・仕上げ ＊ ケーキ・焼き菓子のデコレーション ●工房・設備管理 ＊ 材料の運搬（粉類・卵・バターなど） ＊ 調理器具・機器の洗浄 ＊ 工房内の清掃・整理整頓 ●店舗サポート（繁忙時） ＊ 焼き菓子・スイーツの販売補助 ＊ レジ対応・商品説明・予約受付 - 〈働く環境について〉 小さなお店なので、スタッフ同士の距離が近いです。 わからないことは気軽に聞ける雰囲気で、女性スタッフも活躍しています。 バレンタインやクリスマスなど繁忙期は忙しくなりますが、 その分「自分が作ったものが売れていく」手応えをリアルに感じられます。 週休2日（火・水曜定休）、社会保険完備。 昇給・賞与あり。長く安心して働ける環境です。

求めている人材 製菓の経験がある方はもちろん、未経験でもお菓子作りへの興味があれば大丈夫です。 焼き菓子（クッキー・フィナンシェ・バウムクーヘンなど）の経験がある方は特に歓迎します。 º‧┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈‧º ●必須条件 ＊ お菓子・食への興味がある方 ＊ 周りと協力しながら仕事を進められる方 ＊ 衛生管理を守って作業できる方 ●歓迎条件 ＊ 製菓・調理の経験がある方 ＊ 焼き菓子作りの経験がある方（趣味レベルでもOK） ＊ 製菓学校・調理学校を卒業された方 ●こんな方に来てほしい ＊ お菓子作りを長く続けていきたい方 ＊ 地域のお客様と近い距離で働きたい方 ＊ 丁寧にものづくりと向き合いたい方

314-0115茨城県神栖市知手6380-3 菓子工房　ラポワール 勤務地 神栖市役所から車7分 【交通手段】 交通・アクセス 小見川駅から車19分

月給28万円～45万円 給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額 基本給：月給 21万円 〜 38万円 固定残業代：あり 1ヶ月あたり7万円（固定残業時間：1ヶ月あたり44時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし

シフト制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり20日 〜 23日 08:00〜22:00 ＊実働8時間 ＊1日2時間の残業あり ＊休憩1時間

休日休暇 【週休2日制/月8日休み】 ＊定休日：火曜・水曜日 ＊急なお休みが必要になった場合はご相談ください！

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ＊昇給あり ＊賞与あり ＊制服貸与 ＊通勤手当あり ＊車通勤OK ＊従業員駐車場あり ＊社員割引制度あり

試用期間あり 試用・研修期間：1ヶ月 試用・研修期間の条件：給与条件が異なる 【給与】 本採用と異なる 基本給 : 時給 1080円 〜

• 制服あり
• 業界未経験歓迎
• フリーター歓迎
• バイク通勤OK
• 中途入社50％以上
• 学歴不問
• 車通勤OK
• 転勤なし
• 経験不問
• 経験者歓迎
• 有資格者歓迎
• 研修あり
• 賞与あり
• ブランクOK
• 女性が活躍中
• 交通費支給
• 固定給25万円以上
• 長期歓迎
• 社割あり
• 第二新卒歓迎
• 友達と応募OK