ローストチキン専門店の店舗運営者募集

仕事内容 ローストチキン専門店「鳥周」の店舗運営マネージャーとして、店舗運営全般をお任せします。 主な業務内容 ・店舗運営管理 ・スタッフの採用、教育、育成 ・シフト作成および人員配置 ・売上管理 ・人件費、原価率管理 ・店舗オペレーションの改善 ・調理、仕込み、焼成、配送などの現場業務サポート ・繁忙期や欠員発生時の現場フォロー 当社はフランチャイズ店舗のため、レシピやオペレーションマニュアルは整備されています。 まずは現場業務を理解していただき、その後は店舗運営や人材育成を中心にマネジメント業務を担っていただきます。 将来的には、店舗が安定して運営できる体制づくりや、事業拡大に向けた組織づくりにも携わっていただきます。

求めている人材 【求める人材】 ・店舗運営や飲食業界でのマネジメント経験をお持ちの方 ・スタッフ教育や人材育成に携わった経験のある方 ・売上管理、人件費管理など数字を意識した店舗運営ができる方 ・現場とマネジメントの両方に前向きに取り組める方 ・責任感を持って店舗運営に取り組める方 ・問題が発生した際に自ら考え、行動できる方 ・チームワークを大切にし、周囲と円滑なコミュニケーションが取れる方 ・将来的な店舗展開や組織づくりに興味のある方 【歓迎する経験】 ・飲食店の店長経験 ・複数店舗の管理経験 ・アルバイト採用や教育経験 ・FC（フランチャイズ）店舗での勤務経験 ・売上向上や業務改善の実績をお持ちの方

561-0815大阪府豊中市豊南町南３丁目８−９1F 鳥周　庄内店 【交通手段】 交通・アクセス 庄内駅から徒歩14分 三国駅から徒歩13分

月給45万円 給与詳細 基本給：月給 45万円 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし

シフト制 勤務時間詳細 業務内容に応じたシフト制 店舗営業時間および業務対応時間の目安 8:00～22:00 上記時間帯の中で店舗運営・スタッフ管理・現場対応などを行っていただきます。 繁忙期やスタッフの欠員状況により、早朝・深夜対応や時間外対応が発生する場合があります。 特にクリスマス期間（12月24日・25日）は年間最大の繁忙期となり、深夜からの焼成業務や長時間対応が発生する場合があります。 【休日】 定休日：水曜日 その他、業務状況やシフトに応じて調整 ※人員状況や繁忙期には休日の変更や現場フォローをお願いする場合があります。 契約更新期間：契約期間：1年間 契約満了時に双方合意のうえ更新 ※特段の申し出がない場合は自動更新

待遇・福利厚生 【福利厚生】 ・車通勤可 ・無料駐車場完備 ・店内商品20％割引購入制度あり ・成果や貢献度に応じた報酬見直し制度あり ・事業拡大に伴うキャリアアップ機会あり

試用期間あり 試用・研修期間：2カ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ 【勤務形態】 勤務形態：シフト制

• 主婦・主夫歓迎
• バイク通勤OK
• 車通勤OK
• 経験者歓迎
• 長期歓迎