ハワイアンビストロの料理長候補/N146845

仕事内容: ＜ハワイアンレストランの料理長＞ 調理業務に加え、新商品の開発、スタッフ教育、イベント企画、予算管理など、店舗運営全体に関わるポジションです。 【業務内容】 ・調理業務全般 ・メニュー開発／新商品の企画 ・スタッフの育成・指導 ・イベント企画 ・予算管理 ・ホールと連携した運営改善 など 【施設概要】 代官山駅から徒歩2分にある、ハワイ・ワイキキ発のオールデイダイニングレストランです。 開放感あふれる店内とテラス席を備え、朝食からディナーまで幅広いシーンで利用されています。 料理はロコモコやエッグベネディクト、ガーリックシュリンプなど、本場ハワイの食文化をベースにした多彩なメニューを提供。 「Eat Local」をコンセプトに、オーガニック食材や旬の素材を取り入れた料理づくりを行っています。

求める人材: ■応募資格 ・学歴不問 【必須】 ・レストランやカフェ、ホテルなどで調理・キッチン経験がある方（2年以上） 【歓迎】 ・料理長、副料理長などマネジメント経験がある方 ・メニュー開発や商品企画の経験がある方 ・ハワイアン料理やカフェ業態に興味がある方 ・調理師免許をお持ちの方

月給35万円～45万円 給与: 月給：350,000円〜450,000円

シフト制 勤務時間・曜日: ■勤務時間：8:00〜23:00の間で実働8時間 ※シフト制 ※配属先店舗により勤務時間は異なります。 ※終電時間を考慮してシフトを調整します。 【営業時間】（2026年7月時点） ・平日：11:00〜22:00 ・土日祝：8:30〜22:00 ■休憩：60分

休暇・休日: ■休日：月9日（シフト制） ※希望日提出のうえ、シフトを決定します ■休暇： ・有給休暇（法定通り） ・バースデー休暇 ・年末年始休暇 ※店舗・施設により変動あり ・産休、育児休暇制度 ・特別休暇（3日）

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: 【基本待遇】 ◎社会保険完備 ◎交通費支給（月上限30,000円） ◎制服貸与 ◎健康診断 ◎退職金制度 【ライフサポート】 ◎時短勤務制度 ◎結婚・出産祝い金 ◎慶弔見舞金 ◎子ども手当金制度 【スキルアップ】 ◎海外研修制度 ◎生産者研修 ◎社内公募制度 （ハワイでのインターンシップ公募あり） ◎業績達成表彰制度 【その他】 ◎従業員持株会 ◎社員割引制度 ◎まかない・食事補助あり ◎髪色自由

試用期間あり 試用期間：4か月 試用期間中の労働条件：同条件

その他: 【応募の方法】 <選考ステップ> 応募→書類選考→面接（1～2回）→内定 応募から内定まで約1～3週間 ✅ 入社日はご相談可能です ✅ ご不明点がございましたらお気軽にご相談ください ＼ハワイアンレストランの料理長／ 大手上場企業のグループ運営！ 代官山駅徒歩2分のハワイアンレストランをお任せします。 ★月給35万円以上・料理長候補★ 賞与年2回・退職金制度・海外研修など待遇充実。 経験を活かしてステップアップしたい方にオススメです！ 待遇・条件の相談や面接の日程調整など、就業のためのサポートもご安心ください。 ------------------------------------------------------ 【紹介企業について】 この求人は株式会社アールプラスの保有する紹介案件です。 ■ 〒060-0053 北海道札幌市中央区南3条東2-1　サンシャインビル201 ■ TEL：011-218-2197 ■ FAX: 011-218-2198 ■ 有料職業紹介許可番号/01-ユ-300458 札幌商工会議所 ------------------------------------------------------ 13174 雇用形態: 正社員 給与: 350,000円 - 450,000円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 160時間

• 交通費支給