月給35万円|北千住|7月下旬OPENの焼肉店ホールスタッフ

仕事内容 ☆★━━━━━━━━━━━━━━━━★☆ 【7月下旬】北千住に焼肉店がNEW OPEN まだお店も、チームも、これから。 一緒に“人気店”をつくる正社員募集♪ ☆★━━━━━━━━━━━━━━━━★☆ ✨ 7月下旬オープニング募集 ✨ 北千住駅徒歩2分の新店舗 ✨ 月給35万円～40万円 ✨ 月8日休み＋各種休暇あり ✨ 自社牧場直送の島原和牛 ✨ 立ち上げから店舗運営を学べる環境 北千住に、 新しい焼肉店がオープンします。 完成されたお店に入るのではなく、 オープン前の準備から、 接客の流れ、仕込みの仕組み、 スタッフ同士の連携まで、 仲間と一緒につくっていく募集です。 「こうした方が動きやすい」 「この出し方の方が喜ばれそう」 「こんな雰囲気のお店にしたい」 そんな現場の声も大切にしながら、 これから地域に愛されるお店を 一緒に育てていきます。 扱うのは、長崎県の自社牧場から 直送される高品質な「島原和牛」。 昔ながらの街焼肉の親しみやすさと、 古民家を活かした落ち着いた空間、 そして小麦を使わないグルテンフリーの タレや仕込みを取り入れた、 新しいスタイルの焼肉店です。 既存店では20～30代の若手スタッフが 中心となって活躍中。 仕事終わりにご飯に行ったり、 自社で運営しているシーシャバーに 集まって話すこともあります。 もちろん参加は自由。 無理な付き合いではなく、 年齢の近いメンバー同士が自然と 仲良くなれる雰囲気です。 新しいお店を一緒につくりながら、 肉の知識、調理技術、店舗運営の考え方を 少しずつ身につけていきませんか。 《仕事内容》 ホール・キッチン業務を中心に、 店舗運営に関わる業務を 幅広くお任せします。 【具体的には…】 ● お客様のご案内 ● オーダー取り ● ドリンク作り・提供 ● 仕込み ● 調理・盛り付け ● 肉の管理・在庫管理 ● 食材管理・発注 ● 衛生管理 ● スタッフ管理 ● 店舗マネジメント補助 ● 売上・原価管理のサポート 調理経験がある方は、 仕込みや肉の扱い方など、 キッチン業務を中心にお任せします。 焼肉経験がない方でも、 イタリアン・フレンチ・和食・居酒屋など ジャンルを問わず調理経験があれば歓迎です。 ★ "なぜ"まで学べる環境です ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 店長はイタリアンや和食など、 幅広い料理経験を持つ人物です。 「なぜこの切り方なのか」 「なぜこの保存方法なのか」 「なぜこの仕込みが必要なのか」 一つひとつ理由を理解しながら、 無駄のない調理技術や 衛生管理の考え方を学べます。 焼肉店でありながら、 肉の知識だけでなく、 料理人としての基礎力も 高められる環境です。 ★ この仕事の魅力 ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣ 新店の立ち上げメンバーとして、 お店づくりに関われることが 大きな魅力です。 完成された店舗に入るのではなく、 接客の流れ、仕込みの仕組み、 スタッフ同士の連携などを 一緒につくっていく面白さがあります。 また、売上や原価などの数字も 共有しながら運営していくため、 将来店長を目指したい方や、 独立に興味がある方にも 役立つ経験を積めます。 ★ 働きやすさも大切にしています ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 飲食店だからといって、 無理な働き方はさせません。 労働基準法を守り、 残業が発生した場合は 手当もしっかり支給します。 月8日休みに加えて、 夏季休暇・年末年始休暇・ 慶弔休暇もあります。 有給休暇を使った連休取得も推奨しており、 プライベートも大切にしながら 長く働ける環境を目指しています。 ★ Anywhere Doorについて ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 株式会社Anywhere Doorは、 北千住エリアを中心に 飲食店を展開している会社です。 焼肉店のほか、 自社でシーシャバーなども運営しており、 地域のお客様が日常の中で ふらっと立ち寄れる空間づくりを 大切にしています。 既存店では、地域のお客様に 親しまれるお店づくりを大切にしながら、 若手メンバーが中心となって活躍中。 今後も新しい店舗展開を予定しており、 店長・マネージャー・新店立ち上げなど、 キャリアアップのチャンスもあります。 自由な発想と、 一人ひとりの個性を大切にしながら、 飲食の新しい楽しさを 一緒につくっていきたいと考えています。

求めている人材 ◇学歴不問・資格不問 ◇飲食店での勤務経験がある方 ◇調理経験者歓迎 ◇焼肉業態の経験者は優遇 ★こんな方を歓迎します★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ◎焼肉が好き ◎肉の知識を身につけたい ◎調理経験を活かしたい ◎新店の立ち上げに関わりたい ◎若いメンバーと一緒に働きたい ◎店舗運営や数字の考え方を学びたい ◎将来は店長を目指したい ◎独立に興味がある ◎人間関係の良い職場で働きたい ◎長く腰を据えて働きたい ★こんな経験が活かせます★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ◎焼肉店での勤務経験 ◎居酒屋での調理経験 ◎和食・イタリアン・フレンチ経験 ◎バル・ビストロ・レストラン経験 ◎肉料理・炭火調理の経験 ◎仕込み・調理・盛り付け経験 ◎店長・副店長経験 ◎リーダー・後輩育成経験 ◎オープニング店舗での勤務経験 ◎売上管理・原価管理の経験 新しいお店を、 新しい仲間と一緒につくる。 そんなタイミングだからこそ、 経験を活かせる場面がたくさんあります。 オープニングだからこそ味わえる、 一体感と達成感があります。 私たちと一緒に、 北千住で長く愛される一軒を つくっていきましょう。

月給35万円～40万円 給与詳細 基本給：月給 35万円 〜 40万円 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし 【手当】 ◆通勤手当 ◆業務手当 ◆役職手当 ◆住宅手当 【賞与】 ◆賞与あり（業績による） 【昇給】 ◆昇給あり 【インセンティブ】 ◆あり 【給与例】 給与例 ＜キャリア・月給例＞ 一般社員 月給35万円～ ▼ 副店長 月給37万円～ ▼ 店長（2年目）月給40万円＋インセンティブ

変形労働時間制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり8時間 〜 10時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり22日 〜 23日 勤務時間：11:00〜23:30 ※実働8h・休憩あり ※半日営業あり

休日休暇 ■月8日休み（シフト制） 土日祝休みなど相談可 ・年末年始休暇 ・夏季休暇 ・慶弔休暇

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ◆賞与あり（業績による） ◆昇給あり ◆インセンティブ制度あり ◆通勤手当 ◆業務手当 ◆役職手当 ◆住宅手当 ★ 学びの機会も充実 ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣￣ 既存店では2～3ヶ月に1回、 自社の焼肉を実際に食べながら、 肉の特徴や味わい、提供方法を学ぶ 勉強会を実施しています。 ただ技術を覚えるだけでなく、 「なぜ美味しいのか」まで理解することで、 接客や調理にも自信を持てるようになります。 ★ 自社でシーシャバーも運営 ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 北千住エリアでは、 既存店の焼肉店のほか、 自社でシーシャバーも展開。 営業後にスタッフ同士で立ち寄り、 仕事の話や趣味の話で 盛り上がることもあります。 もちろん参加は自由。 飲食を通じて人とのつながりを 大切にするAnywhere Doorらしい カルチャーの一つです。 ★ 代表メッセージ ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣ 私自身、イタリアンで経験を積み、 実家が営む焼肉店で学びながら、 「焼肉が好き」という想いを胸に独立しました。 だからこそ大切にしているのは、 料理や接客を"感覚"ではなく、 「なぜそうするのか」まで理解しながら 成長できる環境をつくること。 売上や原価など店舗運営の数字も オープンに共有し、 スタッフ一人ひとりが納得しながら 成長できるお店を目指しています。 オープニングだからこそ、 一緒に悩み、一緒に考え、 北千住で長く愛される一軒を つくっていきましょう。

試用期間あり 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

• 制服あり
• 業界未経験歓迎
• 歩合給あり
• ランチタイム
• 主婦・主夫歓迎
• フリーター歓迎
• 中途入社50％以上
• 学歴不問
• 月平均残業時間20時間以内
• 転勤なし
• 経験不問
• 英語
• 未経験者歓迎
• 経験者歓迎
• ネイルOK
• 駅ナカ
• 有資格者歓迎
• 研修あり
• 賞与あり
• オープニングスタッフ
• インセンティブあり
• 女性が活躍中
• 交通費支給
• まかないあり
• 長期歓迎
• 駅近5分以内
• 社割あり
• 長期休暇あり
• ピアスOK
• 土日祝休み
• 服装自由
• 第二新卒歓迎
• ノルマなし
• 固定給35万円以上
• ひげOK
• 髪型・髪色自由