星乃珈琲店の店長候補

仕事内容 【星乃珈琲店でのお仕事】 ====================== ＜新着求人＞東証プライム上場企業 ドトール・日レスホールディングスの グループ会社が手掛けるカフェ ====================== 《仕事内容》 ・店内での接客業務 ・ハンドドリップ珈琲の抽出 ・パンケーキやその他調理全般 ・食材等の管理、発注 ・アルバイト採用教育 ・マネジメント業務 など店舗運営に関わるお仕事全般をお任せします。 当社のやり方を一通り掴んでいただいた後は、 早い段階で「店長」へと昇格し、 店舗運営に関わる業務（売上管理や数値マネジメントなど）をお任せします。 これまでの経験を活かし、早期のキャリアアップを目指せる環境です！ ★こだわりの珈琲と本格料理で、お客様に喜ばれるお店づくりを目指しています。 ★落ち着いた空間を支えるのはスタッフの効率的でスピーディーなチームワーク！ ★「接客が好き」「プロとして成長したい」という方を歓迎します。 【ブランドを通じてお客様へ「食の文化」を提供し、広める。】 星乃珈琲店が目指しているのは、ただの「落ち着いたカフェ」ではありません。 私たちが追求しているのは、本格的なハンドドリップ珈琲と 独自の強みを活かした一切妥協のない本格的な料理です。 実は、お客様に最高に満足していただくために 利益を最優先にするのではなく、素材や手間にしっかり投資をしています。 だからこそ、ここには 「本当に良いものを提供してお客様に喜んでもらいたい」 「接客が大好き」という想いを持った仲間が集まっています。 お客様に最高の状態でお料理や珈琲を届けるためには、 高い効率性とスピーディーな動きが不可欠です。 「プロとしてテキパキと動き、その結果としてお客様にゆったりとした時間を提供する。」 そんな、一歩先をいく接客のプロを目指せる環境で、 あなたも一緒に活躍しませんか？ 【1年間のステップアップ研修】 自信を持ってお店に立てるよう、 1年間の丁寧なカリキュラムをご用意しています。 ＊STEP1：合同研修（入社後2日間） 本社または各事務所にて、同時期に入社したメンバーとの合同研修を行います。 ・会社のルールや外食業界の基礎知識 ・接客の基本マナー、実技 ＊STEP2：店舗での実践＆営業部ごとの専門研修 配属先の実店舗で、調理の実習をスタート。 さらに、各営業部ごとに「店舗での調理研修」や「本部でのサービス・調理研修」もあり、 専門スキルを段階的に学べます。 ＊STEP3：1年間の成長プログラム（毎月テーマを設定） 「キッチン」「ホール」「管理業務」の3つの軸に分かれた 1ヶ月ごとの研修プログラムを組んでいます。 "今月は何を学ぶべきか"が明確なので、焦らず一歩ずつ成長できます。 【将来のキャリアアップ例】 入社1年～：店舗責任者（店長） 1年間の丁寧な研修プログラムを経て、まずは店舗責任者へ！ ↓ 入社3～5年：エリアマネージャー 複数店舗を統括し、店長のサポートやエリアの売上管理を担当。 ↓ 入社5～7年：課長 営業部全体のマネジメントや、ブランドの戦略に携わります。 ↓ 入社約10年：部長 経営陣に近いポジションで、組織全体の舵取りをお任せします。 上場グループならではの豊富なポストがあるため、 ブランクがあってもあなたの意欲や仕事の習得度、 店舗運営への貢献度に応じてスピーディーな昇格が可能です！ 【東証プライム上場グループ運営で安定感バツグン】 全国にカフェ・レストランを多数展開する 「ドトール・日レスホールディングス」のグループ会社です。 確固たる経営基盤があるからこそ、 正社員が安心して長く働ける環境づくりに力を注いでいます。 ＊プライベートも大切に： 基本週休2日制＆残業は月10～20時間以内と少なめ ＊深夜勤務なし： 24時間営業の店舗はないため生活リズムを崩さず働けます ＊長く安心できる収入環境： 昇給年1回さらに年2回の賞与支給など安定した収入を得られる環境 ＊嬉しい生活支援： 系列店舗で使える「食券優遇制度（食事補助）」などの福利厚生も充実

資格 要飲食店経験 無資格歓迎（資格不問） 学歴不問 ＊マネジメント業務経験者尚可 ＊ハローワークで求職中の方も歓迎 ＊ブランク歓迎 ＊20代・30代・40代・50代活躍中 ＊ミドル・中高年活躍中 【こんな方大歓迎】 ・臨機応変に幅広い業務を楽しんで取り組める方 ・店舗マネジメントや数字管理に興味がある方 ・成長意欲、上昇志向のある方 ・チームの和を大切に積極的なコミュニケーションがとれる方

月給30万円～34万1000円 給与 月給 30万円～34万1000円 （固定残業代や一律手当を含む） 固定残業代：1ヶ月あたり5万5000円以上（固定残業時間：35時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する ＊スタート月給は経験・能力を考慮の上優遇します ＊固定残業時間は役職に応じて変動します ＊超過分残業代は別途全額支給 交通費：通勤交通費全額支給 【給与例】 給与例 【年収例】 520万円：マネージャー／36歳／入社7年（月給34万円＋賞与） 420万円：店舗責任者／30歳／入社3年（月給28万円＋賞与） 340万円：スタッフ／26歳／入社1年（月給24万円＋賞与）

変形労働時間制 勤務時間 総労働時間：1ヶ月あたり173時間 1ヶ月単位の変形労働時間制（シフト制） 月間総労働時間173h ＊基本は1日8時間勤務 ＊繁忙期や閑散期によって勤務時間の変更あり ＊残業少なめ（月10～20h程度/1日2h未満） ＊月8～9日の休みのため基本的に週休2日制 【ワークライフバランスばっちり】 当社は、24時間や深夜営業の店舗はなく 無理のない働き方が可能です。 また、シフトにより早番、遅番の勤務体系があり、 毎日にメリハリができます。

休日 月8～9日休み 年間休日110日 【各種休暇】 ＊夏季休暇 ＊冬季休暇 ＊有給休暇 ＊慶弔休暇

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ＊昇給年1回 ＊賞与年2回 ＊交通費支給（全額） ＊社会保険完備 ＊各種手当（役職等） ＊退職金制度 ＊社員持株会 ＊社員割引（60％Off） ＊制服貸与 ＊車通勤OK ＊従業員駐車場完備（店舗敷地内） 【運営会社について】 日本レストランシステム(株)では、 『星乃珈琲店』『洋麺屋五右衛門』など、 全国680店舗以上のカフェ・レストランを展開中！

試用期間あり 試用・研修期間：3ヵ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

その他 長期歓迎、シフト制、昇給あり、賞与あり、交通費支給、月給20万円以上、制服あり、外国語が活かせる・身に付く、車･バイク通勤ＯＫ 【ブランド名】 星乃珈琲店 【事業内容】 ハンドドリップの珈琲、窯焼きスフレパンケーキ等を落ち着いた雰囲気で楽しむカフェ

• 制服あり
• 中途入社50％以上
• 学歴不問
• 車通勤OK
• 月平均残業時間20時間以内
• 英語
• 管理職・マネジメント経験歓迎
• 通勤交通費全額支給
• 経験者歓迎
• 研修あり
• 退職金あり
• 賞与あり
• ブランクOK
• 長期歓迎
• 社割あり
• 長期休暇あり
• ノルマなし