月給31.1万円・未経験OK|イタリアン酒場の店舗スタッフ|宇部・車通勤可

仕事内容: ◆ 働く魅力 ◆ ✅ 未経験から2年で店長へ ✅ 月給例31.1万円（月7日休み）／2年で店長・年収約560万円 ✅ 賞与 年3回／過去には100万円超の支給実績 ✅ 日曜定休＋有給100%消化＋休日選択制（月7/8/9日）・正月5連休 ✅ 独立支援制度で15名が独立（うち8名は未経験） ✅ 2030年までに山口県内30店舗へ。明確なビジョンと戦略で着実に成長する会社 ✅ 資格支援（調理師・ソムリエ）・繁盛店視察・社内勉強会 ✅ U・Iターン歓迎／車通勤可（駐車場）／食事つき／家賃補助・住宅手当 ┏┓ ┗■ ご覧いただきありがとうございます 山口県を拠点に飲食店を多業態展開する、株式会社H&Nです。 看板の居酒屋「武蔵」をはじめ、焼き鳥「勘太郎」「こてつ」、イタリアン酒場「ジモン」など、地域に愛される9ブランドを運営しています。 「人が輝けば、店が輝く」——食と接客を通じて、お客様にもスタッフにも笑顔を。 私たちは“ライフスタイル創造カンパニー”。 料理だけでなく『楽しい時間』を提供し、「高い給与・短い労働時間・多い休日」でスタッフ一人ひとりの理想のライフスタイルを実現します。 明確なビジョンと戦略のもと、2030年までに山口県内30店舗へ——着実に成長を続ける会社です。 売上も16期6.7億→17期7.3億→18期8.5億と成長を続け、昼業態・カフェ・ウエディング・教育・FCなど新たな挑戦の場も広がっています。 〜イタリアン酒場 ジモンについて〜 宇部・中央町のイタリアン酒場「ジモン」。本格イタリアンと厳選ワインを気軽に楽しめる一軒で、居酒屋とは違う調理技術が身につく業態です。 ┏┓ ┗■ 仕事内容 イタリアン酒場 ジモンの店舗スタッフとして、まずはホールの接客からスタート。 お客様のための小さな気遣いを大切にできる方、大歓迎です。 ・接客・商品提供（ご案内／ご注文／料理提供／会計） ・仕込み（食材の下処理）／本格イタリアンなどの調理・盛り付け ・在庫管理・発注 慣れてきたら、こんな業務にもチャレンジ！ ・売上・原価管理／シフト作成・スタッフマネジメント ・メニュー提案・店舗運営への関与 ┏┓ ┗■ 未経験の方へ 代表いわく、『最初から接客が得意な人の方が少ない。接客が苦手だったスタッフが、今では常連さんに名前で呼ばれている——うちではよくある光景です』。 だから、安心してスタートしてくださいね。 ┏┓ ┗■ キャリアステップ例 ・入社〜6ヶ月｜店舗スタッフとして基礎を習得 ・6ヶ月〜1年｜副店長（年収約460万円／メニュー開発・原価管理） ・1〜2年｜店長（年収約560万円） ・その先｜スーパーバイザー（複数店舗統括）／新業態の立ち上げ／独立支援で独立も ※実際に、12店舗中7店舗の店長が未経験スタートです。 【先輩の例】 営業職から転職し、入社3年で武蔵防府店の店長→SVを経て独立した先輩もいます。 ◆ 1日のスケジュール例 ◆（その日のシフトにより異なります） ・14:00 出勤／仕込み開始・共有事項の確認 ・17:00 営業開始 ・21:00 休憩（60分） ・24:00 ピーク後の片付け・翌日準備 ・25:00 退勤

求める人材: 年齢不問・学歴不問・経験不問／未経験OK・飲食デビュー歓迎 【必須】 日本語での会話・読み書きができる方（接客・スタッフ間のやりとりはすべて日本語です） 【活かせる経験】 営業・販売・接客・サービスなど『人と接する仕事』の経験 （アパレル・携帯ショップ・コンビニ・スーパー・ホテル・ブライダル・美容・介護・コールセンター 等） 【歓迎する業態経験】 居酒屋・焼鳥・焼肉・和食・割烹・寿司・海鮮・鉄板焼き・ダイニングバー・イタリアン・カフェ・ファミレス 等、業態は問いません。 ホール・キッチンどちらの経験も活かせます。アルバイトでの飲食経験だけの方も歓迎です。 【歓迎】 U・Iターン／ブランクOK／将来は店長・独立を目指したい方 【求める人物像】 素直でまじめ 家族を大事にしたい 人に喜んでもらうのが好きな方

月給31万1468円～35万円 給与: 固定残業代あり：月給 ￥311,468 〜 ￥350,000は1か月当たりの固定残業代￥61,920（43時間相当分）を含む。43時間を超える残業代は追加で支給する。 月給例 311,468円（月7日休み。通勤手当・家族手当等の手当は別途支給します。） ※内訳：基本給 198,144円＋所定内深夜手当 18,576円＋定額残業手当 61,920円（43時間分）＋休日出勤手当 32,828円（16,414円×2日分） ※固定残業時間：43時間。43時間を超える残業代は追加で支給します 【休日数による月給例】 ・月7日休み ：311,468円 ・月8日休み ：295,054円 ・月9日休み ：278,640円 【店長】 ・月給例 372,000円（月7日休み。通勤手当・家族手当等の手当は別途支給します。） 【年収例】 ・未経験→1年後 副店長 約460万円→2年後 店長 約560万円

シフト制 勤務時間・曜日: 14:00〜25:00の間でシフト制 （遅出・早上がりの調整が可能／休憩60分）

休暇・休日: 月7日休み＝日曜定休＋シフト制 ※選べる休日：月8日・9日休みも選択可（給与連動） ・正月連休(12/31〜1/4の5連休)／夏季連休あり ・土日連休も申請により取得可 ・有給休暇：全社員100%消化を達成

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: ✅社会保険完備（健康保険・厚生年金・雇用保険・労災保険） ✅有給休暇100%消化／独立支援制度／退職金制度（特定退職金共済） ✅各種手当：通勤／扶養(1人5,000円)／家賃補助（社内規定あり）／住宅手当（転勤時・社内規定により支援）／休日出勤(16,414円) ✅制服貸与／食事つき／車通勤可（駐車場完備）／健康診断 年2回／障害医療費用保険 ✅社内勉強会／H&Nライブラリー（無料貸出）／資格支援制度（調理師免許・ソムリエ・利き酒師 等）

試用期間なし

その他: 【選考フロー】 1. 「応募画面へ進む」をクリック！ 2. 担当者より面接日程の連絡をいたします（最短当日中〜2日以内） 3. 面接（1回・1日で完結／履歴書は面接時にご持参ください） 4. 合否連絡（最短当日中〜5日以内） 5. 勤務開始（ご希望に合わせ調整可！） ※スピード選考で最短入社可能 ※入社日・条件は柔軟に対応いたします ┏┓ ┗■ 最後に 「飲食のプロになりたい」「いつか自分の店を持ちたい」——あなたの目標を本気で応援する会社です。 未経験から店長・独立まで、明確なキャリアパスがあります。まずはお気軽にご応募ください。 雇用形態: 正社員 給与: 311,468円 - 350,000円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 173時間 言語: * 日本語 (必須)

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