ハンバーグレストランぎゅう丸の店舗運営スタッフ

仕事内容 ✨伊都でキャリアアップ！飲食経験を“運営力”に変えるチャンス。 「今の職場、現場作業ばかりで物足りない…」 「数字に強くなって、マネジメントに挑戦したい！」 そんなあなたへ―― ぎゅう丸伊都店では、経験者限定で“運営を任されるポジション”を募集します！ ―――――――――――――――――――― ✨なぜ、ぎゅう丸なのか？ ぎゅう丸は、九州を中心に展開するハンバーグ＆レストラン。 現場を知る人に“運営を任せる”社風が根づいており、マネジメント未経験でも「数字を使って動く力」が磨けます。 ✅ 店舗ごとに裁量があり、ルールも現場発信 ✅ 本部やマニュアルに縛られず、柔軟に改善提案できる ✅ 社歴よりも“やる気と姿勢”を正当に評価 ✅ 「現場力」＋「運営力」で、飲食人として確かな成長を実感できる 「型にはまったチェーンでは物足りない」 「自分の考えで店舗を動かしたい」 そんな想いを、ぎゅう丸は歓迎します！ ✅ 店長直下のポジションで、運営スキルが磨ける！ ✅ F/L・人時売上・業者対応など、経営に直結する業務を担当！ ✅ コストや人員配置を工夫して、利益を最大化するやりがい◎ ✅ 現場の声を活かせる環境で、改善提案が通りやすい！ ✅ 残業月20時間以内＆週休2日制で、私生活との両立も安心！ ―――――――――――――――――――― ✨ぎゅう丸で活かせるスキル！ 新店のオープニングメンバーとして、運営・数値管理の要となる業務をお任せします。 ✅ F/L管理（原価・人件費の最適化） ✅ 人時売上の分析と運用改善 ✅ 発注・在庫管理・取引先との連携 ✅ シフト作成・配置設計・育成計画 ✅ マニュアル作成・業務フロー改善 ✅ Excel・Wordでの運営資料作成 これまで培った“現場力”を、“運営力”に進化させられる環境です。 ―――――――――――――――――――― ✨ぎゅう丸なら、キャリアアップが加速する！ ✅ 数字に基づいた運営に挑戦できる！ 「売上やコストを見ながら戦略的に考えたい」 「現場ではなく、店舗全体をどう動かすかに関わりたい」 “なんとなく”から“ロジカルな判断”へ。経営感覚が磨かれる毎日です。 ✅ 現場から改善提案ができる！ 「こうした方が効率的」 「このメニューがヒットしそう」 現場の声が通る社風だから、提案から実行までスピード感あり。 本部任せではない、“考えて動ける飲食人”を育てる環境です。 ―――――――――――――――――――― ✨裁量ある環境で、あなたらしく活躍できる！ ✅ 店舗運営の中核を担い、全体最適を考える仕事に挑戦 ✅ 店長と二人三脚で運営改善に関わるポジション ✅ “こうしたい”を実現できる自由度の高さ 「現場力」と「戦略力」の両方を手に入れたい方へ。 ✨スタッフの声 「提案がスッと通って、“自分で店をつくっている”感覚が楽しいです！」（30代・社員） 「数字に苦手意識があったけど、先輩が丁寧に教えてくれて徐々に慣れました」（20代・社員） 「毎月の人件費や原価を自分で組み立てるのが、飲食店というより“経営者感覚”です」（30代・女性） ―――――――――――――――――――― ✨ぎゅう丸で描けるキャリア ✅ 1年目：ホール・キッチン業務を習得しつつ、数値意識を持った運営視点を学ぶ ✅ 2年目：F/Lや人時売上を見ながら、現場改善やスタッフ育成に取り組む ✅ 3年目：店長へ！売上責任や予算管理を担い、経営的視点を発揮！ 20代後半・30代で店長へ昇格した社員も多数。 成果と姿勢をしっかり評価する仕組みが整っています。 ―――――――――――――――――――― ✨応募を迷っている方へ！ ✅ 飲食業界の経験があればOK！ポジションは応相談 ✅ まずはカジュアル面談からでも歓迎！ ✅ ご経験や希望に合わせて、仕事内容も調整可能！ 「マネジメントに本格的に挑戦したい」 「店舗を“運営する側”にステップアップしたい」 そんなあなたの挑戦を、ぎゅう丸が全力で応援します。 今すぐじゃなくても、“話を聞いてみるだけ”でも大歓迎。 ご応募、お待ちしています！ ✨お問い合わせ・電話でご応募の方は下記電話番号までお願いします。 (代表電話番号では受付しておりません) ▼ 092-834-7987

求めている人材 【必須条件】 ✅飲食業界での実務経験（ホール・キッチン問わず）がある方 ◎アルバイト・正社員問わず、接客・調理の実務経験がある方 ◎業態・ジャンル不問！和食・洋食・カフェ・居酒屋などの経験も活かせます！ 【歓迎条件】 ✅店舗運営・マネジメントの経験がある方（店長・副店長・リーダー経験など） 店舗の売上管理・F/L管理・シフト作成・発注業務などに携わったことがある方 「店長経験がないけど、リーダーポジションでスタッフをまとめた経験がある」方も歓迎！ ✅スタッフ育成や教育に興味がある方 ✅新メニュー開発やサービス改善に携わりたい方 ✅業態を変えて新しい挑戦をしたい方（和食→洋食、カフェ→レストランなど） 【求める人物像】 ✅ チームワークを大切にし、周囲と協力できる方 ✅ お客様の喜びを第一に考え、サービス向上に努められる方 ✅ 飲食業界で長く働ける環境を探している方 ✅ 自分のアイデアを活かしながら働きたい方

職場環境 週休2日制＆残業少なめ（月20時間以内）＆深夜勤務なしで、無理なく働ける環境！ オープニングメンバーとしてアイデアを活かせる職場で、新メニュー開発やサービス向上にも積極的に関われます！

福岡県福岡市西区2461 ぎゅう丸　伊都店 【交通手段】 交通・アクセス JR九大学研都市駅から車で5分

月給25万円～45万2800円 給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額 基本給：月給 19万4200円 〜 39万7000円 固定残業代：あり 1ヶ月あたり5万5800円（固定残業時間：1ヶ月あたり45時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし 【昇給】 ✅年1回（実績・能力に応じて給与アップ！） 【賞与】 ✅年2回（頑張りをしっかり評価！） 【手当】 ✅ 時間外手当（全額支給） ✅ 配偶者手当 ✅ 子ども手当 ✨固定残業代は45時間分支給（実際の残業は月平均20時間程度） ✨月給は前職給与・能力を考慮し決定！ 【給与例】 給与例 430万円 25歳/入社3年目（月給30万円＋諸手当＋賞与）

シフト制 勤務時間詳細 総労働時間：1ヶ月あたり176時間 シフト制：10:00～22:00の間で実働8時間 ※残業少なめ✨（月平均20時間程度）

休日休暇 ✅月9日休み（シフト制） ✅2連休・土日休みの取得も可能！ ✅有給休暇が取りやすく、長期連休もOK！ ✅有休を活用し10日以上の長期休暇を取るスタッフも！ ✅休暇制度も充実！ ・年末年始休暇 ・夏季休暇 ・慶弔休暇 ・有給休暇（取得率向上を推奨！3連休以上の取得もOK！） ✨ 「こんなに自由に休めるの！？」と驚くスタッフも多数！ ✨

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ✅ 転勤なし！地元で長く働ける ✅ 車通勤OK＆無料駐車場完備 ✅ 交通費規定支給 ✅ まかない付き（おいしい食事を提供！） ✅ FC開業支援制度あり（独立時の開業費用を一部会社負担）

試用期間あり 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：給与条件が異なる 【給与】 本採用と異なる 基本給 : 月給 20万5000円 〜 25万円 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし

• バイク通勤OK
• 中途入社50％以上
• 学歴不問
• 車通勤OK
• 月平均残業時間20時間以内
• 職場見学可
• 転勤なし
• 管理職・マネジメント経験歓迎
• 女性管理職登用あり
• 研修あり
• 賞与あり
• ブランクOK
• 女性が活躍中
• 交通費支給
• 固定給25万円以上
• 面接1回
• 昼食補助あり
• 第二新卒歓迎
• ノルマなし
• 友達と応募OK
• 食事補助あり