洋食調理・キッチンスタッフ(経験者)

仕事内容: ベーカリーレストランにおける調理業務全般および、キッチン内の数値・シフト管理をお任せします。 これまでの経験を活かし、チームの要として美味しい料理を提供し、安定した店舗運営を支えていただける方を募集しています。 ▼具体的な仕事内容 ● 食材のカット、仕込み、在庫管理 ● モーニング・ランチプレート等の調理、盛り付け ● サンドイッチの仕込み、組み立て、仕上げ ● 厨房の衛生管理、清掃、器具の洗浄 ● シフト作成、月末締め作業（PCを使用した事務作業） ※調理・事務管理業務に加え、厨房を常に清潔に保つための清掃や片付け等の現場実務も、日常的に担当していただきます。

求める人材: 【必須（MUST）】 該当ジャンルの調理実務経験が2年以上ある方。

長野県北佐久郡軽井沢町 株式会社フォンス 【交通手段】 アクセス: 中軽井沢駅

月給27万円～40万円 給与: 固定残業代あり：月給 ￥270,000 〜 ￥400,000は1か月当たりの固定残業代￥35,000（20時間相当分）を含む。20時間を超える残業代は追加で支給する。 月給 27万円～40万円 (固定残業代や一律手当を含む) 固定残業代： 1ヶ月あたり3万5000円～5万1880円 (固定残業時間：20時間) 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 試用期間3カ月（給与変動なし） ※経験・能力考慮し、相談のうえ決定いたします。 ※昇給随時 ※超過分別途支給 ※賞与（2年目より査定対象/業績連動） ＊未経験・経験の浅い方は、23万円～ 交通費： 交通費支給 月2万上限 ※車通勤可、駐車場完備

シフト制 勤務時間・曜日: シフト制 実働時間：8時間/日 平均勤務日数：1ヶ月あたり21日～24日 勤務曜日：月・火・水・木・金・土・日・祝 注釈内容については勤務時間補足を参照下さい。 勤務時間 06:00～23:00 【シフトの決め方】 シフトサイクル：2週間 シフト提出期限：シフト開始の15日前 シフト確定時期：シフト開始の5日前 ご自身のスマホから送信できるシステムを使用してますので、簡単に提出できます。 【勤務時間 補足】 上記の時間内でシフト制　 ＊実働８～１０時間（休憩あり） ※半月ごとにシフト作成 ※シフトは自己申告制です 【シフト例】 １） 6:00～15:00 ２） 7:00～16:00 ３）12:00～21:00 ４）14:00～23:00 ※あくまで一例であり実際には店舗の稼働時間・人員状況により決定致します

休暇・休日: ＜年間休日112日＞ 休日　月／8～10日 休暇　有給休暇制度 リフレッシュ休暇制度 ◎選べるワークプラン、週3日休・年間休日148日もあり！ （募集内容とは給与形態が異なりますため、ご希望の場合は面接にてお伝え致します）

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: 【保険制度】 健康保険あり 厚生年金保険あり 雇用保険あり 労災保険あり 【福利厚生】 各種社会保険完備 軽井沢エリアは寮完備（3ヵ月無料）・社宅（空き状況により） 賞与年2回／入社2年目から査定対象（業績による） 交通費支給／社内規程あり 家族・扶養手当（入社後に出産した子一人につき：月1万円） 超過残業代別途支給 結婚祝い金 出産祝い金 ヘルプ手当（宿泊を伴うヘルプ時／1日当たり500円支給） 大入り手当（売り上げ達成時支給） 店舗異動に伴ったサポート制度あり（住居手配や移動交通費等） ◆社員割引あり◆ ベーカリー商品・グッズ10%、レストラン30%割引でご利用可能！ ◆食事会制度あり◆ 当社の他のブランドへ、スタッフ数名で食事に行く制度です。 他ブランドのこだわりやサービスなどを学び合ってください。 もちろん食事費用は会社が負担しますのでご安心を！ ◆研修制度充実◆ スタッフ一人ひとりの「成長したい」という想いをサポートしています。 身につけたいスキルや体験したいことなどがあればぜひご参加ください！ ＜研修例＞ バリスタ研修 パン勉強会 包丁講習 蕎麦打ち講習 日本酒マネージャー／ワインマネージャー養成講座 日本酒酒蔵見学 海外研修 etc.

試用期間あり 試用期間：3か月 試用期間中の労働条件：同条件

その他: この求人はX Mile株式会社（有料職業紹介事業者：許可番号13-ユ-310800）が保有する有料職業紹介案件です。 雇用形態: 正社員 給与・報酬: 270,000円 - 400,000円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 170時間