洋菓子工場の商品開発職(岩手県東北工場)

仕事内容 スーパー・コンビニなど、取引先の要望に合わせて、チーズケーキ、クレープ、ティラミス、フォンダンショコラなどの冷凍スイーツを中心に、新商品の提案・開発・改良から量産立ち上げまでを推進するポジションです。 「味は良いけれど工場では再現が難しい」「量産すると食感がブレる」といった課題を、レシピ・工程・管理方法まで含めて整理し、安定して作れる形に落とし込んでいきます。 サンプル提案や仕様調整、開発プロジェクトの進行管理に加え、生産マニュアルの作成・見直し、工程の合理化、品質課題の整理まで担当。 開発・現場・品質の間に立ち、関係者を巻き込みながら“商品を成立させる”役割です。 ※東北工場にオープン（2027年夏頃）までは北海道工場にて研修をしていただきます。住居や光熱費、引っ越しに関してはサポートがあります。 詳細は面接にてお伝えします。

求めている人材 取引先要望を読み取り、試作から量産立ち上げまでを逆算して進められる方 レシピや工程を言語化し、品質と再現性を担保できる形に落とし込める方 開発・生産・品質の間に立ち、関係者を巻き込みながらプロジェクトを前に進められる方

024-0051岩手県北上市相去町14-4 清水物産東北丸恩工場 【交通手段】 交通・アクセス 北上駅から徒歩30分

月給43万1円～45万5000円 給与詳細 ※基本給・一律手当の総額 基本給：月給 20万円 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：あり 1ヶ月あたり1円 〜 2万5000円 全員に一律で支払われるその他手当金額：あり 1ヶ月あたり23万円 経験と実力に応じて、初任給を調整できます。

固定時間制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり19日 〜 22日 基本8：00～17：30（実働8H)

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金

試用期間あり 試用・研修期間：３ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

• 資格取得支援あり
• バイク通勤OK
• 車通勤OK
• 管理職・マネジメント経験歓迎
• 駅ナカ
• 賞与あり
• 寮・社宅あり