小倉中央商店街内にある焼鳥店のキッチン(店内スタッフ)

仕事内容 ✨…✨…✨…✨…✨…✨…✨…✨ 7月18日にOPENしたばかり！ 店長・甲斐と一緒にお店づくり！ 調理経験を活かせるキッチン正社員 ✨…✨…✨…✨…✨…✨…✨…✨ 【店長・甲斐からメッセージ】 はじめまして！ 小倉焼鳥33（さんさん）の店長、甲斐（34歳）です(^^) 2026年7月18日、 小倉・魚町に新しく焼鳥屋をOPENしました✨ 自分にとって、初めての新店立ち上げ！ 無事にOPENを迎えましたが、 お店づくりはまだ始まったばかりです。 せっかく新しくお店をつくるなら、料理がおいしいだけでなく、 一緒に働く人も、お客様も、自然と笑顔になれる店にしたいと思っています✨ 小倉焼鳥33が目指すのは、 『ちょっと安いお酒と、抜群の焼鳥』で、 仕事帰りにも、観光の夜にも、ふらっと寄れるお店♪ カウンターは全て「立ち呑み席」なので、 キッチンにいてもお客様との距離が近いお店です◎ 目の前のお客様と自然に会話が生まれたり、料理を出したときの反応を直接感じられたり、 これまでの調理経験を活かしながら、 一緒により良いお店へ育てていけたら嬉しいです!(^^)! ◤小倉焼鳥33は、こんなお店です◢ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 小倉焼鳥33は、国産鶏を使った焼鳥を看板にしたお店です！ コンセプトは、 ⭐『ちょっと安いお酒と、抜群の焼鳥』⭐ 高級店のようにかしこまりすぎず、 焼鳥には「素材・串打ち・焼き方・味入れ」の全てにちゃんとこだわる。 そんな“気軽に寄れる、ちゃんとうまい焼鳥屋”を目指しています！ 場所は、小倉駅から徒歩3分。 小倉中央商店街の中にあり、人通りやにぎわいのあるエリアです♪ 立ち呑み席、テーブル席、2Fロフト座敷があり、 仕事帰りの一杯から、観光・出張中の食事、グループ利用まで、 さまざまなお客様に楽しんでいただけるお店です。 7月18日にOPENしたばかりなので、 営業中の動き方やチームワークも、これからさらに磨いていく段階です。 今から入社する方も、オープニングスタッフの一人としてお店づくりに関われます。 ◤今回募集するポジション◢ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 主にお任せしたいのは、 焼鳥調理を含むキッチン業務です！ 飲食店での社員経験、 もしくは調理経験が1年以上ある方を想定しています。 ※「焼鳥経験は必須ではありません」 居酒屋や飲食店で経験した、 ✅食材の仕込み ✅一品料理の調理 ✅ピーク中の段取り ✅スタッフ同士の声かけ・連携 なども活かせます。 経験を活かして、今より収入を上げたい方、 将来的に副店長や店長を目指したい方も歓迎します。 立ち呑み席もあるお店だからこそ、 キッチンからでも、お客様やスタッフと自然に声を掛け合える方だと嬉しいです。 「料理に集中しながらも、お客様の反応は感じたい」 「経験を活かして、新しいお店を育ててみたい」 そんな方に合う職場だと思います。 ◤お任せすること◢ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 入社後は、キッチン業務を中心にお任せします。 ✅焼鳥の仕込み・調理補助 ✅食材のカット・下処理 ✅串打ち・焼き場の補助 ✅一品料理の調理 ✅営業前の準備 ✅営業中の声かけ・連携 まずは、これまでの経験や得意な業務を確認し、できる仕事からお任せします。 焼鳥経験がある方は、 串打ちや焼き場なども、経験に応じて早めに担当できます！ 焼鳥経験がない方も、 飲食店での調理経験があれば大丈夫です。 焼鳥の仕込みや焼き方は、入社後に少しずつ覚えていけます。 ◤この仕事の面白さ◢ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 小倉焼鳥33は、7月18日にOPENしたばかりのお店です。 営業は始まっていますが、 お店の雰囲気や働き方、キッチン内の連携は、これからさらに良くしていけます。 「この焼鳥を、どう提供したら喜ばれるか」 「忙しい時間帯を、どうすればスムーズに回せるか」 「仕込みやキッチン内の動きを、もっと良くできないか」 そんなことを、店長やスタッフと一緒に考えながら働けます。 現場で気づいたことやアイデアを、これからのお店づくりに活かせる環境です。 完成したお店に入るというより、OPEN後のお店を一緒に育てていく。 それが、今入社する面白さだと思います。 ◤✨副店長候補も目指せます✨◢ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ まずはキッチン正社員としてスタートしますが、 経験や仕事ぶり、本人の希望に応じて、 副店長候補を目指すこともできます！ 副店長候補になると、 月給34万円〜55万円へのステップアップも可能で、 想定年収は540万円以上も目指せます✨ ✅飲食経験を活かして、今より収入を上げたい ✅キッチン経験を、きちんと給与に反映させたい ✅現場経験を活かして、次の役割に挑戦したい ✅将来的には店長や責任者も目指したい そんな方にも、チャンスのある環境です。 【キャリアステップ】 キッチンスタッフ 月給28万円〜35万円 ↓ 副店長候補 月給34万円〜55万円 ↓ 店長 年収620万円以上も目指せます ※給与は経験・スキル・役割に応じて決定します できることが増えれば、 役割だけでなく、給与や待遇面でも上を目指せます。 ◤1日の流れ（例）◢ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 15:00 出勤・仕込み 16:00 オープン／営業開始 18:00〜21:00 ピーク対応 21:00〜23:00 片付け・翌日の準備 23:30 ラストオーダー 24:00 営業終了・退勤 ※実働8時間／休憩1時間 ※状況により、早帰りや遅め出社あり ※営業状況や担当する業務により、流れは変更となる場合があります ＼お店の雰囲気はInstagramで✅／ Instagram：@sun.root1201 https://www.instagram.com/sun.root1201/

求めている人材 髪型・髪色自由、ひげOK。 ✅自分らしさを否定しない職場です。 ＜必須＞ ✅飲食店での社員経験がある方 ✅調理経験が1年以上ある方 ✅人と接することが好きな方 ✅キッチンからもお客様やスタッフと声を掛け合える方 ＜優遇＞ ✅焼鳥・炭火調理の経験がある方 ✅居酒屋・飲食店でのキッチン経験がある方 ✅新店舗の立ち上げに関わってみたい方 ✅将来的に副店長候補・店長を目指したい方 ※焼鳥経験は必須ではありません。 ※飲食店での調理経験があれば対象です。 ※副店長候補としての勤務を希望される方もご相談ください。

月給28万円～55万円 給与詳細 基本給：月給 28万円 〜 55万円 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：あり 全員に一律で支払われるその他手当金額：あり ※副店長候補の場合：月給34万円〜55万円 ※経験・能力を考慮します ※昇給あり ※賞与年2回 ※各種手当あり 【給与例】 給与例 ＜年収例＞ 400万円（月給28万円＋諸手当＋賞与年2回） ＊2２歳/入社１年目/キッチンスタッフ 540万円（月給34万円＋諸手当＋賞与年2回） ＊27歳/入社3年目/副店長候補 620万円（月給45万円＋諸手当＋賞与年2回） ＊30歳/入社5年目/店長

シフト制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり19日 〜 23日 15:00〜24:00 ※実働8時間／休憩1時間 ※営業時間：16:00〜24:00（LO23:30） ※状況により、早帰りや遅め出社あり 原則、転勤や会社都合での店舗異動はありません。 配属店舗で腰を据えて、安心して長く働ける環境です。 「他の店舗も経験してみたい」「新店舗にチャレンジしてみたい」など、 本人の希望がある場合のみ、店舗移動も可能。 あなたの気持ちを大切にした働き方を実現できます。

休日休暇 月8日休み（シフト制） ※希望休相談OK ※会社都合の転勤は原則ありません ※本人希望がある場合のみ、他店舗・新店舗への挑戦も可能です

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ◆歩合給(功労手当) ◆新しい事への挑戦手当(特別臨時手当) 会社に利益・アイデア等をもたらした方へ支給 ◆責任者手当 ◆資格取得の支援 ◆昇給あり 毎月昇給・昇格の査定あり ◆ボーナス年2回(夏・冬) ◆家賃手当(5000円～20000円/月) ◆引越しの補助(社内規定あり) 引越し費用や契約初期費用を会社が全額負担 ◆扶養手当 配偶者：10000円 子：5000円/人(5人まで) ◆スタッフ割引 グループの店舗でお食事をした際にお会計から20％OFF ◆まかない無料 ◆スタッフ紹介制度 新メンバーを紹介したら1.5万円〜30万円の紹介報酬を支給 ◆車・バイク通勤可 ◆車両手当 ◆顧問弁護士への無料相談 ◆制服貸与 ◆健康診断（年に1回） ⭐ー⭐ ※本人だけでなく、ご家族（二親等まで）も 利用できる福利厚生サービスあり 具体的に・・・ ◆ Netflixが毎月無料で見放題 ◆ 映画館での鑑賞が毎回500円OFF ◆ 全国の有名ホテルやレジャー施設、 テーマパークの割引サービス [福岡例] ヒルトンシーホーク・ソラリア西鉄ホテル 海の中道・福岡市動植物園・キッザニアなど ◆ eラーニング2000講座以上の受講が無料 ◆ 全国30000店以上の飲食店での割引サービス ◆ 全国7000施設のフィットネスクラブ割引利用 ◆ 日用品、オンラインショッピングの割引購入 ◆ メンタルヘルスカウンセリングなどの24時間サポート ◆ 育児補助、介護補助のサポート支援 その他にも「約140万以上のサービス」がいつでも福利厚生で利用可能です。 ⭐ー⭐

試用期間あり 試用・研修期間：0～6ヶ月 試用・研修期間の条件：給与条件が異なる ⭐研修期間の詳細⭐ ✅新たな環境に馴染んでいただくため 研修期間中は休暇日数を選択できます！ 【月10日休みの場合】 月給230,000円　経験者/研修期間0～6ヶ月 【月8日休みの場合】 月給255,000円　経験者/研修期間0～6ヶ月 飲食経験・能力次第で研修期間を「免除」の可能性もあり 【給与】 本採用と異なる 基本給 : 月給 23万円 〜 25万5000円 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし

• 制服あり
• 業界未経験歓迎
• フリーター歓迎
• バイク通勤OK
• 中途入社50％以上
• 学歴不問
• 月平均残業時間20時間以内
• 職場見学可
• 転勤なし
• 住宅手当あり
• 管理職・マネジメント経験歓迎
• 経験者歓迎
• 研修あり
• 夕方
• 賞与あり
• ブランクOK
• オープニングスタッフ
• 交通費支給
• まかないあり
• 長期歓迎
• 駅近5分以内
• 社割あり
• ピアスOK
• 第二新卒歓迎
• 食事補助あり
• ひげOK
• 入社祝い金あり
• 髪型・髪色自由