SV候補(博多一風堂)

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：その他飲食、飲食エリアマネージャー ▼∴▼∴▼∴▼∴▼∴▼∴▼∴▼ 店ごとの数字を見て、現場を訪ねる。 店長と話し、次の一手を考える。 一店の工夫を、ほかの店にも。 一風堂のＳＶ候補を募集します。 ▼∴▼∴▼∴▼∴▼∴▼∴▼∴▼ 福岡・大名で生まれた ラーメンブランド『博多一風堂』。 複数店舗の運営を支える ＳＶ（スーパーバイザー）候補です。 まずは一風堂の接客・調理や、 店舗運営の流れをつかみます。 そのうえで、店長と売上や 人員体制を確認しながら、 店舗ごとの営業改善を進めます。 ≪お仕事内容≫ ●店舗の売上・来店状況の確認 ●店舗訪問と営業状況の把握 ●店長との課題整理・改善支援 ●人員配置や育成計画の見直し ●接客・調理・衛生管理の確認 ●改善結果の振り返りと事例共有 ■□～ ここで働くポイント ～□■ ◇数字と現場から改善策を考える◇ 売上や来店状況を確認し、 営業中のホールや厨房の動きも見る。 料理の提供に時間がかかる店では、 どこで作業が滞るのかを店長と確認。 役割分担や仕込みの段取りを見直し、 実施後の変化まで確かめます。 ◇店長が自分で判断できるように◇ 店長が人員配置や育成に迷ったら、 現場の状況を一緒に整理します。 優先して取り組むことを決め、 実施後は店長と結果を振り返ります。 ◇一店舗の工夫をほかの店舗へ◇ 混雑時のご案内や新人への教え方で、 うまくいった工夫を店長同士で共有。 店舗ごとの客層や人員に合わせて、 ほかの店でも活かせる形を考えます。

求めている人材 【応募資格】 ■ 飲食・小売業界での ＳＶ・エリアマネジメント経験 ■ スタッフのマネジメント経験 【歓迎する経験・スキル】 ■ 複数店舗の売上・人件費管理 ■ 店長や店舗責任者の育成経験 ■ 店舗ごとの課題に応じた改善経験 ■ 接客や衛生管理の手順を整え、 複数店舗に定着させた経験 【こんな方を歓迎します】 ■ 店舗の数字と現場の様子から、 優先して改善することを考える方 ■ 店長の考えや現場の声を聞き、 実行できる改善策を一緒に考える方 ■ 改善策を実施した後も、 結果を見て次の手を考えられる方 ■ 一店舗でうまくいった工夫を、 ほかの店舗にも広げていきたい方

月給45万9500円～50万4100円 給与詳細 基本給：月給 45万9500円 〜 50万4100円 固定残業代：あり 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：あり 全員に一律で支払われるその他手当金額：あり ■ 月額459,500円～504,100円 ※経験・能力を考慮のうえ決定します。 ※固定残業代（月20～25時間分／ 43,700円～60,500円）を含みます。 ※固定残業時間を超過した場合は、 1分単位で残業代を別途全額支給します。 【給与・賞与】 ■ 賞与相当額（月給2ヶ月分）を 含む年俸を12分割して支給 ■ 昇給：年2回（4月・10月） ■ 役職変更等による昇格：随時 【インセンティブ】 ■ 年4回のインセンティブ制度あり ■ 店舗の予算達成状況などに応じて支給 ■ 年間最大100万円 【各種手当】 ■ 通勤手当（会社規定による） ■ 時間外勤務手当 ■ 深夜勤務手当 ■ 休日出勤手当 ■ 家族手当 【その他】 ■ 社宅制度あり（会社規定による） ■ 試用期間3ヶ月（給与・待遇変更なし） 試用・研修期間：3か月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ 【給与例】 給与例 ■想定年収 5,514,000円～6,049,200円

シフト制 勤務時間詳細 総労働時間：1ヶ月あたり176時間

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険

試用期間あり 試用・研修期間：3か月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

[SJD] この求人は職業紹介事業者による紹介案件です。応募情報は職業紹介事業者に送信されます。 【職業紹介事業者】 会社名：Ｇ－ＦＡＣＴＯＲＹ株式会社 所在地：東京都新宿区西新宿１丁目２５番１号 【紹介先企業】 会社名：株式会社力の源ホールディングス 所在地：福岡県福岡市中央区大名1-13-14 4F