店長候補 pizzeria napoletana CANTERA(カンテラ)

店長候補｜薪窯で焼き上げるナポリピッツァ「CANTERA」｜月給40万～80万円 店長候補｜pizzeria napoletana CANTERA（カンテラ） 東京都立川市柴崎町2-2-1KSビル 1F 正社員 求人の特徴 慶弔休暇あり 有給休暇あり 駅近 5 分以内 固定給 35 万円以上 賞与あり 業務内容 【CANTERAで、次のキャリアを。】 立川駅から徒歩2分。 本場ナポリの薪窯で焼き上げるピッツァが魅力の「CANTERA」。 国産食材をはじめ、厳選した素材を使った料理と、 種類豊富なイタリアワインを気軽に楽しめるピッツェリアです。 料理・サービス・空間まで含めて、「また来たい」と思っていただけるお店を スタッフみんなでつくっています。 【業務内容】 店長候補として、店舗運営やスタッフマネジメントを中心に、 接客・サービスなど幅広い業務に携わっていただきます。 ・店舗運営 ・スタッフの教育、育成 ・シフト作成、管理 ・売上、数値管理 ・店舗オペレーションの管理 ・仕入れ、在庫管理 ・お客様のご案内、料理・ドリンクの提供 ・レジ対応、接客業務 など これまでの飲食経験を活かしながら、 店舗を運営する視点やマネジメントスキルを身につけていけるポジションです。 【CANTERAという場所】 ・立川駅から徒歩2分 ・本場ナポリの薪窯で焼き上げるピッツァ ・国産食材を使った料理 ・種類豊富なイタリアワインを提供 一組のお客様、一つの時間に向き合いながら、 スタッフ同士でより良い料理とサービスをつくっています。 【株式会社MOTHERS】 MOTHERSは、2001年に東京・東大和市の小さなレストランからスタートしました。 現在はレストランを中心に、幅広い事業を展開しています。 ・レストラン・飲食店の運営 ・ホテル運営 ・飲食店の運営受託、コンサルティング ・メニュー開発 ・ウェディング、パーティーの企画・運営 など 大切にしているのは、 「まずNOと言わず提案する」 「お客様の喜びを自分の喜びとする」 という考え方。 画一的なチェーン展開ではなく、 その地域、その季節、その店舗だからこそできる店づくりを大切にしています。 【あなたらしい経験を、次のステージへ】 こんな想いをお持ちの方を歓迎します。 ・飲食の仕事が好き ・お客様に喜んでいただける仕事がしたい ・これまでの経験を活かして、さらに成長したい ・チームで一つのお店をつくる仕事がしたい ・新しいことに挑戦し、自分の可能性を広げたい MOTHERSでは、一人ひとりの経験や個性を活かしながら、 料理・サービス・空間づくりを通して、お客様に心地よい時間を届けています。 経験を活かして、さらにできることを増やす。 新しいことに挑戦し、自分自身の可能性を広げる。 あなたらしい働き方とキャリアを、MOTHERSで見つけてみませんか。 ※本求人は、株式会社GRIT CAREERによる職業紹介での求人ご紹介となります 職種 店長候補｜pizzeria napoletana CANTERA（カンテラ） 雇用形態 正社員 勤務体系 シフト制 勤務先事業内容 ・レストラン・飲食店の運営 ・ホテル運営 ・飲食店の運営受託・コンサルティング ・メニュー開発 ・ウェディング・パーティーの企画・運営

求める人物像 ・飲食店での勤務経験を活かして、さらにキャリアアップしたい方 ・接客やサービスを大切にし、お客様に喜んでいただくことをやりがいに感じる方 ・スタッフと協力しながら、チームでお店をつくっていきたい方 ・スタッフの教育や育成、店舗運営に関心がある方 ・売上やシフト管理など、店舗運営に必要な業務に前向きに取り組める方 ・これまでの経験にとらわれず、新しいことにも前向きに挑戦できる方 ・料理やサービスにこだわり、お店づくりに携わりたい方 店長経験がある方はもちろん、これまでの飲食経験を活かしながら、 店舗運営やマネジメントに挑戦したい方も歓迎します！ 学歴 学歴不問

月給40万円～80万円 給与 月給：400,000円 〜 800,000円 固定残業：あり 固定残業時間：1ヶ月あたり 60.0時間 固定残業代：1ヶ月あたり 113,700円 ※経験・能力・前職給与を考慮し決定いたします（加給あり）。 ※固定残業時間を超過した場合は、別途時間外労働手当を支給いたします。 ■40万円の場合 ・固定残業時間：60時間 ・固定残業代：113,700円 ・深夜固定手当時間：60時間 ・深夜固定手当：22,800円 ■80万円の場合 ・固定残業時間：60時間 ・固定残業代：227,500円 ・深夜固定手当時間：59時間 ・深夜固定手当：45,300円 試用期間 試用期間：あり 期間：3ヶ月 条件：本採用時と同様

シフト制 就業時間 ■10:00～24:00の間で実働8時間（休憩あり） ※終電考慮 ※店舗により勤務時間は異なります

休日 ■月8日休み ■年間休日115日以上 ＜その他の休暇＞ ・有給休暇 ・夏季休暇 ・慶弔休暇 ・産休・育休

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【待遇・手当】 ・社会保険完備 ・交通費全額支給 ・昇給あり（年2回・人事評価制度・定期昇給制度あり） ・業績賞与年2回 ・残業手当 ・子供手当（扶養家族1人につき月15,000円） ・社員インセンティブ ・業績インセンティブ制度（店長・料理長／上限30万円） ・有給休暇 ・産休・育休制度 【研修・キャリア】 ・研修制度（理念研修・導入研修・ソムリエ・英会話） ・海外研修 ・資格取得支援 ・独立支援制度 ・繁盛店視察 ・農業体験 【働きやすい環境】 ・まかないあり ・制服貸与 ・健康診断（年1回） ・社内割引（最大30％） 【社内交流・制度】 ・社員旅行・BBQ ・社長とのランチ会 ・社員総会・MVPアワード ・スタッフ紹介手当 加入保険 健康保険あり・厚生年金あり・雇用保険あり・労災保険あり

試用期間あり 試用期間：あり 期間：3ヶ月 条件：本採用時と同様

受動喫煙防止措置 室内原則禁煙（喫煙室あり） 勤務先本社所在地 〒180-0004 東京都武蔵野市吉祥寺本町1-34-2 KS-3ビル 3F 勤務先ウェブサイトURL https://www.mothersgroup.jp/ 採用人数 1名(人)

• 賞与あり
• 駅近5分以内
• 固定給35万円以上