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正社員

調理見習い・調理補助/54298

鮓 ふじなが

東京都港区

月給27万円~32万円

仕事概要

仕事内容

仕事内容: 本格寿司店で一生モノの調理スキルを磨こう ⭐️実力主義でキャリアアップ 若手でもスキル次第でどんどん仕事をお任せ ⭐️本格設備で学べる環境 鉄板やスライサーなど最先端の設備が充実 ⭐️丁寧な指導で安心 大将が基礎からしっかり教えていきます まずはご応募をお待ちしております! 【お仕事内容】 厨房での仕込みや調理補助からスタートし本格的な握り技術まで学べます。 ◇仕込み・盛り付け作業 ◇調理補佐・焼き場業務 ◇寿司の握り業務

求めている人材

求める人材: ・流暢な日本語の会話が可能な方 ・35歳以下(例外事由3号イ:長期キャリア形成を図るため)

勤務地

東京都港区麻布十番1丁目5−18カートブラン麻布十番4階

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鮓 ふじなが 勤務地: 東京都港区麻布十番1丁目5−18 カートブラン麻布十番 4階 【交通手段】 アクセス: 東京メトロ南北線 麻布十番駅より徒歩2分 都営大江戸線 麻布十番駅より徒歩2分

給与

月給27万円~32万円 給与: ※経験・能力を考慮して給与決定します。

勤務時間

シフト制 勤務時間・曜日: 9:00〜23:00まで(休憩あり・シフト制) 営業時間 18:00〜/20:30〜の2部制(22:30閉店)

休日・休暇

休暇・休日: 月7日(月に3回連休あります→定休日:毎週水曜日と月3回火曜日) 年末年始・GW・夏季(各1週間程度)

待遇・福利厚生

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: 昇給制度あり 制服貸与 賄い・食事補助あり 社内イベントあり(美味しいお店での食事会など) インフルエンザ予防接種 独立支援制度あり(ノウハウの伝授はもちろん、仕入れ先の紹介もします)

試用期間

試用期間あり 試用期間:3か月 試用期間中の労働条件:同条件

その他

その他: 【有料職業紹介案件】 この求人は、飲食専門求人サイト 『フーズラボ』を運営する紹介会社 株式会社クオレガの保有求人です。 ご応募いただいた場合、 『株式会社クオレガ』よりご紹介させていただきます。 掲載者:株式会社クオレガ(有料職業紹介) 採用企業(紹介先):鮓 ふじなが 雇用形態: 正社員 給与: 270,000円 - 320,000円 月給 平均所定労働時間(1か月当たり): 173時間

仕事に関するPR

Image【◎本格和食を学ぶ】⭐️月給27万円〜⭐️昇給・賞与あり⭐️充実の長期休暇あり!Image
アピールポイント: 『鮓 ふじなが』では、こだわりの食材の持ち味を活かすため、下処理や熟成方法にもこだわっています。 また、厨房には寿司屋では見ることのない鉄板や生ハムのスライサーのほか、お客様に喜んでいただけるお料理を提供するための設備を整えていますので、江戸前寿司の進化論に基づいた伝統の手仕事を学ぶことができます! 職場は年功序列ではなく、スキルや適性に合わせてどんどん仕事をお任せしていきます。 そのため、「今まで抱えてきたアイデアを形にしたい!」「若いうちから実力で実績を残していきたい!」という方にぴったりな環境かと思います。 そして、店舗運営・マネジメントに関する知識をしっかり伝授するので、独立に向けて準備できる環境です。 若手はもちろん、独立希望の方のご応募もお待ちしております!

応募について

募集人数

1人

紹介企業情報

社名

株式会社クオレガ(フーズラボ)

事業内容

飲食

本社所在地

1050004 東京都港区新橋1丁目10-6 新橋M-SQUARE 11階

代表者

佐藤 康成

企業代表番号

0362638707

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正社員

調理見習い・調理補助/54298

鮓 ふじなが

東京都港区

月給27万円~32万円

【◎本格和食を学ぶ】⭐️月給27万円〜⭐️昇給・賞与あり⭐️充実の長期休暇あり!
この求人は職業紹介事業者による紹介案件です。応募情報は職業紹介事業者に送信されます。問題を報告する

原稿ID : 50d9cb4d74b7936a

掲載開始日: 2026/10/20(火)

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