仕事内容 | 仕事内容 雇用形態:正社員 職種:パティシエ/菓子職人、飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ ✼┈┈┈┈ここがPoint┈┈┈┈✼ ✅第二期オープニング募集 ✅残業なしの働き方も相談OK ✅髪型・髪色自由&ピアスOK ✅交通費全額支給 ✅メニュー開発の実績を評価 ✅仕入れ・店舗管理も学べる ✼┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈✼ ◎仕事内容 人気のパンケーキカフェ「YORKYS BRUNCH」にて、キッチン業務全般を担当していただきます。仕込みや調理といった基本業務からスタートし、将来的には新メニューの開発や店舗管理・数値管理など、料理人としてステップアップできる環境を整えています。これまでの調理経験を活かし、店舗の中心メンバーとして活躍していただける方を歓迎します。 ・食材の仕込み ・パンケーキの調理 ・フレンチトースト調理 ・パスタ・バーガー調理 ・料理の盛り付け ・食材仕入れ・在庫管理 ・新メニューの開発 ・店舗の数値管理 ・スタッフ教育・育成 ◎料理人としての成長と評価の仕組み 1.店舗づくりとメニュー開発への挑戦 リニューアルオープンに 伴う第二期オープニング募集です。マニュアルに 縛られず、ご自身が考案した新メニューや 店舗づくりのアイデアを積極的に 採用する方針です。アイデアを 形にできる面白さがあります。 2.幅広いマネジメントスキルの習得 調理技術の向上だけでなく、食材仕入れ、 在庫管理、スタッフ教育まで幅広く携わることができます。 将来的に独立を視野に入れている方や、 店舗責任者を目指す方に最適な環境です。 3.成果を評価に反映する体制 メニュー開発への貢献度や、 店舗管理の習得状況、 店舗運営への主体的な取り組み姿勢を適切に 評価します。担える役割の広がりに応じて、 昇給などで正当に還元していきます。 ◎勤務条件と職場環境 ・働き方の相談可能 ご希望の勤務時間や働き方を 踏まえて決定します。残業のない働き方を 希望される場合も調整が可能です。 ・自分らしく働ける環境 髪型や髪色は自由で、ピアスの着用も可能です。 スタッフの個性を尊重する風土の職場で、業務に 集中して取り組むことができます。 |
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求めている人材 | 求めている人材 【求める人材】 飲食店での調理経験を活かし、メニュー開発や 店舗管理を通じて料理人として成長したい方を 歓迎します。当店の新しい店舗づくりに主体的に 関わり、成果や貢献に対して正当な評価を 望む方を求めています。 ▼必須条件 ・飲食店での調理経験がある方 ※ジャンルや経験年数は問いません ▼歓迎条件 ・メニュー開発の経験がある方 ・仕入れや在庫管理の経験がある方 ・スタッフ教育や店舗管理の経験がある方 ・カフェや洋食の調理に関心がある方 ・自分のアイデアを形にしたい方 ・将来的に独立や店舗運営を目指す方 ・チームワークを大切にできる方 学歴、年齢、性別などは一切不問です。 「調理技術だけでなく、店舗運営や マネジメントスキルも身につけて成長したい」 「自分の考案したメニューや 店舗運営への貢献度を適切に評価されたい」 という意欲を持つ方にとって、最適な環境を 整えています。 これまでに培った調理経験や得意分野を 「YORKYS BRUNCH」で発揮し、 店舗の成長とともにご自身のキャリアをさらに 高めてください。 |
職場環境・雰囲気 | 職場環境 メニュー開発や店舗管理など、調理の枠を 超えたスキルを磨ける環境です。意欲や成果は 評価と連動し、着実な成長を実感できます。 スタッフ同士で意見を交わし、より 良いお店づくりを追求する落ち着いた職場です。 多い年齢層 10 代 20 代 30 代 40 代 50 代 60 代 70 代〜 特徴・ポイント お客様との対話が少ない 立ち仕事が多い 力仕事が少ない 室内の仕事が多い 色んな勤務地で働く |
勤務地 | 662-0052兵庫県西宮市霞町5−44ビンテージ夙川2F YORKYS BRUNCH 勤務地 〒6620052兵庫県西宮市霞町5−44 ビンテージ夙川 2F 【交通手段】 交通・アクセス 阪急神戸線「夙川」駅 南口より徒歩約4分 カトリック夙川教会 向かい |
給与 | 月給22万円~26万円 給与詳細 基本給:月給 22万円 〜 26万円 固定残業代:なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし 給与は、これまでの調理経験やスキル、 店舗管理における能力などを十分に 考慮したうえで決定します。 メニュー開発への貢献や 業務の習熟度といった成果を正当に評価し、 給与へ連動させる仕組みを整えています。 基本として残業は発生しないため、 プライベートとの両立が可能です。万が一残業が 発生した場合には、時間外手当を 別途全額支給いたします。 通勤にかかる交通費は全額支給します。 試用・研修期間:2か月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ |
勤務時間 | シフト制 勤務時間詳細 実働時間:1日あたり8時間 平均勤務日数:1ヶ月あたり22日 9:00〜20:00(実働8時間/休憩1時間) ※上記時間内でのシフト制勤務となります。 ※勤務時間やシフトのご希望については、 選考時にお気軽にご相談ください。 |
休日・休暇 | 休日休暇 完全週休2日制(月8日休み) 仕事とプライベートを両立し、 調理のプロとして長期的に活躍できる環境を 整えています。シフトの調整により、 連休の取得も可能です。 |
待遇・福利厚生 | 【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ・通勤交通費全額支給 ・まかないあり ・制服貸与 |
試用期間 | 試用期間あり 試用・研修期間:2か月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ |
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仕事の特徴 |
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選考の流れ | 選考プロセス ▼「応募画面へ行く」よりエントリー ▼送付内容を基に書類選考 ▼面接/1回(実施日程:要相談) ※場合により二次面接がある可能性がございます ▼内定 疑問点等、何でも聞いて下さいね。 ※要相談・・・最短入社日 【応募後の連絡】 選考の結果は、応募者全員に 1週間以内を目処にメールにて ご連絡させていただきます。 |
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社名 | 株式会社Yorkys Entertainment |
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事業内容 | レストラン・カフェ |
本社所在地 | 兵庫県神戸市中央区栄町通1丁目1-9 |
代表者 | 板倉 洋輔 |
お問い合わせ先 | 09062091936 |
企業ホームページ | https://yorkys-entertainment.co.jp/brands/pieceofbake |
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正社員
料理・キッチンスタッフ
株式会社Yorkys Entertainment
〒662-0052兵庫県西宮市霞町
月給22万円~26万円
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