ホールスタッフ(カフェ)

仕事内容 ▼∴▼∴▼∴▼∴▼∴▼∴▼∴▼∴▼∴▼ 『接客が好き』── その気持ちを、誇れるキャリアに。 あなたの接客力を“価値ある武器”に変える、 明確なキャリアと学べる環境があります。 【ポストが増え続ける成長企業】 【接客を評価する“人軸”の組織】 【制度も文化も“つくる側”に】 これからの飲食キャリア、 ただの「サービス係」で終わらせたく ないなら、私たちと一緒に 一歩踏み出してみませんか？ ▼∴▼∴▼∴▼∴▼∴▼∴▼∴▼∴▼∴▼ ■□ ここで得られるスキル・経験 □■ ● 顧客対応を通じたマーケティング感覚 ● 接客力を軸にした店舗運営スキル ● 売上・客単価を意識したサービス視点 ● 店舗課題を見つけ、改善につなげる力 ● 教育・育成に関わるマネジメント経験 ≪会社紹介≫ 株式会社THANは京都を中心に40店舗以上を 展開。”原価ビストロチーズプラス” ”sinoa” ”KIMURAYA”など、19ブランドを展開し、 現在も年間5店舗ペースで出店中。 ■ 直近の動き ■ ● 関東進出スタート（今月実績） ● FC／新業態の開発加速中 ● IPO（株式上場）に向けた組織体制構築中 だからこそ、今、 ホールスタッフに求められているのは 「接客」だけではなく「提案」と「成長」。 お店の未来を一緒につくる “コアメンバー候補”としての役割です。 ≪お仕事内容≫ 接客・サービス業務を中心に、 店舗運営全般にも徐々に関わっていきます。 お客様の満足を超えた「感動」を生む、 接客力とホスピタリティを磨いてください。 具体的には・・・ ● 来店時のご案内・オーダー・料理提供 ● アルバイト指導や育成のサポート ● 店内オペレーション・雰囲気づくり ● 売上向上に向けた改善提案 ● メニューやサービス内容のフィードバック 段階的にスキルを広げ、 ゆくゆくは店長・マネージャーとして 店舗づくり・ブランドづくりにも 挑戦可能です。 ■□～ここで働くポイント紹介！～□■ ◇★接客から“戦略”が学べる環境★◇ 接客対応をこなすだけでなく、 現場から得られる情報をヒントに、集客や サービス改善のアイデアを提案できます。 たとえば── 「立地に合わせて客層別メニューを展開」 「SNS投稿に合った映える提供演出を導入」 そんな発信がブランド戦略に活かされます。 ❏ 現場発信による販促・メニュー提案 ❏ お客様の声から得るマーケティング視点 ❏ 接客品質の標準化・仕組みづくり 「気づき」を「変化」に変える、 そんな動きができるポジションです。 ◇★学び続けられる教育体制★◇ THANでは接客・サービスにおいても 体系的な教育の機会を整備中。 階層別の研修や外部講座への参加を通じて、 個人の成長を会社が支援します。 ❏ 月1回の全社員会議でのPL共有 ❏ アルバイト育成・評価制度の構築経験 ❏ 外部研修（マーケ・SNS）への参加機会 知識やスキルをアップデートし続ける、 “学びの文化”が根づいています。 ◇★未来を一緒に創る成長フェーズ★◇ THANは現在、IPOを見据えた変革期。 組織も制度も、まだ完成形ではありません。 だからこそ、ホールスタッフであっても、 会社づくりに関われるチャンスがあります。 ❏ 入社半年で昇給・昇格する例も多数 ❏ 店長・本部職へのキャリアアップ ❏ 年齢・社歴より行動と成果を評価 あなたの挑戦が、 次の“当たり前”をつくります。 ◇★キャリアを広げるステージがある★◇ THANには、ホールスタッフの先に、 さまざまなキャリアステップがあります。 店舗運営・商品開発・バイヤー・FC展開、 挑戦の場はあなた次第。 ≪入社後のキャリアプラン例≫ ① ホールスタッフ ② 店長 ③ マネージャー ④ 商品開発・企画 ⑤ バイヤー・業態開発 ⑥ 営業本部・経営企画 ⑦ FC展開 ⑧ 独立開業（支援制度あり） 「接客が好き」から始まるキャリアが、 “飲食の未来をつくる仕事”に変わる── そんな一歩を、私たちと一緒に ここから踏み出してみませんか？

求めている人材 ●飲食店で調理経験のある方 ※アルバイト含む ※ジャンル・年数不問 【こんな方を歓迎します】 ❏ お客様を喜ばせるのが好きな方 ❏ 協力しながら目標に向かえる方 ❏ 気づきを行動に変えられる方 ❏ 数字や仕組みにも興味をお持ちの方 ❏ 成長企業でステップアップしたい方 ～・～・～・～・～・～・～・～・～・～ 人が育つ飲食を、本気でやっている会社です ～・～・～・～・～・～・～・～・～・～ 私たちは、飲食を 「料理やサービスを提供する仕事」だけで 終わらせたいとは考えていません。 現場で人が育ち、その人が次のステージへ 進んでいくこと。そこまで含めて、 “人が主役の飲食”を目指しています。 京都を拠点とする企業として、 ジョブパーク（公的就職支援機関）や 教育委員会、ハローワーク、産業支援課 など、行政や教育機関との連携も 積極的に推進。 高校生・大学生を対象に、 採用・育成領域の人事インターンも 受け入れ、「働く」を学ぶ場としての 飲食店を本気でつくっています。 売上や効率を追うだけで終わらない。 人が育ち、挑戦し、次の景色を見にいける。 そんなプロセスを大切にしている会社です。 ～・～・～・～・～・～・～・～・～・～ 制度ではなく、自分でつくるキャリア ～・～・～・～・～・～・～・～・～・～ 当社が大切にしているのは、 年齢やこれまでの経歴で可能性を 決めつけないこと。 経験の有無に関係なく、 「こうしたい」「やってみたい」という 想いがあれば、誰もが自分のアイデアを 形にできる環境があります。 実際に、こんな挑戦が生まれています «入社3年目・25歳女性» ❏ 新ブランドをプロデュース ❏ 自社のInstagram運用を担当していた 経験から、「もっとこうした方が良くなる」 という視点で新業態のアイデアを 企画書にまとめて提案。 その想いが採用され、現在は新ブランドの 責任者として活躍しています。 年齢や社歴ではなく、考え抜いたアイデアと 行動が評価された例です。 «入社1年目・元保育士（32歳女性）» ❏ 既存店舗の業態変更に挑戦 ❏ 飲食未経験で入社した元保育士の社員が、 魚をメインにした居酒屋業態を何度も提案。 経歴にとらわれることなくアイデアが 採用され、実際に業態変更として 取り入れられました。 ”これまでの経験”より、”何を考え、 どう動いたか”を見ている会社です。 正解が決まった仕事をこなすよりも、 自分で考え、提案し、挑戦すること。 その積み重ねこそが、 人を成長させると考えています。

604-8143京都府京都市中京区阪東屋町６６０−４ 路地裏カフェsinoa 【交通手段】 交通・アクセス 四条駅駅徒歩1分

月給28万円～33万円 給与詳細 基本給：月給 28万円 〜 33万円 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし 【給与例】 給与例 ～・～・～・～・～・～・～・～・～ 『売上は、可能な限り社員に還元する』 ～・～・～・～・～・～・～・～・～ 当社では、出店時の初期投資や仕入れ、 広告宣伝費など、ボリュームの大きい コストを徹底的に管理しています。 ただコストを削るのではなく、 最小限の投資で売上を最大化する 仕組みをつくり、生まれた利益を、 できる限り社員へ還元する。 それが私たちの基本スタンスです。 その結果、まだ大きな組織では ありませんが、年収1,000万円クラスの 社員を複数名輩出してきました。 年齢や社歴に関係なく、”任されている 役割”と”出した結果”が、そのまま 待遇に反映されている実績があります。 ～・～・～・～・～・～・～・～・～ 『世界一速い昇進も夢ではありません』 ～・～・～・～・～・～・～・～・～ 入社から短期間で、昇給・昇格を 果たしている社員が多いのも 当社の特徴です。 実際に、 ❏入社2年目:年収800万円(マネージャー) ❏入社3年目:年収650万円(料理長) ❏入社1年目:年収570万円(店長) といった実績があります。 また、最年少女性店長は24歳。 同世代・同役職帯でも、月給35万円を 手にしている社員もいます。 経験やスキルだけで判断するのではなく 意欲と結果、そして任されている責任の 大きさを何より重視している環境です。 ～・～・～・～・～・～・～・～・～ 賞与・表彰制度について（実績ベース） ～・～・～・～・～・～・～・～・～ 賞与は決算期（3月）にあわせて支給。 対象期間は4月から翌3月まで。 店舗評価制度に基づき、支給月数が 決まる仕組みです。 実績として、 年間で100万円以上の賞与を受け取った 社員もいます。在籍期間が短い場合でも 一定の評価に応じた支給が行われた ケースがあります。 ※評価・在籍状況により異なります また、上期／下期の年2回、 12月にはランキング戦などで 表彰の機会を設けています。 ❏ 10部門以上の表彰 ❏ 1タイトルで10万円の支給例 ❏ 複数受賞により50万円獲得した例も 店長だけでなく、料理長や マネージャーなど、役割に応じて 表彰対象になる仕組みです。 ～・～・～・～・～・～・～・～・～ キャリアモデル（一例） ～・～・～・～・～・～・～・～・～ ● 財務責任者（26歳） 年収1,000万円 ● 営業第一部長（26歳） 年収1,000万円 ● 最年少女性店長（24歳） 月給35万円 当社では、社歴や年齢にとらわれる ことなく、やる気・実績・任される 責任に応じて、給与やポストを 決めています。 制度に守られる環境ではありませんが、 その分、結果を出した人には、 きちんとリターンが返ってくる会社です。

シフト制 勤務時間詳細 総労働時間：1ヶ月あたり173時間 13:00～24:00 ※上記時間帯のシフト制（休憩あり） ※電車通勤の方は、終電時間の考慮をいたします

休日休暇 ★最大5連休の取得も相談可能★ ❏ 月8日休み／シフト制 └繁忙期や新規出店のタイミングなど、 状況により変動する場合があります。 ❏ 有給休暇（残日数はしっかり管理） ❏ 慶弔休暇 ★ライフステージに合わせた働き方★ 現場には「時短制度」という固定の枠は ありませんが、事情に応じてシフトを 柔軟に調整する運用をしています。 ❏ 事情を聞いた上で、シフト調整を相談 ❏ 連休の取得も、状況に応じて調整可能 ❏ 店舗内だけで難しい場合は、エリアで ヘルプし合いながら調整することも 本部職はさらに柔軟な働き方の例もー ❏ お子さんのお迎え時間に合わせて退社 → 帰宅後リモートに切り替えるケース ❏ 曜日限定で勤務時間を短くする調整 ❏ 時短社員としての契約形態 → 勤務時間に合わせた給与設計 また、産休・育休後も 現場復帰だけに限らず、状況や適性に 応じて、本部業務（SNSマーケなど）へ 配置転換した例もあります。

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ■□ “成長企業ならでは”の充実度 □■ ◎ 昇給・評価は“結果＋意欲”で反映 ❏ 入社半年で90%以上が昇給・昇格 ❏ 決算賞与支給(評価制度に基づく) ❏ 年3回の表彰制度(最大50万円の実績) ❏ 表彰対象は店長以外も含む10部門以上 ◎ 安心して働ける勤務環境 ❏ 残業超過にならないよう是正を推進中 ❏ 勤怠は実打刻で管理 ❏ 交通費全額支給(社内規定あり) ❏ 住宅手当・家族手当 ❏ 社員紹介制度あり(最大3万円支給) ❏ 入社時に食事券支給 └家族・友人との利用可能 ◎ キャリアとスキルの成長支援も多数 ❏ 店長・幹部向けに階層別研修を実施 ❏ 店長会議でPLや目標管理について共有 ❏ 外部研修も意欲次第で参加可能 ❏ 商品開発・業態開発など参加機会あり ❏ 資格取得支援あり └“手を挙げて掴む”スタイル(都度相談)

試用期間なし

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