レストラン&バー『バンビー』　調理スタッフ

仕事内容: 〇店のご紹介 バンビーは、2024年に柏崎市にオープンした、地域の食材をモダンにアレンジするカジュアルレストランです。「食を通じて街を元気に」を合言葉に、地元の方はもちろん、市外からもわざわざ足を運んでいただけるような場所を目指しています。 〇業務内容：調理スタッフ キッチンの中心メンバーとして、調理および店舗運営に携わっていただきます。 【仕込み・調理】 新潟・柏崎の食材を活かした料理の提供。 【メニュー企画】 季節ごとの新メニューや限定イベントの考案。 【チーム運営】 スタッフ同士でのオペレーション改善、店舗づくり。

求める人材: ・新しいお店を一緒に盛り上げていきたいという「創業メンバー」の気概がある方。 ・食に大きな魅力を感じ、料理で人生を変えたい方。 ・Uターン、Iターンで環境を変え、地方から新しい価値を発信したい方。 ・食を通じた「街づくり」に興味があり、多様な人々との交流を楽しめる方。

新潟県柏崎市駅前2-1-55駅前ビル１F Fourcircle合同会社 勤務地: 店舗内禁煙 【交通手段】 アクセス: JR柏崎駅より徒歩7分 車・バイク通勤可

月給20万円以上 給与: 社会保険完備 昇給年1回 交通費支給（上限あり）

固定時間制 勤務時間・曜日: ・16:00～25:00（休憩1時間） ・火曜定休 ・時間外労働あり

休暇・休日: 年間休日日数：105日 定休日：火曜日 年末年始休暇あり

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: 移住支援（住居探しや引越し等の相談に親身に乗ります） 希望者には年1回程度東京での研修あり 資格取得希望者には支援制度あり

試用期間あり 試用期間：3か月 試用期間中の労働条件：同条件

その他: こんにちは、バンビーのオーナーです。 私たちが目指しているのは、単なる「飲食店」ではなく、柏崎という街に新しい風を吹き込む「コミュニティ」です。私自身、この街の可能性を信じてバンビーを立ち上げました。 柏崎には、職種は違えど「この街をもっと面白くしたい」と本気で活動している熱い仲間たちがたくさんいます。彼らとの繋がりは、私たちが新しい一歩を踏み出す時の大きな支えであり、刺激になっています。 今のバンビーには、まだ「正解」がありません。だからこそ、都会や他店で経験を積んできたあなたの視点が必要です。 「こんな料理で街を驚かせたい」「こんなお店があれば柏崎がもっと楽しくなる」 その想いを、ぜひバンビーという場所で形にしてください。 若いスタッフたち、そして街を愛する仲間たちと一緒に、柏崎の未来を創る一歩を踏み出しませんか？ 雇用形態: 正社員 給与・報酬: 200,000円 (月給) 以上 平均所定労働時間（1か月当たり）: 160時間 学歴: * 高等学校卒業 (望ましい) 言語: * 日本語 (必須)

• 交通費支給