パティシエ/ケーキタルト焼き菓子などのお菓子製造工場の工場長補佐

仕事内容 ＜お任せするお仕事は…＞ 「ア・ラ・カンパーニュ」の スイーツ工場の運営管理！ ＜新商品の提案＞ 「こんなケーキがあったらいいなぁ」 「こういうケーキを作ってみたい」 など、あなたのアイデアが商品に！ ＜生産管理＞ 製造数の確認 製造計画の確認・決定 製造ラインの稼働管理 ＜スタッフの労働管理＞ 若手のスタッフ育成 勤怠・シフト管理 など ＜注視する点や、面接のポイント＞ これまでのご経験や、お菓子製造に 関する簡単な知識について注視します。 志望動機(お仕事の目的、志など) 学びたい事や活かしたい経験、 お菓子づくりへの熱意やこだわりなどを 聞かせてください！ ＜入社後の流れ＞ まずは3ヶ月間の研修期間を通して、 工場の特徴や、業務の進め方などを 工場長から学んでいただきます。 分からないことや、気になることは 何度でも質問OK！ 研修終了後もしっかりフォローするので 安心してくださいね！ ＜工場運営についても学べます！＞ 製造作業だけでなく、製造の管理や スタッフの育成、新商品の提案など 幅広い業務に携われるので、 キャリアアップにも繋がります。 3か月間じっくり研修するので、 着実にスキルアップできる環境です！ ＜こだわり抜いたスイーツを作れます！＞ フルーツなど素材にこだわるのはもちろん タルト生地やクリームもこだわりを持って 工場内で全て製造しているため、 新商品を考えるときも、妥協することなく、 こだわり抜いた一品を作ることができます！

資格 学歴不問！高卒以上であればOK！ 【必須条件】 焼き(生地の仕込み含む)、生、仕上げなど 一通りの業務経験 【こんな人も歓迎】 ・シェフパティシエ経験者歓迎 ・製菓学校出身 ・主婦(夫)、フリーター、ミドル活躍中！ ・新卒、第二新卒歓迎！経験者も大歓迎！ 1991年に神戸で誕生し、全国に40店以上 を展開するタルト専門のパティスリー 「ア・ラ・カンパーニュ」を運営する当社。 旬のフルーツとこだわりのクリームで 作り上げた自慢のタルトは幅広い年代の お客様に愛されています。 店舗は南仏プロヴァンスをイメージした 土壁に、テラコッタや古木、アンティーク家具 などを使用。どこか素朴で温かみがあり、 ゆったりと落ち着ける空間を目指しています。 お客様の9割が女性で、ティータイムや 手土産用、ブライダルギフトなど幅広い 商品ラインナップをそろえています。 ＜展開中のブランド＞ ■パティスリー： a la campagne／GLAMOURDISE ■カフェ＆レストラン： a la campagne

職場環境 【従業員構成】 【若手を中心に幅広い年代が活躍中！】 20代を中心に、19歳～40代のスタッフが在籍！ 男女比は、女性9割、男性1割で、 アルバイトスタッフも多く在籍しています！ 「スイーツが好き」という方が多く、 休憩時間にはスイーツ談義が止まらない！ なんてことも！ 風通しの良い社風で、上下関係なく、 楽しく働ける環境です！

兵庫県神戸市兵庫区羽坂通1-4 ア・ラ・カンパーニュ(a la campagne)　神戸アトリエ 勤務地備考 〒652-0805 兵庫県神戸市兵庫区羽坂通２丁目１ー４ 【交通手段】 アクセス ＪＲ山陽本線 兵庫北口徒歩約6分、ＪＲ山陽本線〔和田岬線〕 兵庫北口徒歩約6分、神戸高速鉄道東西線 新開地4号出入口徒歩約8分 「兵庫駅」 徒歩6分、「大開駅」 徒歩9分、「新開地駅」徒歩10分

月給30万円～35万円 給与 月給 30万円～35万円 （固定残業代や一律手当を含む） 固定残業代：1ヶ月あたり6万2640円（固定残業時間：45時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する ＊研修期間：入社～3ヶ月 ・月給30万円 ＊研修期間終了後：3か月後～ ・月給35万円 研修期間中の習熟度に応じて 基準をクリアしていれば 月給35万円での雇用契約と させていただきます。 ※残業月45時間分(62,640円～)含む ※月残業45時間超過分は別途支給 交通費：交通費支給

変形労働時間制 勤務時間 総労働時間：1ヶ月あたり173時間 7：00～17：00 ※実働7.5～9時間 ※休憩1時間 ※年単位の変形労働時間制 ※繁忙期：クリスマス、年末年始

休日 シフト制 ※月6～9日休み ■休暇 ・有給休暇（年10日間/入社半年後～） ・夏季休暇 ・冬季休暇

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 昇給年1回(9月査定・10月支給/2年目~) 施設内全面禁煙 交通費全額支給(会社規定あり) 賞与(年1回業績による) 制服貸与 社会保険完備 研修制度 資格取得支援制度あり

試用期間あり 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：給与条件が異なる 【給与】 給与：月給 30万円 （固定残業代や一律手当を含む） 固定残業代：1ヶ月あたり6万2640円（固定残業時間：45時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する

その他 面接1回 【ブランド名】 ア・ラ・カンパーニュ（a la campagne） 【事業内容】 ケーキ・タルト・焼き菓子販売

• 業界未経験歓迎
• 資格取得支援あり
• 中途入社50％以上
• 管理職・マネジメント経験歓迎
• 女性管理職登用あり
• 研修あり
• 賞与あり
• 女性が活躍中
• 交通費支給
• 固定給25万円以上
• 面接1回
• 第二新卒歓迎