ホテルのレストランスタッフ(朝食)

仕事内容 ＜ホテルスタッフ募集！＞ *＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝* ◎社割有！グループホテル利用2割引 ◎時短や産育休など長く働ける制度有！ ◎鍵付きロッカー有！休憩室完備！ ◎お客様の声に耳を傾けることを 大切にしています＊ *＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝* ★引っ越し補助あり！（規定有） 八戸の中心街、十三日町を一望できる好立地◎ 2020年にリニューアルオープンした高級感あるホテル。 落ち着いた雰囲気のライブラリーやワークスペースも完備しており、 お客様のやすらぎのひと時を大事にしています。 ＊＊＊＊＊ 朝食会場オープン準備調理作業 （朝食・軽食・デザート）、 ホールでの接客・料理の補充、 食事終了後の片付け、 食材の在庫・発注・原価管理、 清掃、棚卸が主なお仕事となります。 【仕事内容詳細】 ■調理作業全般 ■ホール接客業務 ■食材在庫・発注・原価管理 ■棚卸作業 ■清掃作業 ※「ホテルグローバルビュー八戸」または「ホテルグローバルビュー八戸アネックス」での勤務となります ★食事をされている際のお客様の 笑顔や、「美味しかった」の言葉、 また食べに来るとお声掛けいただいた時など、 レストランスタッフならではのやりがいを 直接感じられるお仕事です！ ＜入社後は…＞ まずはホールでの研修を行ってから、厨房の研修に入ります。 業務フロー（1日の流れ）に基づいて、指導スタッフが 順番に教えていきます。 慣れてきたら時間帯での業務量を増やしていきます。 ＜業務の流れ例＞ ［ホールでの業務の流れ］ ・料理、ドリンク類のセット ・各テーブルの清掃 ・お客様のアテンド ・料理、ドリンクの補充 ・下げ膳 ・洗浄済の食器戻し ・検食 ・料理、ドリンク類の片付け ・食器、トング類、POPのセット ・各テーブルの清掃 ・翌日の料理の盛り込み ・発注等の事務作業 ［厨房での業務の流れ］ ・提供料理の準備 ・料理の確認 ・軽食の仕込み、作製 ・クローズ後、料理を下げる ・翌日提供する料理の仕込み、作製 ・厨房内清掃 ＊ホテルグローバルビュー八戸＊ 客層は、平日はビジネス利用のお客様、 土日はレジャー等で来られる方が中心。 "スタッフが働きたいホテルは自然と お客様が泊まりたいホテルになれる" の考え方を基本として運営しています◎ ホテル全体の従業員数は約100名。 年代はおおよそ20代から60代、特に30代のスタッフが多く、 男女比は男性3割・女性7割です。 真面目に頑張るスタッフが多数活躍中！ 入社後の研修は、部門ごとにみんなで協力してサポートします！ 困ったことがあれば、遠慮せずに頼ってください◎ ＊リオ・ホテルズグループ＊ リオ・ホテルズは、 「快適な宿泊体験を通して地域の魅力を伝える ことで、その街の価値を残し続けるホテル」 を目指します。 お部屋やお風呂、レストランに加え、 ホテルサービスを通じて、 その街の「地域らしさ」をお客様に 体験していただくことにより、 お客様のご出張やご旅行が さらに豊かなものになるよう、 また持続可能な地域社会の形成の手助けに なるよう、サービスを続けております。

資格 <こんな方歓迎> ・調理業務経験者歓迎 ・接客業経験者歓迎

職場環境 【職場の雰囲気】 落ち着いた職場 協調性がある

青森県八戸市大字十三日町7 ホテルグローバルビュー八戸　株式会社リオ・ホテルズ[101310D] 勤務地備考 青森県八戸市大字十三日町７ 【交通手段】 アクセス ＪＲ八戸線 本八戸南口徒歩約13分、ＪＲ八戸線 小中野徒歩約26分、ＪＲ八戸線 長苗代徒歩約33分 ＪＲ「本八戸駅」より徒歩約14分

月給20万5000円～22万円 給与 月給 20万5000円～22万円 （固定残業代や一律手当を含む） 固定残業代：1ヶ月あたり2万6305円～2万8138円（固定残業時間：20時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 月給205,000円～220,000円 固定残業代/26,305円～28,138円（月20時間分）含む。一律地域手当/月額2,000円含む。超過分別途支給 交通費：交通費支給

シフト制 勤務時間 総労働時間：1ヶ月あたり171時間 5:00～14:30、6:30～16:00、11:30～21:00 ・1勤務あたり実働8.5時間（固定残業0.5時間含む） ・休憩1時間

休日 月9日休み、年間休日108日

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ・社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） ・賞与（年2回） ・昇給（年1回） ・車・バイク通勤OK ・交通費規定支給 ・制服貸与 ・健康診断 ・引っ越し補助（市外から転居/規定あり） ・社員割引（グループホテルでの宿泊・飲食・宴席代20%引き） ・資格取得/更新補助（規定有） ・時短勤務制度 ・産休育休制度（取得後復職実績あり） ・特別休暇制度（介護休暇など）

試用期間あり 試用・研修期間：6ヵ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

その他 【ブランド名】 ホテルグローバルビュー八戸 【事業内容】 ホテルの運営

• 資格取得支援あり
• 介護休暇あり
• バイク通勤OK
• 車通勤OK
• 研修あり
• 賞与あり
• ブランクOK
• 育休あり
• 交通費支給
• 資格取得手当あり
• 社割あり
• 第二新卒歓迎