中島公園ホテル合同会社 レストラン 専門料理店(調理スタッフ 料理長)

【紹介案件】札幌初のインターコンチネンタルで、自らの腕を世界基準へ。ジュニアスタッフを導き、卓越した品質を維持するシェフ・ド・パルティを募集◎月8日休み 中島公園ホテル合同会社｜レストラン・専門料理店（調理スタッフ・料理長） 北海道札幌市中央区南１０条西１丁目１−４８ 正社員 業務内容 2025年秋、中島公園の自然と都市文化が溶け合う地に誕生した「インターコンチネンタル札幌」。ラグジュアリーホテルの最前線で、フランス料理の経験を存分に発揮していただけるシェフ・ド・パルティ（部門責任者）を求めています。 本ポジションの使命は、料理の準備やプレゼンテーションにおいて一切の妥協を許さず、高い基準を維持すること。そして、次世代を担うジュニアスタッフを指導し、チーム全体の品質を底上げすることにあります。 【お仕事のポイント】 ・スペシャリティレストラン、またはオールデイダイニングでの調理 ・キッチン運営における高い基準の維持とジュニアスタッフの育成 ・食品安全規定を遵守した厳格な衛生管理 キャリア支援制度「Room to Grow」を用意しており、あなたの努力と成果は競争力のある給与で還元します。月8日休みの環境で、オンオフのメリハリをつけながら、世界最大のラグジュアリーブランドの一翼を担う誇りを感じてください。 ※本求人は、クックビズ株式会社による職業紹介での求人ご紹介となります 職種 中島公園ホテル合同会社｜レストラン・専門料理店（調理スタッフ・料理長） 雇用形態 正社員 勤務体系 シフト制 勤務先事業内容 ホテル運営事業

求める人物像 ※業務上のコミュニケーションに支障のない日本語力をお持ちの方（目安：BJT J2相当） Certification of BJT J2 and JLPT N1 is required. ■強いコミュニケーションスキル、細部への注意、前向きな姿勢がある方 ■チームをサポートし、推進する能力、協力的なチーム環境を保てる方 ■高速で効率的に仕事をこなし、品質と一貫性を維持する能力のある方

〒064-0810北海道札幌市中央区南１０条西１丁目１−４８ 中島公園ホテル合同会社 就業場所 北海道札幌市中央区南１０条西１丁目１−４８ 勤務先名 中島公園ホテル合同会社

月給26万円～40万円 給与 月給：260,000円 〜 400,000円 固定残業：なし ※経験により優遇 食事手当あり 残業代 あり ※試用期間3ヶ月（期間中も同条件） 試用期間 試用期間：なし

シフト制 就業時間 05:00:00〜23:00:00

休日 シフト制／月8日以上 有給休暇 【備考】 誕生日休暇有

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 各種社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） 【備考】 ■交通費上限 上限4万円 ■制服一式貸与 ■IHGグループホテルでの宿泊割引 ■充実したトレーニング・成長支援制度 ■明確なキャリアアップ制度「Room to Grow」あり 加入保険 健康保険あり・厚生年金あり・雇用保険あり・労災保険あり

試用期間なし

受動喫煙防止措置 屋内禁煙 会社名 クックビズ株式会社 業種 人材派遣・人材紹介 代表者名 藪ノ 賢次 所在地 大阪府大阪市北区芝田2 丁目7番18号 LUCID SQUARE UMEDA 8 階 事業内容 有料職業紹介許可番号：27-ユ-300801 労働者派遣許可番号：派27-305539 電話番号 0120-509-912