ホテルの調理師・調理スタッフ(和食調理)/N53864

仕事内容: ＜温泉ホテルの厨房・和食部門＞ 夕食・朝食の調理全般を担当していただきます。 福島の旬の食材を活かした和食調理を中心に、仕込み、調理、盛り付け、発注、メニュー開発補助などに携わるポジションです。 【具体的には】 ◎仕込み ・予約状況を確認し、夕食と朝食の準備を始めます ◎調理、盛り付け ・一品一品心を込めて。料理が最も美しく見える器選びからこだわっています ◎発注、メニュー開発 ・アイデアや経験を活かした新メニューの提案も大歓迎 ◎片付け、清掃 ・チームで協力して厨房を清潔に保ちます 【ホテルの紹介】 ・総客室数：59室 標高800mの高台に静かに佇む温泉宿。 100%源泉かけ流しの乳白色の硫黄泉が高く評価されています。

求める人材: ■応募資格 ・学歴不問 【必須】 ・和食の調理経験（年数不問） 【歓迎】 ・調理師資格をお持ちの方 ・旅館やホテル、レストランなどで調理業務の経験がある方 ・チームワークを重視できる方

月給26万1000円～52万9000円 給与: 固定残業代あり：月給 ￥261,000 〜 ￥529,000は1か月当たりの固定残業代￥59,000〜￥119,000（40時間相当分）を含む。40時間を超える残業代は追加で支給する。 月給：261,000円〜529,000円

シフト制 勤務時間・曜日: ■勤務時間：6:00〜20:00の間で実働8時間 ※閑散期：18:30までの時あり 【シフト例】 6:00〜10:00／14:00〜19:00 ※中抜け休憩あり ■休憩：60分〜（シフトによる）

休暇・休日: ■休日：週休2日制 ※繁忙期・閑散期により変動有り ※繁忙期は10月・11月 ■休暇：有給休暇（法定通り付与） ★取得義務の5日取得＋休館日あり 今後お休みを増やす意向です！

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: ◎制服貸与 ◎社会保険完備 ◎車通勤可（無料駐車場あり） ◎交通費支給 ◎産休・育休取得実績あり ◎転勤なし ◎社員食堂（1食100円/1日2食まで） ◎温泉入浴可 ◎社員寮完備（詳細はお問い合わせください）

試用期間あり 試用期間：3か月 試用期間中の労働条件：同条件

その他: 【応募の方法】 <選考ステップ> 応募→書類選考→面接（1～2回）→内定 応募から内定まで約1～3週間 ✅ 入社日はご相談可能です ✅ ご不明点がございましたらお気軽にご相談ください ＼月給26万円以上・正社員／ 高湯温泉のホテルで和食の調理スタッフを募集！ 転勤もなく、賞与、お休みもしっかり取得できる環境が魅力。 単身寮もあるので遠方からのご応募や、心機一転、腰を据えて和食の技術を高めたい方も大歓迎の求人です。 詳細についてご案内いたしますので、気軽にお問い合わせください。 ------------------------------------------------------ 【紹介企業について】 この求人は株式会社アールプラスの保有する紹介案件です。 ■ 〒060-0053 北海道札幌市中央区南3条東2-1　サンシャインビル201 ■ TEL：011-218-2197 ■ FAX: 011-218-2198 ■ 有料職業紹介許可番号/01-ユ-300458 札幌商工会議所 ------------------------------------------------------ 4794 雇用形態: 正社員 給与: 261,000円 - 529,000円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 160時間

• 交通費支給