和食/焼き鳥　料理長

仕事内容 料理長として、調理、メニュー開発、オペレーション及び原価管理や数値管理、人員管理、育成・教育指導など店舗運営全般のマネジメントをお任せ致します。 新規オープン直後から携わっていただくので、新たな経験を積む事ができ、さらなるスキルアップを図る事ができます。

資格 ◎ホテル、レストランなどでの和食経験をお持ちの方歓迎 ＜求める人材＞ ・どんな仕事も明るく前向きに取り組める方 ・料理が好き、興味がある方(ジャンルは問いません)

〒3890102長野県北佐久郡軽井沢町大字軽井沢字中谷地1178-1293 株式会社アクアイグニス/とりまち 勤務地 長野県北佐久郡軽井沢町大字軽井沢字中谷地1178-1293 【交通手段】 アクセス しなの鉄道線 軽井沢駅（直結）しなの鉄道線/軽井沢駅

月給45万円～50万円 給与 月給45万円～50万円 月給45万〜50万 年収540万〜600万 試用期間（3か月）※給与条件変更なし ※スキルや経験を十分に考慮し決定します

固定時間制 時間・勤務日詳細 9:00～22:00(休憩あり) ※シフト制

休日・休暇 月8~9日休み 有給休暇 慶弔休暇

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇 健康保険/厚生年金/雇用保険/労災保険 賞与／年2回※業績による 交通費全額支給 制服貸与 引っ越し支援あり（規定有） 社宅・社員寮あり（規定有） 健康診断／年1回

試用期間あり 3か月

会社名・店舗名 株式会社アクアイグニス／とりまち 募集職種名 和食/焼き鳥 料理長 カテゴリー 料理長（候補） | 和食 | 軽井沢T-SITE（長野県軽井沢） | 正社員 就業形態 正社員 勤務期間 定めなし その他 2026年3月グランドオープン！「軽井沢 T-SITE」軽井沢駅直結の複合施設！ 「信州らしさを発信し、体感できる好奇心を”くすぐる”ゲートウェイ」をコンセプトに、信州の魅力を体感できる飲食・物販店舗のほか、温浴施設や宿泊施設など約16店舗が出店します。 「飲食業界での経験を活かして、まちおこしやまちづくりに関わる仕事がしたい！」そんな地方再生事業にも興味のあるスタッフが、全国各地から集まっています。 担当者名 採用担当 応募先電話番号 03-6228-6024 応募先住所 東京都中央区京橋1-14-9 株式会社アクアイグニス 軽井沢 T-SITE 事業担当 宛て リンク先URL https://aquaignis.jp/ 職種カテゴリー レストラン・ファミレス・飲食店