デパ地下の洋食店で店長候補

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：飲食ホール/フロアスタッフ、飲食店長/支配人 ーこの求人のポイントー ✅売上・原価・シフト等の数字管理はオーナー夫妻が担当。あなたには「当日の現場」を任せます ✅創業95年の洋食店が日本橋高島屋に出店。立ち上げ期の中核メンバーです ✅賞与あり（売上・仕事の成果により支給） ー 「店長」と聞くと、売上管理・人件費・シフト作成まで全部…と身構えるかもしれません。このお店は違います。経営まわりはオーナー夫妻が引き続き担当。お任せしたいのは、日々の現場を回すことです。 ■お仕事内容 ◾️お弁当の製造（1日約100食・手順は仕組み化済み） ◾️売り場への供給・販売・レジ ◾️在庫確認・資材の発注連絡 ◾️アルバイトスタッフへの声かけ・現場のまとめ役 ◾️手が空いた時間などに、簡単な盛り付けや洗い物といった厨房のお手伝い オーナーが催事や本店対応で不在の日に、「今日はお任せください」と言える方を求めています。 ━━━━━━━━━━━━━━ ■ どんなお店？ ━━━━━━━━━━━━━━ 舞台は日本橋高島屋のデパ地下。昭和6年から続く洋食店「青山からす亭」が、2026年4月にオープンした常設店です。毎日約100食のお弁当を、昔ながらの手仕事で作っています。 オンとオフのメリハリをつけて働ける環境です。 仕事の時間はしっかり集中し、プライベートの時間も大切にしながら働けます。

求めている人材 【必須条件】 ・社会人経験のある方（業界・職種は不問） ・挨拶・返事・報告連絡相談を大切にできる方 【歓迎】 ・飲食店や食品販売のご経験がある方 ・長時間労働の飲食店から働き方を変えたい方 ＜店長からのメッセージ＞ 老舗洋食レストランの味を一緒に広めていきましょう。挨拶と真面目さを大事にしています。未経験の方も一から丁寧に教えますのでご安心ください。

月給27万円～30万円 給与詳細 基本給：月給 27万円 〜 30万円 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ・見込み残業代を含む ・賞与あり（売上・仕事の成果により支給） ・交通費支給（月3万円以内） ・お弁当20%OFF ・社会保険完備

シフト制 勤務時間詳細 総労働時間：1ヶ月あたり170時間 8:00〜20:00の間のシフト制 休憩1.5時間・実働8時間 ※月の見込み残業あり

休日休暇 シフト制（月8〜9日休み）

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 待遇・福利厚生 【社会保険】 雇用保険、労災保険 ※適用されない社会保険がある理由：雇用保険・労災保険あり。健康保険・厚生年金保険は、個人事業主の従業員5名未満の飲食店のため適用対象外。 【福利厚生】 ・交通費支給（月3万円以内） ・お弁当20%OFF ・制服貸与 ・昇給あり

試用期間なし

• 学歴不問
• 残業なし
• 交通費支給
• 長期歓迎
• 駅近5分以内