シーフードレストランの調理責任者|月給40万円~|経験者募集

仕事内容 ＼「古き良き下町に、光を」届ける✨街に愛されるクリエイティブカンパニー／ 株式会社skMは、東京・下町エリアを中心に、ホテル事業や飲食事業を展開しています。 お客様へ『感動・驚き・喜び・安らぎ』をご提供することを目指し、デザインや細部へのこだわりを大切にした、これまでにないおもてなしのかたちを追求しています。 今回は、錦糸町駅から徒歩3分のシーフードレストラン『REGINA'S FISH HOUSE』にて「調理責任者」を募集します。 高級感あふれる開放的なテラスもある上質な空間で、あなたの調理経験を活かし、新感覚の料理を一緒に届けていきませんか？ *＜具体的な仕事内容＞* シーフードをメインとした新感覚の料理を提供する『REGINA'S FISH HOUSE』にて、料理長ポジションをお任せします！ ・調理業務全般…仕入れ、仕込み、調理、仕上げなど ・人材管理全般…店舗内シフト作成、人材徴用、教育など ・数字管理…仕入れ、棚卸、コスト削減など ・メニュー開発 *＜ここがポイント＞* ✅錦糸町駅から徒歩3分！通勤しやすさ抜群の好立地！ JR「錦糸町駅」から徒歩3分とアクセス抜群。 仕事帰りや天気の悪い日でも、ノンストレスで快適に通勤できる環境が整っています。 ✅スタッフ限定の嬉しい特典&安定した経営基盤！ 自社店舗での飲食が20％OFF、さらにグループホテルが事前予約30％OFF（当日18時以降は半額！）で利用できる超お得な社割あり！ 多角経営で母体が安定しているため、長く安心して活躍できます。 ✅調理経験活かせる！ 『イタリア料理／フランス料理／スペイン料理中華料理／カフェ／居酒屋／ホテルレストラン』など調理経験がある方におすすめの職場です！ ジャンルを問わずあなたのこれまでの調理経験を高く評価します✨ ✅月給50万円も目指せる！これまでの経験を還元します。 あなたがこれまで飲食業界や他ジャンルで培ってきた技術や努力を、私たちは決して無駄にしません。 「腕はあるのに、今の職場でなかなか給与が上がらない」「もっと生活にゆとりを持ちたい」そんな思いを抱えている方にぴったりです。

求めている人材 ◎学歴不問 ◎調理経験者のみの募集です！ ＜必須＞ ◆日本の飲食店での経験が3年以上 ◆日本国内で就労可能な在留資格（ビザ）をお持ちの方 ※就労ビザの取得・更新サポートは行っておりません ＜歓迎＞ ◆イタリア・フランス・スペイン料理での調理経験がある方 ◆店舗やチームの管理（マネジメント）経験がある方 ◆ワインとのペアリングや相性を考えたメニュー構築ができる方 ◆将来的なキャリアアップやスーシェフへの昇格を目指したい方 （※面接の際、これまでに作られたお料理の写真を見せていただく場合がございます） ◇スーシェフ平行募集！シェフのサポートや現場のコントロール等幅広く活躍、学ぶ事が出来ます。

月給40万円～50万円 給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額 基本給：月給 35万4000円 〜 43万3200円 固定残業代：あり 1ヶ月あたり4万6000円 〜 6万6800円（固定残業時間：1ヶ月あたり22時間 〜 40時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：あり 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ★昇給あり ★賞与あり（※業績による） ∟頑張りはしっかり還元します！ 【その他⼿当】 ■時間外⼿当⽀給（超過分） ■交通費全額⽀給 ■役職手当 ■深夜手当（深夜勤務は可能な方のみ） 【給与例】 給与例 年収480万円／入社1年目（25歳）※月給40万円＋各種手当 年収540万円／入社3年目（35歳）※月給45万円＋各種手当 年収600万円／入社5年目（45歳）※月給50万円＋各種手当

変形労働時間制 勤務時間詳細 総労働時間：1ヶ月あたり165時間 14:00〜翌05:00（29:00）の間でシフト制（実働時間8時間／休憩1時間） 【勤務シフト例】 ・14:00～23:00 ・20:00～翌05:00 ・16:00～23:00 ★遅い時間帯の勤務については「終電考慮」いたしますので、面接時にご希望をお気軽にご相談ください！

休日休暇 【休日】 ■月8日休み ※休日はしっかり取得できます！ 万が一、休日出勤が発生した場合には「休日出勤手当」を全額支給いたします。 【休暇】 ■有給休暇（法定通り） ■産前産後休暇（条件あり） ■育児休暇（条件あり） ■長期休暇 ■バースデー休暇

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ■制服貸与 ■社員割引あり ∟自社飲食店の社員割引（20％OFF）など、系列店4店舗にて割引が適用されます！ ■健康診断あり ■設備・環境充実 ∟ロッカー完備 ∟休憩室あり（マッサージチェアあり） ✅うれしい社割制度 ・あの有名ドラマで撮影された鉄板焼き店など、おいしいお店での飲食が20%OFF！ ・ホテルの事前予約で30%OFF ・ホテル当日18時以降半の予約であれば半額で宿泊できます！

試用期間あり 試用・研修期間：1～3ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

• 制服あり
• ランチタイム
• 主婦・主夫歓迎
• フリーター歓迎
• 早朝
• 中途入社50％以上
• 学歴不問
• 月平均残業時間20時間以内
• 職場見学可
• 転勤なし
• 英語
• 管理職・マネジメント経験歓迎
• 通勤交通費全額支給
• 管理職・マネジャー採用
• 午前
• 女性管理職登用あり
• 経験者歓迎
• 残業なし
• 夜間
• 有資格者歓迎
• 研修あり
• 夕方
• 賞与あり
• ブランクOK
• 育休あり
• 女性が活躍中
• 交通費支給
• 固定給25万円以上
• 長期歓迎
• 面接1回
• 駅近5分以内
• 社割あり
• 深夜
• 長期休暇あり
• 中国語
• 第二新卒歓迎
• 原則定時退社
• 固定給35万円以上
• 友達と応募OK
• 食事補助あり