リクナビNEXT

NEW

正社員

寿司職人

株式会社宗達

〒151-0071東京都渋谷区本町

月給28万円~60万円

仕事概要

仕事内容

仕事内容 - お休み重視しながら 着実にスキルアップ出来る! 完全未経験から、手に職を。 寿司職人を目指しませんか? - 【 休日も稼ぎも妥協しない! 】 ◆段階的指導!未経験でも28万スタート ◆随時昇給あり!1回5万の昇給実績あり ◆賞与2回&食事補助ありで収入は安定 ◆完全週休2日制で年間休日は117日程度 ◆希望休OK!連休も取りやすい環境 ◆スタッフの7割が未経験入社! ◆厳しいルールなし!幅広い世代が活躍中 【 仕事内容 】 魚の仕込みや寿司の握り、 配膳、洗い物などをお任せします! ◎お客様は老若男女問わず幅広い世代 ◎季節の食材を使ったメニューや 期間限定メニューの考案にも挑戦可能 ≪ 安心の教育体制 ≫ 魚の下卸や玉子焼き調理など簡単な 業務からスタートするのでご安心を。 慣れてきたら、魚の三枚おろしや握り など順を追って教えていきます! ≪ 未経験から最短3年で店長に! ≫ ベテラン職人のもとで成長しながら、 自分の実力を発揮していける環境です。 ふぐ調理師免許の取得もサポートします◎

求めている人材

必要資格・経験 必須条件ナシ 【歓迎】 ・寿司職人の経験5年以上 ・経験者歓迎!ブランクOK ・学歴不問!大切なのは仕事への熱意 ・U・Iターン歓迎!地域に貢献できます ・年齢不問。誰もが活躍できます

職場環境・雰囲気

受動喫煙防止措置 敷地内完全禁煙

勤務地

〒151-0071東京都渋谷区本町1-58-7メゾンブロン1F すし宗達 本店 勤務地 〒151-0071 東京都渋谷区本町1-58-7 メゾンブロン1F 【交通手段】 最寄駅 初台駅 交通アクセス 京王新線「初台駅」より徒歩5分

給与

月給28万円~60万円 給与 月給 280,000円~600,000円 ※所定労働時間超過分の労働については別途残業代を支給します ※経験・能力に応じて変動(経験者は40万~) ≪ 給与例 ≫ ◆3年目(未経験) ┗38万(年収530万)※賞与込み ◆7年目(経験者) ┗46万(年収640万)※賞与込み

勤務時間

シフト制 勤務時間 11:00〜23:00(休憩2〜3時間) 営業時間:17:00~23:00 ※22:30ラストオーダー ※シフト制勤務 ※実働8時間を超える分は残業として計上。 詳細は面接時にご説明します。 ※残業:月平均40時間 └仕込みや市場の状況により短くなることも

休日・休暇

休日休暇 ■週休2日制(シフト制) ※月8~9日休みです ■年間休日117日程度 ≪長期休暇あり≫ ・夏季休暇あり ・年末年始休暇(5日間程度) ・有給(1か月前申請) ☆5日以上連続休暇の取得可

待遇・福利厚生

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 福利厚生 ■随時昇給あり ┗1回で5万の昇給実績あり ■年2回賞与あり ┗合計支給額:給与約2ヶ月分 ※業績による ■交通費支給あり(全額支給) ■独立支援あり ■食事補助あり ┗1日1食無料まかないあり ■年1回社員旅行あり ※業績・状況による ■制服貸与あり 加入保険 社会保険完備 ・健康保険 ・厚生年金 ・雇用保険 ・労災保険

試用期間

試用期間なし

その他

雇用形態 正社員 試用期間 なし 契約期間 期間の定めなし 備考 / こんな経験&資格が活かせます! \ ■飲食店での調理スタッフ or 調理補助 ■社員食堂や学校給食、保育園などの 調理員(調理師・栄養士)経験 ■カフェや喫茶店スタッフのほか、 居酒屋などのホールやキッチンの経験 ■居酒屋アルバイトの経験 ■日本料理店での懐石・会席料理、 割烹・小料理の調理経験 ■和食料理店での精進料理や京料理、 おばんざいのキッチンスタッフ経験 ■魚介料理・海鮮料理でふぐやカニ、 すっぽん、あんこうなどの調理補助経験 ■そば・うどん・麺類のお店での 調理スタッフとしての勤務経験 ■焼き鳥・串焼き・鶏料理店での もつ焼きや焼きとんの調理経験 ■飲食店でおでんや郷土料理での キッチン補助の経験 ■豆腐料理や湯葉料理など 和食の修行経験 ■寿司職人や天ぷらなど 料亭での勤務経験 ■うなぎやどじょう、あなごを扱う 老舗店での勤務経験 ■すき焼きやしゃぶしゃぶなどの 鍋の調理のアルバイト経験 ■イタリアンやフレンチの修行経験 ■ピザやパスタの調理経験 ■食品衛生責任者や防火管理者の資格 ■オープニングスタッフや カフェスタッフの経験 ■韓国料理など飲食店スタッフの経験 ※20~30代若手でスキルを磨きたい方 ※40~50代中高年で経験を活かしたい方 ※ハローワークで仕事探し中の方もぜひ!

仕事に関するPR

Image未経験歓迎Image
アピールポイント 【 当店について 】 ■マグロ専門仲卸「やま幸」との取引あり ■定番ほか2割は季節ごとのメニュー ■寿司の種類は豊富で40種類ほど ■人気メニューは毛ガニの甲羅詰めや 甘鯛の松笠焼、まぐろの握りなど

仕事の特徴

  • 資格取得支援あり
  • 学歴不問
  • 未経験者歓迎
  • 賞与あり
  • ブランクOK
  • まかないあり
  • 食事補助あり

応募について

選考の流れ

選考スケジュール エントリー 面接(1回) 履歴書当日持参OK 内定 応募について ページ下部の「応募する」ボタンを押下し、 必要事項をご記入のうえでご応募ください。 後日、面接や書類選考についてのご案内をいたします。

企業情報

社名

株式会社宗達

事業内容

レストラン・カフェ

本社所在地

151-0071東京都渋谷区本町1-58-7 メゾンブロン1F

代表者

新田 真治

企業代表番号

0333741650

企業ホームページ

https://sotatsu.itszai.jp

いま見ている求人へ応募してみましょう!

NEW

正社員

寿司職人

株式会社宗達

〒151-0071東京都渋谷区本町

月給28万円~60万円

未経験歓迎
問題を報告する

原稿ID : 45c5628b4a2d1eff

掲載開始日: 2026/06/18(木)

寿司職人

株式会社宗達

関連条件で探す