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正社員

完全予約制の高級和食店での調理スタッフ

株式会社西田

〒810-0003福岡県福岡市中央区春吉

月給26万円~40万円

仕事概要

仕事内容

仕事内容 ミシュラン星獲得店で磨く、一流の技。 「一流の技術を学びたい」 「将来自分でお店を持ちたい」方も歓迎 調理経験があれば応募可能です! ■□- ~白金にし田~ 季節の食材をふんだんに利用し、 国内外多数のお客様を魅了する 完全予約制の和食料理店。 ※メニューについて ランチ:2~4万円コース ディナー:4~6万円コース かに、伊勢エビ、うに、まつたけなど。 高級食材を使ったメニューが人気です。 ※客層について 接待での利用が多く、富裕層の方、 経営者、芸能人も通っています。 -■□ <当社のPOINT> 1|日・月曜休みの完全週休2日制 2|料理長や店長への昇進可&独立支援あり 3|賞与年2回ありで頑張りを還元 4|大将の手作り賄いあり! 5|自己成長とキャリアの飛躍をサポート 〈 お任せする業務内容 〉 和食店の調理/運営業務をお任せ。 ・仕込みや調理 ・提供や店内清掃 ・予約管理や電話対応 \ 着実に技術を磨き上げていく / マニュアル完備でOJT形式での指導あり。 数々の料理店を経験してきたベテランが しっかりサポートします◎ ▽先輩たちの前歴 ・海外の寿司レストランのキッチン ・30~40席の和食料理店の副料理長 ・居酒屋出のスタッフ経験 ・旅館の副料理長 オペレーションを理解していれば、 即戦力として活躍できます! \毎日、大将の手作り賄いあり/ 大将がスタッフのリクエストを聞き、 その日のまかないを心を込めてご用意します。 美味しい食事を楽しみながら、 料理への理解を深めることができます。

求めている人材

必要資格・経験 〈 必須 〉 ・飲食店でのキッチン経験(年数不問) 〈 歓迎 〉 ・ソムリエ ・唎酒師(日本酒) ・外国語のスキル(特に英語) \こんな方もご応募ください/ ・協調性を大事にできる ・継続的に勤務できる ・コミュニケーションを苦にしない 〈 POINT 〉 ・経験者歓迎 ・ブランクOK ・20代活躍中 ・40代活躍中

職場環境

受動喫煙防止措置 屋内禁煙

勤務地

〒810-0003福岡県福岡市中央区春吉3-24-10アーバンテム春吉1階 白金にし田 勤務地 〒810-0003 福岡県福岡市中央区春吉3-24-10アーバンテム春吉1階 【交通手段】 最寄駅 天神南駅 交通アクセス 地下鉄七隈線「天神南駅」 より徒歩7分

給与

月給26万円~40万円 給与 月給 26万円~40万円 ※時間外労働分についての割増賃金は追加で支給 ☆残業手当全額支給(みなし残業なし) ◆昇給あり(能力に応じて) ┗3ヶ月に1回面談実施 ◆賞与あり(年2回) ┗総額は最大給与の2ヶ月分 ◆年収イメージ 1年目:420万円 3年目:450万円

勤務時間

シフト制 勤務時間 12:00〜23:00の中でシフト制 (8時間勤務) ※22:00以降は18歳以上のみ ※残業:月平均21〜30時間 ┗残業あっても手当を全額支給します

休日・休暇

休日休暇 週休2日制(日曜・月曜) ・年末年始休暇あり ┗平均5日間のお休み

待遇・福利厚生

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 福利厚生 ◆交通費支給(社内規定あり) ◆食事付き ◆制服貸与 ◆独立支援あり ◆転勤なし ◆休憩スペース完備 ┗店舗の上一部屋(約10畳)を休憩スペースとして提供しております。 冷蔵庫、レンジ、ロッカーも完備しています。 加入保険 社会保険完備 ・健康保険 ・厚生年金 ・雇用保険 ・労災保険

試用期間

試用期間あり 2ヶ月(期間中の条件は要相談)

その他

雇用形態 正社員 試用期間 ・試用期間中の給与条件 月給25万円 ※時間外労働分についての割増賃金は追加で支給 2ヶ月(期間中の条件は要相談) 契約期間 期間の定めなし こんな経験も歓迎 *★飲食店スタッフの経験も歓迎★* ■カフェでの経験 ┗カフェスタッフやホールスタッフ ┗キッチンスタッフなどの経験 ┗イタリアン料理店での経験 ┗コーヒーショップでのバリスタ ┗ハンバーガーやハンバーグ、 オムライスなどの調理経験 ■日本料理店での経験 ┗和食料理店での魚介料理の提供 ┗海鮮料理の専門店での経験 ┗そば屋やうどん専門店での経験 ┗ラーメン店でのキッチン補助経験 ┗料亭・老舗店での寿司職人経験 ┗高級料理店での調理経験 ■居酒屋での勤務経験 ┗洗い場での皿洗い経験 ┗食器洗浄での洗い場スタッフ ┗飲食店での皿洗いや洗浄 ┗皿洗い洗い場でのバイト経験 ■こんなお店での経験もOK ┗洋食・鉄板料理の提供経験 ┗中華や韓国料理店の調理スタッフ経験 ┗焼肉店での接客や調理補助経験 ┗喫茶店での調理師・調理員経験 *★資格をお持ちの方もぜひ★* ■こんな経験も役立ちます♪ ┗フードコーディネーターの経験 ┗学校給食や社員食堂での勤務経験 ┗給食に関する栄養士経験 ┗保育園調理や保育園給食調理の経験 ※ハローワークでお探しの方も 当サイトからご応募可能です◎

仕事に関するPR

アピールポイント ★成長をサポートする福利厚生 ー 英会話学習サポートあります。 専門講師が店舗で英会話を教えてくれます。 今後のキャリアにも活かせるスキルを 身につけるチャンスです! また、他店舗への視察も可能。 休日も美食を楽しみつつ、仕事の一環として さまざまな飲食店を訪れ、知識を広げています。 業務後のひとときも、仲間とともに食を 語らいながら、貴重な時間を過ごしています。 ★将来は独立も叶う職場 ー のれん分けや独立支援も行っています。 オペレーション、レシピの相談など 独立のサポートを行います! ★キャリアアップが目指せる ー 包丁さばき・飾り包丁・食材の知識など… 多くのスキル・知識が身に付きます。 また、料理長や店長への昇格も可能です。 3ヶ月に1回面談を行い、実績に基づき しっかりキャリアアップ制度を作っています。

仕事の特徴

  • 経験者歓迎
  • 賞与あり
  • 交通費支給
  • 食事補助あり

応募について

選考の流れ

選考スケジュール STEP 01 エントリー ・急募 STEP 02 書類選考・面接 ・面接1回(対面希望) ┗オンラインの場合は2回目で対面 ・相談次第で何時でも面接対応可 ・土日祝も面接OK STEP 03 内定 ・内定まで2週間のスピード採用 応募について ページ下部の「応募する」ボタンを押下し、必要事項をご記入のうえでご応募ください。後日、面接や書類選考についてのご案内をいたします。

企業情報

社名

株式会社西田ホームページ

代表者

西田 慎吾

本社所在地

810-0003福岡県福岡市中央区春吉3-24-10 アーバンテム春吉1階

企業代表番号

0929828525

事業内容

レストラン・カフェ

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原稿ID : 44fa4686b66d1b57

掲載開始日: 2024/08/20(火)

完全予約制の高級和食店での調理スタッフ

株式会社西田