仕事内容 | 仕事内容 雇用形態:正社員 職種:飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ、調理師 ✅調理から店舗運営まで実務で担当 ✅レジ金管理・売上金の入金も経験 ✅将来自分のお店を持ちたい方歓迎 ✅8時~17時・年間休日105日 ━━━☆…━━━☆…━━━☆…━━━☆ di colturaでキッチンを中心に、 仕込み・調理・接客からレジ金管理、 売上金の入金まで担当します。 ━━━☆…━━━☆…━━━☆…━━━☆ 料理を作るだけではなく、 実際の店舗営業に必要な業務まで 社員として担当。 将来自分のお店を持ちたい方に、 飲食店の仕事を幅広く経験してもらいたい 募集です。 <具体的には…> ■モーニング、ランチの準備・調理 ■パスタソースなどの仕込み ■ホールでの接客、レジ対応 ■レジ金の管理、売上金の入金 ■営業の準備から片付けまで 出社後はモーニングの準備から始め、 営業と並行してランチの準備を進めます。 ティータイムまで営業し、 片付けを済ませて退勤します。 レシピがあり、 入社後は実際の営業に入りながら、 仕込みや調理だけでなく 接客やお金の管理まで担当していきます。 ――――――――――――――――― ⭐将来自分のお店を持ちたい方を 歓迎します ――――――――――――――――― 「いつか自分のお店をやりたい」 という方に来てほしいと考えています。 キッチンだけ、ホールだけではなく、 調理・接客・レジ対応・レジ金管理・ 売上金の入金まで社員として担当します。 自分で飲食店を始めれば、 料理以外の仕事も必要になります。 di colturaでは、実際の営業に入りながら、 料理を提供して会計し、 その日の売上を扱うところまで 店舗運営の実務を経験できます。 ――――――――――――――――― ⭐料理だけで終わらない 店舗運営までの仕事 ――――――――――――――――― 朝はモーニングの準備からスタート。 ランチの準備、ティータイムの営業、 片付けまで、 1日の営業を通して店舗の仕事に入ります。 キッチンではパスタソースなどの 仕込みから調理まで担当し、 必要に応じてホールでの接客や レジにも入ります。 さらにレジ金の管理や売上金の入金も 社員の担当です。 店舗が1日どう動いているのかを、 実務の中で覚えていきます。 ――――――――――――――――― ⭐仕込みから担当するため 調理経験者を歓迎 ――――――――――――――――― キッチンは今回の仕事の中心となるため、 実際に料理ができることを重視しています。 パスタソースなど店内で仕込むものもあり、 レシピに沿って準備から調理まで進めます。 飲食店で調理を担当していた方や、 日常的に料理をしている方を歓迎します。 学歴は問いません。 まずはdi colturaのレシピや仕込み方、 営業中の動きを 実際の仕事の中で覚えていきます。 ――――――――――――――――― ⭐入社後は店舗営業に入りながら 仕事を習得 ――――――――――――――――― 入社後はまずdi colturaで勤務します。 仕込み・調理・接客・レジ対応など、 実際の営業に入りながら 仕事を教えていきます。 目安は約1か月ですが、 これまでの経験や仕事の習得状況によって 期間は前後します。その後は 系列店舗へ配属が変わる場合があり、 店舗ごとの営業にも携わります。 ――――――――――――――――― ⭐8時~17時勤務・年間休日105日 ――――――――――――――――― 勤務時間は8:00~17:00、 実働8時間・休憩60分です。 月平均の時間外労働は10時間程度です。 週休2日制で、年間休日は105日。 定休日の月曜日に加えて ほか1日がお休みとなり、入社6か月後には 年次有給休暇を10日付与します。 |
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求めている人材 | 求めている人材 【必須条件】 ⭐学歴不問 ⭐キッチンで調理を担当できる方 【歓迎条件】 ✅飲食店での勤務経験がある方 ✅調理経験がある方 ✅カフェでの勤務経験がある方 【こんな方にピッタリ】 ・将来自分のお店を持ちたい方 ・調理以外の店舗業務も覚えたい方 ・接客やお金の管理にも取り組める方 ・店舗全体を見ながら 動けるようになりたい方 |
職場環境・雰囲気 | 職場環境 社員とアルバイトが一緒に 店舗を運営しています。 基本は社員+アルバイト1名で営業し、 社員はキッチンを中心に 店舗業務を担当します。 特徴・ポイント マニュアル通りの仕事 立ち仕事が多い 室内の仕事が多い 色んな勤務地で働く |
勤務地 | 501-0119岐阜県岐阜市大菅南13番16号1F di coltura 勤務地 〒5010119岐阜県岐阜市大菅南13番16号 1F 【交通手段】 交通・アクセス 西岐阜駅より車で2分 ◎マイカー通勤可 |
給与 | 月給20万円 給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額 基本給:月給 17万1000円 固定残業代:あり 1ヶ月あたり2万9000円(固定残業時間:1ヶ月あたり20時間) 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし ■交通費別途支給(会社規定) 試用・研修期間:3ヶ月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ |
勤務時間 | 固定時間制 勤務時間詳細 実働時間:1日あたり8時間 平均勤務日数:1ヶ月あたり20日 8:00~17:00 (実働8時間/休憩60分) ■月平均労働日数/20日 ■月平均残業時間/10時間程度 |
休日・休暇 | 休日休暇 週休2日制 ■定休日/月曜日 ■月曜日+ほか1日休み ■年間休日105日 ■年次有給休暇 ※入社6か月後に10日付与 ■育児休業制度あり |
待遇・福利厚生 | 【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ■社会保険完備 ■交通費別途支給(会社規定) ■制服支給 ■マイカー通勤可 |
試用期間 | 試用期間あり 試用・研修期間:3ヶ月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ |
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仕事の特徴 |
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選考の流れ | 選考プロセス ここまでお読みいただき ありがとうございます。 まずはお気軽にご応募ください。 |
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社名 | アイ・ドゥーcube株式会社 |
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事業内容 | レストラン・カフェ |
本社所在地 | 岐阜県岐阜市大菅南13番16号 |
代表者 | 後藤さとみ |
企業代表番号 | 0582130353 |
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正社員
カフェの調理・接客・店舗運営スタッフ
アイ・ドゥーcube株式会社
〒501-0119岐阜県岐阜市大菅南
月給20万円
カフェの調理・接客・店舗運営スタッフ
アイ・ドゥーcube株式会社