パティシエ

仕事内容 パフェや皿盛りデザートを手がけるパティシエ業務 パティシエとして、パフェや皿盛りデザートを構成するパーツの仕込みから組み立て・盛り付けまでを担当します。 ジェラートの製造、生菓子・焼菓子の仕込み、仕上げやデコレーションなど、幅広い工程を経験できます。 製菓技術と運営スキルを段階的に広げられるポジション 入庫管理や仕込み量の調整なども覚えながら、現場のオペレーションを支えるポジションです。 経験を積むにつれて、新作メニューの施策補助やジェラートのフレーバー開発補助、後輩スタッフのサポート、販売応援など、任せる仕事の幅が広がっていきます。 製菓の技術を磨きながら、鎌倉という特別な環境でゲストの体験づくりに貢献できる、やりがいある現場です。

月給23万円以上 給与 月給 23万円以上 （一律手当を含む） まずは雰囲気や環境に慣れてくださいね。 年齢・経験・能力を考慮し優遇します。 同業種転職者は前職給与を考慮の上決定します。 ※基本給230,000円以上。 ※所定労働時間を超える勤務には別途残業代を支給します（法定割増率に準拠）。 ※深夜勤務が発生した場合は、深夜割増賃金を別途支給します。同業種転職者は前職給与を考慮の上決定します。 交通費：通勤交通費全額支給

シフト制 勤務時間 実働時間：8時間/日 平均勤務日数：1ヶ月あたり22日 シフトサイクル：2週間 シフト提出期限：シフト開始の15日前 シフト確定時期：シフト開始の15日前 勤務時間は一例です。お気軽にご相談ください。 プライベートを大事にしたい、沢山稼ぎたい方など 柔軟に対応させて頂きますのでお気軽にご相談下さい

休日 ★週休2日制（月8日休み）・・・ライフスタイル重視で 自身のスタイルに合わせて働きたいという方にオススメします。 しっかりと稼ぎ、短期的にスキルアップを目指したいという方もご相談ください。

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金

試用期間なし

その他 フリーター歓迎、主婦･主夫歓迎、シニア活躍中、長期歓迎、シフト制、昇給あり、交通費支給、制服あり 【ブランド名】 指月庵カフェ 【事業内容】 鎌倉の歴史ある茶室を再生し、伝統建築の趣を活かしたカフェを企画・運営

• 主婦・主夫歓迎
• フリーター歓迎
• 管理職・マネジメント経験歓迎
• 通勤交通費全額支給
• 女性管理職登用あり
• 経験者歓迎
• 残業なし
• 夜間
• 有資格者歓迎
• ブランクOK
• 完全週休2日制
• 長期歓迎
• 社割あり
• 原則定時退社
• 食事補助あり