長崎　新規オープンのホテル　洋食調理師

仕事内容: ■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□□■□□■□□■□□■□□■□ 新規オープン予定の新しいホテルでキャリアアップ‼ 調理スタッフ募集｜長崎市常盤町 ■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□□■□□■□□■□□■□□■□ ～おすすめポイント～ ●開業準備から関われる、なかなかない経験を積めるタイミング ●朝食からディナー、カフェ・バーまで幅広い時間帯の調理を経験できる ●季節メニューや商品開発のサポートにも関われる ●世界遺産や異国情緒あふれる街並みが身近な港町でのお仕事 ✅仕事内容 ホテル内レストランでの調理業務全般をお任せします。 仕込み・調理・盛り付けから、食材や在庫の管理、衛生管理、厨房清掃まで幅広く担当。サービススタッフとの連携や季節メニューの開発サポート、開業に向けたオペレーション構築のサポートにも携われます。 ✅こんなお店です！ 長崎の和華蘭文化にインスパイアされたハンバーグ＆ステーキレストラン。 クラシックな洋食と現代的な感性を融合し、宿泊ゲストにも地域のお客様にも愛される店を目指しています。 ✅こんな人を歓迎！ *幅広い調理経験を積んで成長したい方 *ゼロから作り上げる過程に関わってみたい方 *長崎の食文化や地域食材に興味がある方

求める人材: 《必須》 ・調理経験をお持ちの方 ・チームワークを大切にできる方 《歓迎》 ・洋食調理経験 ・ホテルやレストランでの勤務経験 ・ステーキ、グリル業態経験 ・新規開業経験

月給28万円～35万円 給与: 月給：28万円～35万円 年収：336万円～420万円 ※経験・能力を考慮の上決定

変形労働時間制 勤務時間・曜日: 【勤務時間】 1カ月単位の変形労働時間制（シフト制） 実働8時間／休憩60分 ホテル・レストランの営業状況に応じたシフト勤務 【シフト例】 7:00～16:00 13:00～22:00 ※開業前のため、実際の勤務時間は変更となる可能性があります。

休暇・休日: 【休日】 年間休日112日 月9日休み（2月のみ8日）

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: 昇給年2回（7月・1月） 各種社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） 交通費支給（月額上限3万円） 超過勤務手当 健康診断 社員紹介制度 自社運営レストラン・ホテルの社員割引制度 全社総会・納会などの社内イベント 試用期間3カ月あり（条件変更の可能性あり）

試用期間なし

その他: ■面接フロー ①書類選考 ②面接（WEB可能） ■こちらの求人は有料職業紹介事業者の採用商店株式会社が企業様から採用活動を代行しております。 本求人について質問からでも受け付けておりますので遠慮なくお問い合わせくださいませ。 ご質問はこちらへお電話くださいませ。「090-2965-5321」 担当：吉澤 担当コード：su-05 有料職業紹介事業許可番号：40-ユ-301339 雇用形態: 正社員 給与: 280,000円 - 350,000円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 160時間