料亭の体験価値を再現する購買部門責任者 原材料購買

企業名 株式会社下鴨茶寮 求人名 料亭の体験価値を再現する購買部門責任者 仕事の内容 食品製造における購買業務全般を担っていただきます。 原材料・資材の調達、設備や備品、消耗品の管理に加え、取引先との価格・条件交渉を行い、安定した供給体制の構築を支援します。 また、外部への加工委託や配送業務の調整など、サプライチェーン全体に関わる業務を担当いただきます。 募集職種 料亭の体験価値を再現する購買部門責任者

必要な経験・能力等 【必須】 ・購買の実務経験（業界、年数不問） ・対外折衝経験 【歓迎】 ・食品製造における購買の実務経験 ・食品製造にかかわる対外折衝経験 学歴・資格 学歴：大学院 大学 高専 短大 専修学校 高校 語学力： 資格：

京都府京都市伏見区下鳥羽北ノ口67番地 株式会社下鴨茶寮 予定勤務地 京都府京都市伏見区 勤務地 勤務地① 事業所名：下鴨茶寮 伏見食房 所在地：京都府 京都市伏見区 下鳥羽北ノ口67番地 最寄駅：近畿日本鉄道 近鉄京都線 近鉄丹波橋駅 徒歩20分、京阪電鉄 京阪本線 丹波橋駅 徒歩20分、近畿日本鉄道 近鉄京都線 伏見駅 徒歩20分 喫煙環境：敷地内禁煙（屋内喫煙可能場所あり） 備考： 転勤：無

月給35万円～50万円 想定年収 440万円～600万円 雇用形態 正社員 期間の定め：無 賃金形態 形態：月給制 備考：月給￥350,000～￥500,000 基本給￥350,000～￥500,000を含む/月 ■賞与実績:年2回（業績連動型） 諸手当：通勤手当（会社規定に基づき支給） 試用期間 有 期間：3ヶ月 備考：変更無

変形労働時間制 就業時間 （1日あたり所定労働時間08時間） 休憩：60分 残業：有 備考：

休日 休日：120日 その他（） 有給休暇：有（10～20日）

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 制度、設備 出産・育児支援制度 （全従業員利用可） 資格取得支援制度 （全従業員利用可） その他制度 退職金：無 社会保険：健康保険 厚生年金保険 雇用保険 労災保険 寮・社宅：無 その他制度：定年(一律60歳)、再雇用制度(上限65歳)、社員割引制度、お誕生日食事招待制度、社員表彰制度、部活制度

試用期間あり 試用期間3ヶ月。

採用企業情報・求人取扱いエージェント ■求人取扱いエージェント リクルートエージェント https://www.r-agent.com/ ■採用企業情報 事業内容：■料亭■食品加工 ■ギフト販売■ブライダル 等 設立：1959年05月 代表者：代表取締役社長 藤田 誠 従業員数：200人 平均年齢：42.2歳 資本金：10百万円 株式公開：非公開 主な株主：(株)オレンジ 本社所在地：〒606-0801 京都府京都市左京区 下鴨宮河町６２番地 本社以外の事業所：■十条北食房：京都市南区■十条南食房：京都市南区■伏見食房：京都市伏見区■法人営業部・東京営業所：東京都千代田区■下鴨茶寮 銀座店：東京都中央区 その他備考・企業からのフリーコメント：■当社の魅力：◎安政3年(1856年)創業以来、茶懐石、京料理の老舗として発展した本格的な料亭であり、JR京都伊勢丹他、近畿地区有名百貨店5店に常設店を構えております。 ◎世界文化遺産である下鴨神社での挙式後のブライダル事業も展開。 ◎さらに自社通販サイト等でのギフト商品なども手掛けています。 ■下鴨茶寮とは：◇1856年創業の老舗料亭です。京都が持つ独自の文化や美しさを、お料理やおもてなしの心を通じて、世界中に発信していくことを信条としてきました。◇現在は料亭というブランドを軸に食品の企画・開発・マーケティング・製造・販売・ブランディング・PRまでを独自に行う食品企業として成長を続けています。◇料亭や百貨店にご来店いただくお客様にこだわりの料理を届けていくだけでなく、家庭でも高いレベルの味を楽しんでもらい、下鴨茶寮という「ブランド」を軸に食の未来を創造していく企業です。◇良い味は良い作り手から。「人」を基軸に置いた組織運営で、新規事業にも積極的に取り組んでまいります。 決算情報：決算期 売上高 非公開 経常利益 非公開 ※決済単位：単体

• 業界未経験歓迎
• 転勤なし